Restaurant Nosso

"Cuisine à inspiration brésilienne. Très bon, service très sympathique. Pas donné. "

@scarpone

"Resto brésilien spotté dans Très très bon"

@

"fusion française et Brésil "

@

"très bon, saveurs originales mais pas bizarres assiettes magnifiques service bien quantités correctes, parfait pour entrée plat dessert rapport qualité prix tres bon 25-30€ le plat"

@mike_92i

"Une merveilleuse expérience gastronomique digne d’un étoilé Michelin, une de mes plus belles expériences culinaire "

@lilou14640simon

"Très bon. Cheffe engagée. "

@

"franco brésilien midi epd 48e"

@jannny

"Par une cheffe connue, éco responsable mais cher "

@

"cheffe Alessandra Montagne... brésilienne "

@alc3522

"Menu 4 temps à 70€ Spécialistes portugaises "

@

"Reco de Anne, mix brésilien "

@gameya

"Terrasse XXL, assiettes créatives et produits bruts. Une pépite brésilienne au bord de Seine."

@

"resto de la cheffe alessandra montagne ! "abordable" et option veggie ! "

@linotte.l.e.m

"super gastro, pas encore étoilé. cheffe"

@

"mise à l'honneur de produits franciliens !"

@nicolas322

"Normalement 2 services Très cher : 124€ pour 2 pour entrée plat dessert du jour (+1 verre de vin + 1 jus de fruit + 2 cafés) Pas de goût sympa (sauce de la viande trop saturée) Poisson très bien cuit Globalement bof Ne pas y retourner, pas bon rapport qualité prix "

@

"Très bon resto avec chef portugaise. Formule E P D à 48e "

@

"Dîner en plusieurs étapes, super service, bon. Recommandé par Kevin "

@

"Le restaurant d’épluchures brésilienne de Julien"

@bonniet100

"Restaurant d’Alexandra montagne"

@

"restaurant de la chef Alessandra Montagne. plus cher que son bistrot Tempero qui se trouve juste à côté "

@

"Sûrement le meilleur restaurant auquel j'ai mangé. Un repas en 8 parties dont 1 apéritif. Des mises en bouche, des mélanges terre-mer, des pré-dessert, des desserts et du vin. Tout ce qui sortait de la cuisine du chef Brésilien était exquis et original. Du poulpe fumé, du sorbet à la betterave, de la mousse de chorizo, de la langoustine fumée, des émulsions en tout genre, complétées par une large variété de végétaux (herbes, fleurs, légumes, etc), de la poudre de coriandre, semoule crémeuse à la fraise, .. même les combinaisons de consistance étaient parfaites Une expérience gustative unique dans un cadre sympa - derrière de grandes baies vitrées"

@ariansnr

"Grande chef brésilienne, belle présentation, pas cher du tout "

@guillaume.monnoyer

"Nosso est un restaurant qui propose une cuisine gastronomique décomplexée créative, locavore et éco responsable. Ce que j’aime dans cette adresse, c’est l’engagement qu’ils prennent à tous les niveaux. Le savoir-faire avec le respect des produits, de leur saisonnalité et du zéro gaspillage. Tous les ingrédients sont cuisinés dans leur entièreté, on ne jette rien. Et puis un savoir-être impeccable avec un service parfait, à la fois sérieux et convivial. Le plat qui m’a plu lors de cette dernière visite est le suivant: Filet de Bar cuit au four, chou-fleur grillé, beurre blanc kiwi et oeufs de truite Exceptionnel !! ✨"

@salivee_le_blog

"franco brésilien gastronomique marion"

@clotildequinzin92

"Ils prônent le 0 déchet aussi dans leurs plats"

@bambi_darling

"Une cuisine légèrement mixé brésilienne très bonne. Menu en 5 séquences un peu juste en quantité. "

@

"Par la cheffe Alessandra Montagne Voyage en 4 séquences à 58€"

@johan.lair

"dans la vidéo de McFly et Carlito"

@

"Épicerie la boutique Nosso, recommandée par Ianis"

@

"Restaurant brésilien vu sur Mcfly et Carlito"

@

"Mc fly et carlito Restau dou brazil"

@

"ancien tempero fantastique mais prix ont vachement augmenté "

@virginie.deroche

"brésilien vu dans vidéo mc fly et carlito"

@

"Chef brésilienne vidéo mcfly et carlito "

@gbarnetche4

"Recommandé par Mcfly et Carlito"

@

"Reco McFly et Carlito Cheffe brésilienne "

@maiwennomnes

"Cheffe brésilienne dans la video de McFly et Carlito Plats entre 20-30€ le midi et menu dégustation le soir à partir de 72€ "

@

"Vidéo Mcfly Carli - Cyril lignac "

@leoramillien

"Cheffe brésilienne qui est passée dans une vidéo de Mcfly et Carlito"

@fannyhusson

"Chef dans la vidéo de Mcfly & Carlito avec Cyril Lignac"

@yanis_thoraud

"Cuisine avec de la Chef qui passe parfois chez McFly et Carlito. Zéro Gaspillage "

@

"Restaurant cheffe Brésilienne qualitatif et pas cher"

@grosskouy

"Cheffe dans mcfly et carlito"

@amy96

"ENTRÉE-PLAT OU PLAT-DESSERT | 40€ ENTRÉE -PLAT-DESSERT | 44€ NOTRE CHEFFE RÉALISE VOTRE MENU VOYAGE EN 4 SÉQUENCES POUR 58€ 2 ENTRÉES | CHOIX D’UN PLAT | CHOIX D’UN DESSERT"

@

"resto d'une chef très sympa, avec bistrot juste à cote "

@emma.lavanant

"La cheffe est une amie de Gwen CKB"

@

"Excellente adresse, qui propose des plats simples et raffines a la fois, avec des produits de saison et une tres belle carte des vins. Parfais pour un déjeuner de qualité "

@

"Alessandra Montagne Docu Canal+"

@

"Cuisine brésilienne , pas mal"

@

"Avec Marine / Sophie Trop bon "

@dangoumau.a4

"Cuisine franco-brésilienne de bon aloi mais pédante et apprêtée. Peut-être préférer la version « bistro » en face, chez Tempero. "

@

"Cheffe franco brésilienne "

@kelly_g

"Resto de la cheffe brésilienne engagée Alessandra Montagne. Cuisine raffinée et durable, à base de produits locaux issus exclusivement de circuits courts. 0 déchet. 2 ecotables 🌱 Menu à partir de 72€ le soir. 40€ pour 2 plats le midi. "

@margot.beclin

"meilleur resto de paris selon antho"

@

"Cheffe brésilienne émission culinaire"

@balkisds

"Vu à la tv, chef femme brésilienne ? Resto démarche responsable "

@

"Simple mais très bon, avec peu de propositions, qualitatif et service super sympa"

@

"validé ++ par salma, y aller le soir"

@eliwo_od

"Apparemment c'est super cool et modérément cher"

@teteresto

"Super restaurant fusion brésilien "

@rvaillant

"Alexandra Montagne (podcast Chef)"

@ma.sp

"Tres tres tres bon plus plus plus "

@auroredawido

"À essayer c’est fancy mais menu midi un peu plus « abordable » (pas trop en fait y’a eu l’inflation) "

@

"Déjeuner Entrée : courgette bisque de homard Plat : esturgeon et brocolis Dessert : sablé cerise Super bon "

@amoress

"semi-gastronomique, cheffe alessandra montagne. resto franco-bresilien"

@

"gastronomía prix en conséquence "

@zazsouchard

"pour les occasions, comme l'hommage "

@

"Recommandé par le fooding Brésilien "

@fr_col

"Une belle cuisine aux influences bresiliennes par la cheffe Alessandra Montagne-Gomes Plats pleins de saveur et dressage raffiné Menu dejeuner a un tarif abordable. "

@kwidhaom

"Resto étoilé femme brésilienne "

@cblanchet75

"Dans un quartier en pleine mutation, au pied d'un immeuble moderne, Alessandra Montagne, magnifiquement filmée par Planet Chef, séduit par la délicatesse des plats métissés, l’énergie sympathique d’une équipe joyeuse et efficace dans un décor brut sans être austère. Le jour de notre visite les regards étaient tendus vers les saint-jacques en carpaccio twistés par le croquant d’un radis, un cabillaud nacré et fondant, une meringue brûlée au charbon qui coiffait une étonnante tarte au citron. ‘Zérogaspi’, c’est le crédo d’une cheffe remarquable qui se fournit essentiellement en Ile-de-France. Bientôt son menu carte blanche du soir se déclinera en trois versions (trois, cinq ou sept plats). ET bientôt on pourra aussi festoyer au son des rythmes brésiliens unplugged dans l’épicerie mitoyenne en sirotant une caïpirinha et des plats traiteurs à emporter, feijoada et son fameux confit de porc."

@guidelebey2024

"Belle adresse, très bons plats, longue carte des vins, réservation obligatoire. Dommage que ce soit fermé en week-end…mais tout le monde doit y avoir droit."

@rroland

"local circuit court zéro déchet série canal "

@

"Bon et chic mais petites portions et un peu cher "

@

"Une bistronomie engagée, locale et de saison. Excellent rapport qualité prix. Menu déjeuner au top 💫🌟"

@elise.botiveau

"Brasil meme cheffe que tempero"

@

"Formules lunch Dîner en 5 temps"

@ninouchee

"Super resto, formule midi bonne et pas hors de prix"

@ghali.kabb

"Michelin 2024 Local et zero gaspillage Midi 45€ Dégustation le soir 82€ (5 séquences) ou 98€ (7 séquences)"

@chlolu.fanen

"Restau brésilien reco SylviE"

@

"La géniale cheffe brésilienne Alessandra Montagne"

@helenepiot

"cheffe brésilienne. resto gastro"

@

"Testé en mars 2024 Excellent resto "

@libri11

"Top cheffe Time out Influences brésiliennes "

@mayarouziere

"Tarif gastro. Menu midi à 40€"

@

"Reco Le Figaro Y aller le midi où le menu est plus abordable "

@

"Franco-brésilien Reco amelie julien "

@

"délicieux cheffe Alessandra Montagne"

@alain.revel9

"brésilien. raffinée. bon rapport qualité prix "

@diana.ishkhanova

"Proposé par Chlo, a l’air extra !"

@

"Restaurant gastronomique dont la chef brésilienne, Alessandra Montagne, tient la cuisine avec la plus grande bienveillance et une créativité exceptionnelle. adepte du circuit-court, son ingéniosité lui permet de sublimer les restes et épluchures pour ne jamais gaspiller ses beaux projets. Formidable !"

@juliencollin

"Un peu bruyant. Demander une table pas à côté de la cuisine. Sinon très bon!"

@

"“Nosso” via On va déguster Paris: bistro de Chef. Brazilian Cheffe."

@paulemeric

"Reco Jessica Troisfontaine"

@rox.gd

"Venues avec 2 amies pour le dîner. Le restaurant était plein, il faut réserver en amont. Pas mal de tables et coin très calme que ce soit à l'extérieur ou l'ambiance intérieure. On a pris le menu dégustation en 7 temps à 98€ (attention le menu choisi doit être le même pour toute la table). Moi j'ai choisi l'option végétalienne avec du poisson et des légumes, pas de viande. Tous les plats étaient magnifiques, et les influences brésiliennes tout le long du repas font une belle identité au restaurant. Très bon, la qualité des produits se ressent et le soin apporté aux produits dans leur entièreté est très appréciable. Le plat sarrasin et champignons était excellent et la tourte au choux fleurs (que pour les végétariens), truffe et potimarron j'ai beaucoup aimé également. La glace coing et l'émulsion à la cardamome était à tombée aussi. Service irréprochable avec un sommelier au top qui a fait l'accord met et vin à mon amie parfaitement. Cheffe très sympathique qui est venue discuter quelques minutes avec nous. Le prix est élevée mais nous avons des plats gastronomiques et cela reste assez copieux et qualitatif. "

@lisoudu94

"Meilleur restau bresilien d’après copine de Lou"

@

"Cheffe brésilienne Alessandra Montagne. Cuisine 100% nature, de saison locavore et zero dechet"

@

"Resto d’auteur autour de la gastronomie portugaise"

@

"Restaurant gastronomique. Cuisine raffinée on pourrait même dire délicate et de saison. Le midi Entrée+plat ou plat + dessert 40€ Le complet 44€ Le menu 4 séquence 58€ Attention à bien réserver sur le site internet"

@margaux_fleck

"Restaurant bistronomique, limite gastro. Menu du midi raisonnable (23€ plat/dessert ou entrée/plat, 27€ menu complet). Le soir, les prix grimpent 🗺️ recommandé par le Routard"

@

"80 balles le menu dégustation "

@jaimetropmanger

"Cheffe Alessandra Montagne Gomes brésilienne "

@

"Zazie Tavitian a rencontré Alessandra Montagne cheffe des restaurants Nosso et Tempero à Paris. Alessandra lui a raconté l'histoire de la feijoada, ce plat brésilien à base d'haricots noirs mijotés et de porc. Ce plat national, cuisiné par les esclaves à qui les maîtres blancs ne laissaient que les bas morceaux du cochon, raconte l'histoire du Brésil."

@nivole.dimitri

"Formule entrée plat dessert 44€ le midi en semaine Restau gastronomique du guide Michelin haut de gamme "

@

"Testé avec Bruno et maison Brémond. Chef brésilienne un régal. "

@

"compter 40-60 euros le déjeuner "

@

"Super endroit, cuisine très créative, excellente expérience gustative, j’ai mangé une merveilleuse langouste , une viande d’une tendresse incroyable et le dessert était exquis. Vraiment top!"

@myrns

"Restaurant brésilien Reco On va déguster"

@violette.lonziano5

"Brésilien (on va déguster)"

@angelique.roveri

"Bresil revisite source paris vous aime 2023"

@

"Menu déj 40, 44 ou 58€ - 2,3 ou 4 assiettes Menu soir 82 ou 98€"

@

"Cuisine anti-gaspi. Bresilienne. Émission TV."

@

"Bon restaurant gastronomique d’une cheffe brésilienne Petite influence brésilienne par de toute petite touche A refaire même si addition peut être un peut cher "

@marc.lemos

"À un jet d’huile de son feu Tempero, la Franco-Brésilienne Alessandra Montagne-Gomes sévit désormais chez Nosso (« notre » en portugais) et ensoleille les cols blancs d’un tiéquar un peu plan-plan ! Ce midi-là, dans ce bistrot tarabiscoté (salles séparées par un couloir exigu, bouquins de cuisine, cave sous verrière), on se délectait d’un menu où se retrouvait la patte de la cheffe anti-gaspi : délicat sashimi de saumon mariné, posé sur une soyeuse purée betterave / olives noires ; filet de dorade à la cuisson majuscule, lentilles vertes, carotte rôtie et purée de patate douce (+ 4 € dans le menu) ; avant une miamesque crème renversée au caramel. Pas de saudade qui tienne, voilà une adresse où l’on reviendra ! // Antoine Antoine POUR LA SOIF ? Onze vins au verre (chapeau !), dont un chenin saumurois bien tendu d’Arnaud Lambert (8 €), et quelques belles trouvailles au goulot : côtes-catalanes rouge du Domaine Gauby (46 €), savagnin du Domaine des Marnes Blanches (66 €). LES PRIX : Formules et menu 23-27 € (midi), carte 32-33 € (soir)."

@jodee

"chef bresilienne. cuisine française goûteuse. €€€€"

@ozsoso007

"Un gastronomique à 42 euros le midi, délicieux de l'entrée au dessert. En termes de quantités il ne faut pas être trop gourmand mais on ressort sans avoir faim. Cadre très calme "

@jujulafraise

"Restaurant franco-brésilien. La nourriture est incroyable. Attention aux prix en revanche, c’est un restaurant gastronomique. "

@

"recommandé par Kristell et Josselin"

@

"Brésilien/Français. Porc grillé à essayer absolument"

@

"Plat incroyable mais très peu copieux "

@melodie.r

"Cuisine brésilienne raffinée"

@

"Restaurant gastronomique d’Alexandra Montagne. Article sur la cheffe dans le monde"

@

"Le Figaro. Gastronomique brésilien de référence. "

@

"Zero waste. Mix Braziliaans Frans"

@

"Cheffe Alessandra Montagne (15h30 Automne 2023)"

@

"Cheffe Alessandra Montagne "

@

"Recommended by Andre Terrail"

@

"Chef : Alessandra Montagne-Gomes"

@

"cheffe Alessandra Montagne (Tempero) en mode gastro - le menu, c'est son histoire"

@david.eat

"Menu midi 42€ Menu soir 75€ Fermé le weekend"

@

"bon repas en 7 plats avec saveurs crescendo, service sympathique "

@

"Très bon et cadre sympa avec superbe sélection de vins mais plats chers et portions très petites ! Rapport qualité prix à revoir peut être … "

@mariebeneat

"Entendu sur « on va déguster »."

@

"Cheffe Alessandra Montagne "A la carte, la cuisine française de terroir sera nourrie des diverses influences culturelles apportées par les membres de l'équipe, et on y retrouvera un peu de Brésil ici, un peu de Serbie là, du Liban par petites touches, ou encore une pincée d'inspirations du Costa Rica.""

@

"Local / zéro gaspi / gastro"

@

"Le resto de la cheffe Alessandra Montagne. Une très belle prestation dans un cadre agréable et convivial. "

@karinphilippe51

"Recommandé par Vlement chef bresilienne"

@

"Un très bon restaurant gastronomique brésilien. Prévoir 40€ pour un bon menu."

@

"Cheffe brésilienne qui revisite les classiques de la cuisine"

@soniasavva

"Très bon! Français et brésilien "

@adllep

"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/nosso"

@

"lun - ven menu dej : 40/44€ "

@

"Restaurant plutôt haut de gamme A faire pour une occasion particulière "

@

"BRESIL/ FRANCE L’incontournable La focaccia à la carotte. reportage fr5. article Le monde cheffe alessandra MONTAGNE "

@

"Franco brésilien Très bon Entrée plat ou dessert 38€ Raffiné "

@

"Bistronomique 🇧🇷 Réserver sous la pergola "

@

"conseillé par un patient chef française et brésilienne plutôt gastro (elle va sûrement avoir une étoile Michelin)"

@

"Excellente cuisine, carte changeante , de très bons produits et bien travaillés. Attention addition salée mais ça les vaut tellement. "

@

"Reco par elle magasine cheffe née dans une favéla de rio"

@

"coline ancienne de chez castel"

@

"Alexandra Montagne. Leo pajo. Le resto qu’il recommande a tout le monde"

@

"Restaurant brésilien reviewed par Léo Pajon sur Instagram "

@

"Bouchées Doubles #8 I Alessandra Montagne – Le Brésil"

@

"TTBon très bon chef brésilienne antigaspi prix moyen "

@thomas.la

"Chef Alessandra montagne gomes, restau conseille orphelins auteuil"

@

"Cuisine Franco-brésilienne "

@matthieu.bonnin

"Resto près du bureau pour aller avec des clients ou autres Neo bistro"

@

"Restaurant brésilien apprentis Auteuil"

@

"Michelin vu au taste of paris"

@

"Brésilien (produits franciliens) "

@

""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."

@

"Très bon, service au top avec véritables conseils pour les vins."

@anneclairebigotte

"Conseiller par Yves. Gastro. Super service d’après Google "

@

"Restaurant de Allessandra Montagne Gomes, brésilienne ayant travaillé avec Alleno, Ducasse, Chaignot...Elle dit qu'elle fait une cuisine de l'instant, simple et accessible, qui met le produit en valeur. Nosso veut dire "notre" en portugais. midi menu à 38 euros, soir 2 menus carte blanche à 68 euros en 5 sequences ou en 7 à 95"

@mariedufour166

"le nouveau resto de la cheffe Alexandra Montagne . top"

@nathaliefevre

"À essayer ! Veggie friendly"

@maira.esteve

"Restaurant Alessandra Montagne"

@

"Bistrot de chef OVD brésilienne Alessandra Montagne "

@anoucharb

"Restaurant d’une cheffe Franco-bresilienne, que des produits circuit-court"

@

"Restaurant très bon. Chef brésilienne "

@greggnk

"A été formée en autres par William Ledeuil"

@cgrodner51

"Cheffe Alessandra Montagne "

@ellena.and

"Meilleure cheffe brésilienne cool"

@

"Cheffe Alessandra Montagne. Invitée 8h20 le 14.4.23 FI. Local et produits de saison. MIDI. 1. Formule midi 38e. 2. Entrées 12e. Plats 24-30e. Desserts 12e. SOIR : formules avec vins"

@

"Jack a entendu la cheffe à la radio !"

@rin.s

"Resto de la chef franco brésilienne Alessandra Montagne avec une cuisine simple, mais pleine de saveurs. Très engagée dans la cuisine écoresponsable, la cheffe élabore une cuisine de saison et locavore à 95% — les 5% restants lui venant de son Brésil natal. L'ardoise change constamment au gré des arrivages et de l'inspiration."

@

"Entendu dans On va déguster. Ça avait l’air top. Très engagé pour du manger local. Cheffe = Alessandra Montagne, brésilienne bien sûr "

@

"Baptisé Nosso ("notre" en portugais), ce nouveau restaurant entend mettre à l'honneur des produits franciliens et le savoir-faire de producteurs locaux, à travers une cuisine moderne, inventive et zéro gaspillage. Chaque ingrédient sera ainsi utilisé en intégralité, même pour les viandes et les poissons, où toutes les parties seront soigneusement cuisinées. A la carte, la cuisine française de terroir sera nourrie des diverses influences culturelles apportées par les membres de l'équipe, et on y retrouvera un peu de Brésil ici, un peu de Serbie là, du Liban par petites touches, ou encore une pincée d'inspirations du Costa Rica."

@

"Magnifique restaurant gastronomique Menu 5 services à 68€ Cheffe cuisto très gentille et accueillante "

@mariehina.sanne

"Restaurant de la cheffe Alessandra Montagne Gomes ! (Ancienne cheffe de Tempero)"

@

"A tester - bistronomique by Coline "

@

"Formule du midi : Entrées/Plats ou Plat/Dessert 31€ Formule du midi : Entrées/Plats/Dessert 38€ Diner : Cheffe réalise votre Menu Découverte en 5 temps à 68€ ou 7 temps 95 €"

@kti76

"Ils vont chercher l’étoile ⭐️"

@camille.mazuel

"reco Le Monde reco Le Fooding https://lefooding.com/restaurants/nosso"

@

"TTB Français avec chef portugaise"

@

"Très bon restau avec chef brésilienne Cuisine inventive et bon rapport qualité prix 072023"

@gilloudu13

"Chef brésilienne vu sur canal +"

@

"Chef brésilienne - Alessandra Montagne "

@

"Restaurant de la cheffe brésilienne Alessandra Montagne. Local, zéro déchet Entrée plat dessert midi 31€ Menu soir découverte 68€"

@evawesome

"ouvert tous les midi du lundi au vendredi et soirs mercredi Jeudi Vendredi "

@manuerobs44

"délicieux, menu midi intéressant "

@juliette.de.ths

"restaurant de la Cheffe Alexandra Montagne Guomes"

@

"chef brésilienne et épicerie tempero en face"

@

"Entrée /plat le midi à 31 euros, ou menu gastro 5 plats 68 euros "

@charlotte.cha

"restaurant brésilien on va déguster "

@

"alessandra montagne top reco!! france bresil "

@gache94

"Semi gastro influences brésiliennes et françaises. MP"

@

"Gastro cheffe brésilienne "

@clemence.junot

"Super bon. Carte courte et de bons produits. Compter dans les 12€ entrée ou dessert et 26€ le plat. "

@