BAHR & Terrace

Bahr : Restaurant, rooftop bar et hôtel à Lisbonne

Situé au cœur du quartier Bairro Alto, Bahr a ouvert ses portes en 2023, sous la direction du chef Bruno Rochas. Cet établissement fait partie du Bairro Alto Hotel, un lieu emblématique de Lisbonne, connu pour son élégance et son ambiance sophistiquée. Depuis son ouverture, Bahr s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de rooftops, proposant une expérience unique mêlant cuisine portugaise et inspirations asiatiques. La localisation, à la Praça de Luís de Camões, en fait un lieu idéal pour découvrir la ville tout en profitant d’un cadre exceptionnel.

Le restaurant Bahr se distingue par ses spécialités, notamment ses plats revisités tels que le poulpe à l’ail, le taco de bœuf cru ou encore le turbot sauvage avec sauce au chou frisé et chorizo. En plus de sa cuisine raffinée, Bahr offre un bar à cocktails réputé, avec une carte inventive inspirée de l’histoire du bâtiment, ancien poste de pompiers. La terrasse panoramique, située au dernier étage, permet de savourer un brunch ou un dîner tout en admirant la vue spectaculaire sur Lisbonne et le Tage, dans une ambiance à la fois cosy et chic.

L’ambiance de Bahr est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor alliant courbes, coins intimes et un grand bar en bois. La décoration intérieure, inspirée du style art déco, crée une atmosphère raffinée, idéale pour un moment de détente ou une soirée entre amis. La terrasse, accessible en journée ou en soirée, offre un espace parfait pour profiter du coucher de soleil ou d’un apéritif avec vue, dans un cadre sophistiqué mais convivial, reflet de l’esprit de Lisbonne.