Cantinho Do Avillez : Restaurant portugais à Lisbonne
Fondé par le chef étoilé José Avillez, Cantinho Do Avillez a ouvert ses portes à Lisbonne en 2014. Situé dans la rue Duques de Bragança, dans le quartier central de Lisboa, ce restaurant incarne l’alliance entre cuisine portugaise authentique et influences internationales, offrant une expérience culinaire unique. Le chef, reconnu pour sa créativité, propose une carte variée comprenant des spécialités comme le bacalhau, les poissons frais, et des plats typiques revisités avec modernité, à des prix abordables pour un restaurant de cette qualité. La cuisine de José Avillez est réputée pour sa finesse et ses saveurs authentiques, faisant de ce lieu une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie portugaise.
L’ambiance du Cantinho Do Avillez est à la fois conviviale et élégante, avec une décoration vintage vitaminée qui invite à la détente. La salle, simple mais efficace, reflète un style moderne tout en conservant une touche chaleureuse, idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. La convivialité et la qualité du service complètent cette expérience culinaire, faisant de ce restaurant un lieu où tradition et innovation se rencontrent dans une atmosphère authentique et accueillante.
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Lisbonne 2018
@petitfute
"Un peu camouflé près du musée du Chiado, entre théâtre São Carlos et São Luíz, voici une petite salle bistrot avec miroir et décoration épurée, si ce n'est certains conglomérats artistiques d'objets de la vie courante. Faisant les beaux jours des restaurants Belcanto ou du Ja (takeaway à Cascais), José Avillez, jeune chef lisboète (étoilé Michelin à l'époque où il était chez Tavares) s'est fait un nom auprès d'une clientèle exigeante. Sa cuisine inventive et fraîche, toujours à base de produits de qualité, privilégie la matière première plutôt que la quantité et la garniture. Sur les traces de ses pères, le catalan Ferran Adriá ou les Français Alain Ducasse &"
Hédi Helaoui
@heditorial
"un peu cher mais ça vaut le prix "
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
pia_mbd
@pia_mbd
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
Joowbar - Travel & More
@joowbar
Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
Nymphea's Factory
@amelia_nymphea
Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze
Alma
Rua Anchieta 15 Lisboa 1200-023
Ajouté par1308 utilisateurs
"Nourriture pas exclusivement portugaise, table en intérieur uniquement. Un peu plus chic que la moyenne (plat entre 20-26€)"
@claralebris
"restaurant bon marché où manger du poisson 🐟 "
@luciedelkyushu
"En sortant du Café Brasileira, la rue piétonne descend jusqu’à la place du commerce (Praça do Comercio)"
@fannymesnard
"nouvelle cuisine portugaise de qualité concoctée par josé avillez."
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"Food from one of the best chefs in town in a relaxed atmosphere."
@elisa.luthi
"Must do Restaurant Recommended by Harry fine-dining tapas but not too expensive Tested: not tasty"
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"De bons poissons - GF labeled on the menu"
@gfreeinparis
"#1 prix raisonnables Ta 488/4501"
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"Lekker en echt goed eten, alleen binnen zitten. Tip van Salva!"
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"Ça a l’air trop bien pour un midi 24€ entrée plat dessert boisson "
@leopoldine.bied
"Pour le déjeuner : basiques portugais "
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"Good food, aesthetic a little bright and dated"
@ijf88
"Cuisine protugaise typique bonne"
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"Il Cantinho do Avillez è uno ristorante accogliente in cui modernità e tradizione convivono con naturalezza e, come si intuisce dal nome, è sempre una creazione dello Chef José Avillez. È un posto informale dove assaggiare a prezzi abbordabili la sua cucina di ispirazione prevalentemente portoghese che però racchiude anche suggestioni scaturite dai suoi viaggi. Una garanzia."
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"- Cantinho do Avilez (high end)"
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"chef 2 étoiles réserver sur internet"
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"Conseiller par le taxi portugais Mais plus cuisine international Rapport qualite prix pas dingue pour le portugal. Plutot cher meme. 112€ pour 5 ( juste de l eau en boisson) pas de dessert ni entrée… "
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"Midi local delicieix rafiner"
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"A bit more expensive, one of the nicest chefs"
@soussilovesfood
"Cucina portoghese contemporanea con influenze da viaggi / cucine estere. (Consigliata la sede di Porto ma non vedo perche questa dovrebbe essere da meno) "
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"Nice traditional food Good service"
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"Oven-roasted nisa cheese appetizer and the hazelnut3 for dessert unmmisable. Lovely bistro, centric, good wines."
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"Restaurant avec des spécialités portugaises dans une ambiance classique. Risotto aux Saint Jacques et champignons. Très savoureux ! "
@ele.cltr
"Chef célèbre au Portugal Haricots frits en tempuras Risotto de veau "
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"Chef 2 étoiles absolument réserver sur internet "
@lenaqueen
"Ottimo piatti dello Chef Avize! Personale estremamente competente "
@gaiag97
"Langostinos con ajo y guindilla, Tagliatelle con ragú y salvia"
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"Restaurant de qualité avec une décoration simple mais efficace. "
@matthieu.bonnin
"One of the restaurants of Jose Avillee (Michelin Chef)"
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"Chef José Avillez Carte locale"
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"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"Après avoir officié chez Tavares, « la » table historique de Lisbonne où il a décroché une étoile, le talentueux José Avillez vient d’ouvrir son restaurant façon bistrot. Dans la salle, une déco vintage vitaminée et, dans l’assiette, des classiques de la cuisine portugaise version contemporaine. Rua dos Duques de Bragança, 7."
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"Recommandation comme à Lisbonne "
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"Avis partagés sur Google : cher/pas cher A voir en vrai "
@guyaderzoe6
"Chef doublement étoilé, Risotto dingue, cocktails aussi "
@chloe.cavalie
"A essayer, la carte semblait délicieuse "
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"Chef portugais qui a créé plusieurs cantines Lunch a 17.50 Penser à réserver "
@emflam
"Cantine du célèbre chef José Avillez. "
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"Ristorante consigliato- opzione con piatti buoni "
@valedalpiaz
"The cuisine is inspired by Portuguese gastronomy but also includes influences of travels taken on the hands of the Chef José Avillez. Based on a friendly and informal ambience where tradition and modernity merges. "
@babizu
"Specialità pesce. Opzioni senza glutine. "
@grizzi
"Tout est parfait - bon verre au vin "
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"Service was slow but nice local restaurant "
@haydenjessica90
"Restaurante del chef Jose Avillez Precio medio: 50€ persona"
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"Best burger - recommended by Pete "
@laurettevanzanten
"Un poil cher mais possibilité d’avoir des spécialités portugaises en bistronomie. Le chef a un resto 2*"
@maxime.delahodde
"Nice evening meal -Sam suggestion"
@helen_marie93
"For one of his higher-end meals, Bourdain heads to Cantinho do Avillez. Here, Chef José Avillez – who we met at Cervejaria Ramiro at the top of the show – treats Tony to an incredible meal of peixihos da horta (tempura green beans), morcela de arroz (blood sausage), pig trotters in olive oil with cilantro and corriander, a golden egg dish, and a hazelnut ice cream, whipped cream, and nut medley for dessert. Fun fact: While we associate tempura with Japanese cuisine, tempura was invented by the Portuguese and brought to Japan by missionaries in the 16th century!"
@bchont
"D’un chef étoilé mais moins cher "
@charles.cagnac
"Cuisinier stylé portugais "
@margaux.tornqvist
"For lunch & diner, very good food by a famous local Chef and affordable prices !"
@theweekenderagency
"Cocina portuguesa con aire moderno. Espacio muy agradable "
@marcuberorueda
"One of Portugal’s most celebrated chefs, José Avillez owns a clutch of must-visit foodie haunts in Lisbon – two Michelin-starred Belcanto included. But if your wallet can’t stretch that far, try this, his bistro, which turns out simple, fresh dishes to an exacting standard. Order up hand-minced tuna tartare; meaty beef croquettes with turnip-top rice; or giant fat Algarve shrimp drenched in a Thai sauce. The globe-trotting menu really does have something for everyone and is even more affordable if you visit at lunchtime."
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"un peu cher mais ça vaut le prix "
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"Adresse cantine d'un grand chef. aux alentours de 20e le plat menu midi interessant"
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"My favorite restaurant ever such good food "
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"Bistrot di uno chef stellato"
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"Beaucoup d'attente mais cuisine incroyable! Prix élevés pour le Portugual mais totalement abordables pour un restaurant de chef étoile aussi connu."
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"Prix doux et plats simples "
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"very smart, posh, delicious. Had my birthday lunch here."
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"Fantastic portuguese food! Super nice restaurant. Ordered the baked cheese, ceviche, mushroom risotto and Alentejo pork 5/5"
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"locale piccolo ma carino. servizio molto lento e cibo troppo particolare (hanno fatto piatti ad hoc senza aglio perché altrimenti è ovunque). insomma"
@gaiastp
"De Jose Avillez, chef con estrella. "
@juan_corralg
"Renowned Portuguese chef at a fair price. Great rice. "
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"Super lecker, mit Anaïs am 21.09.2021 hier gewesen, "
@guidon65
"Tolles Ambiente und Essen mit Papa. Showroom von einem Chefkoch aus Portugal. service war sehr lustig! "
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"Desde que te sientas hasta que te levantas, es un festival constante de petiscos (aperitivos). Toma nota porque comienza la enumeración de platos a pedir sí o sí. El delicioso queso Nisa de leche de oveja cruda horneado con jamón curado y un chorrito de miel de romero, el cebiche de vieiras marinadas con guacamole fresco, los copos tiernos de bacalao mezclados con pan rallado tostado hecho en casa a baja temperatura con huevo cocido y aceitunas explosivas con cada mordisco. ¿Más? Sigamos. Tajine de cordero tierno con cuscús de verduras y salsa de yogur picante y hamburguesa 'Barrosa DOP' con cebolla caramelizada y foie gras, como platos fuertes. ¿Continúas con hambre? Un par de apuntes golosos: crema catalana hecha con naranja y vainilla y un sorbete de limón casero con albahaca fresca bautizado con vodka."
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"Cantine simple et chic classiques revisités avec brio 5 à 12 euros l'entrée 16 à 22 le plat fromage de brebis, jambon cru miel de romarin coquille st-Jacques avec patate douce d'Algarve et asperges vertes "
@cyann.starck
"Restaurant très bon! Chouette menu de plats portugais actualisés, un peu plus cher. "
@catherine.pena.zamora
"Portugais. Parmi les préférés de Violette."
@therealdaggyswaggy
"Vino buono (quello che volevo prendere a fra)"
@celinagio3
"Nourriture typique Portugal"
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"Taverne top quali - reserver! Conseillé par tous! Done by Aude et Édouard "
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"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"Excellent rapport qualité prix "
@ktybaillion
"cozy with simple and tasty food"
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"Cuisine portugaise contemporaine "
@soniafoodie
"Poulpe grillé : 8€ • Crème brûlée : 2€ • 1L de sangria : 10€ • Plats typiques du Portugal à petit prix et super bons ❤️"
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"Economico portoghese e buono"
@gabriellacipolla
"Posto carino, per un pranzo tranquillo."
@busch.pedr
"chef José Avillez. informale per assaggiare a prezzi abbordabili portoghese influenzato dai suoi viaggi"
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"Super bon restau portuguais - toujours réserver "
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"tartare de thon un vrai délice."
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"Délicieux et deco très sympa ❤️❤️"
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"Brasserie gastro - entre 8 et 30 euros "
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"Great restaurant, for the dessert you should definitely have the Hazelnut3. "
@martijntulp
"- Très bon restaurant; - Réserver à l'avance. ****"
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"Un peu camouflé près du musée du Chiado, entre théâtre São Carlos et São Luíz, voici une petite salle bistrot avec miroir et décoration épurée, si ce n'est certains conglomérats artistiques d'objets de la vie courante. Faisant les beaux jours des restaurants Belcanto ou du Ja (takeaway à Cascais), José Avillez, jeune chef lisboète (étoilé Michelin à l'époque où il était chez Tavares) s'est fait un nom auprès d'une clientèle exigeante. Sa cuisine inventive et fraîche, toujours à base de produits de qualité, privilégie la matière première plutôt que la quantité et la garniture. Sur les traces de ses pères, le catalan Ferran Adriá ou les Français Alain Ducasse &"
@cassandre.g
"Recomendação da Isa e Thiago."
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"Super restaurant mais préférence pour le Bairro do Avillez !"
@ngn.marie
"Comida portuguesa Gourmet "
@ismasainz
"pour le midi chef branchouille réservation conseillée"
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"Décoration sympathique, salle climatisée, bonne cuisine."
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"Bistronomie portugaise revisitée par le chef Avillez. Le même à Porto. + dessert mousse noisette "
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"Great cheap eats, steak sandwich!"
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"Reco par Trips & Tips / Routard Resto gastronomique Ouvert tlj "
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"Un peu camouflé près du musée du Chiado, entre théâtre São Carlos et São Luíz, voici une petite salle bistrot avec miroir et décoration épur"
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"Tres bon chef. Cuisine portugaise revisité. Réserver"
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"Chef connu (un peu plus cher)"
@edengall77
"Brasserie de José Avillez... un régal !"
@max_cuvillier
"very nice restaurant from a star chef"
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"Restaurant façon bistro à la salle déco vintage survitaminée. Dans l'assiette les classiques portugais sauce contemporaine."
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"La cantine d’Avillez est ce à quoi je m’attendais, un quasi sans faute selon mes critères. La deco est sobre juste quelques éléments rappell"
@fapiou
"Cantine du Chef Avillez, les plats sont revisités c'est une tuerie ! Le tout pour le prix d'une brasserie parisienne👌A faire absolument ! "
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"Tenu par le chef José Avillez"
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"Tenu par le chef José Avillez. Plats portugais "
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"Recommended by Nazir Mulji"
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"City Guide Paris in four month"
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"Resto du même chef Avillez"
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"Un peu camouflé près du musée du Chiado, entre théâtre São Carlos et São Luíz, voici une petite salle bistrot avec miroir et décoration é..."
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"Cantine du Chef Avillez, les plats sont revisités c'est une tuerie ! Le tout pour le prix d'une brasserie parisienne👌A faire absolument ! "
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"Open cuisine on the restaurant. Nice cantina !"
@margotthespy
"Tip eten National Geographic"
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"Un peu camouflé près du musée du Chiado, entre théâtre São Carlos et São Luíz, voici une petite salle bistrot avec miroir et décoration épurée, si ce n'est certains conglomérats artistiques d'objets de la vie courante. Faisant les beaux jours des restaurants Belcanto ou du Ja (takeaway à Cascais), José Avillez, jeune chef lisboète (étoilé Michelin à l'époque où il était chez Tavares) s'est fait un nom auprès d'une clientèle exigeante. Sa cuisine inventive et fraîche, toujours à base de produits de qualité, privilégie la matière première plutôt que la quantité et la garniture. Sur les traces de ses pères, le catalan Ferran Adriá ou les Français Alain Ducasse &"
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"le chef a un restau étoilé - ce resto est top et pas cher pour la qualité (100€ à deux entre plat dessert + bouteille de vin)"
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"La Cantine de José, super!"
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"Excellent et service rapide. Spécialités portugaise revisitees. Bon rapport qualité prix. Essayer ses autres adresses. "
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"Restaurant conseillé par Fernanda"
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"Bonne viande 🥩 et service , très bons cocktails .apero->beurre à la truffe !!! Une folie 👌👌👌.Salade de fruits-mojito ❤️❤️❤️❤️."
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"A true Cantine. Not super expensive but not super affordable either. One of the first restaurants of Avillez - a well known portuguese chef."
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"réserver sur place le jour même tôt "
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"Restaurant de José Avillez (grand chef portugais).Classiques revisités. Excellent. "
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"Hyper bon de A à Z. Soupe de poisson, Hazelnut life-changing dessert, salade de fruit avec mojito foam"
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"Lucy Recc - Portuguese fusion "
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"Excellent high cuisine at affordable price considering 2michelin * chef"
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"Cantine du chef José avillez"
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"Même groupe libanais qui tient les restos"
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"Meilleur Mojito de tout Lisbonne. Entre 17€ & 22€ le plat et desserts à 5€. A 2, 2 apéros 2 plats 2 desserts 64€. Chef étoilé José Avillez"
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"Cantine du Chef Avillez, les plats sont revisités c'est une tuerie ! Le tout pour le prix d'une brasserie parisienne👌A faire absolument ! "
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"La cantine de José Avillez, autant dire très bon"
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"Yummy lunch spot recommended by Champalimauds"
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"Gastronomique. Très bien. Équivalent 1 étoile. Très bon cheesecake. Entrée fromage un peu sucrée originale et très sympa. Cadre romantique avec bougies. Ambiance jazz. "
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"Cantine du Chef Avillez, les plats sont revisités c'est une tuerie ! Le tout pour le prix d'une brasserie parisienne👌A faire absolument ! "
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"Ouvert par ferran adria & alain ducasse - dans le chiado "
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"Supposed to be awesome! Good chef. Chiado. "
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"One of Portugal's most famous chefs. Lunch order the steak sandwichor dish of the day. Even at night, the prices are great"
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"Portugese cuisine - grilled prawns"
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"un top chef . Bon. branché"
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"Petit resto presque gastro"
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"Alles van Avillez in Lissabon is top! Alleen deze geprobeerd"
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"resto apparement très très sympa cuisine portuguaise."
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"Étoilé Michelin du Belcanto qui propose de la bistronomie pas cher"
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"1 Stern, berühmteste koch Portugals "
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"Excellent high cuisine at affordable price considering 2michelin * chef"
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"Ambiance décontractée. Cuisine portugaise sous influence étrangère. Chef vedette Jose Avil. "
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"Anthony recc. Nouveau Portuguese. "
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"Cantine du Chef Avillez, les plats sont revisités c'est une tuerie ! Le tout pour le prix d'une brasserie parisienne👌A faire absolument ! "
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"Cuisine chef portugais pas chère "
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"Paris match : José avillez grand chef "
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"Bistro. Cuisine internationale. Un des chefs portugais en vogue: Jose Avillez."
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"Chef : José Avillez formé par Ferran Adria"
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"Un bonheur épicurien pour une poignée d'euros / chef portugais José Avillez"
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