Prado Restaurante : Ristorante portugais et tapas à Lisbonne
Prado Restaurante, situé dans le quartier du Chiado à Lisbonne, a été ouvert en 2019 par le chef António Galapito. Ce restaurant s’inscrit dans la tendance de la cuisine locale et saisonnière, mettant en avant le concept farm-to-table, qui privilégie les produits frais, locaux et biodynamiques. Depuis son ouverture, Prado s’est rapidement fait une place parmi les meilleures adresses de la ville, attirant aussi bien les amateurs de gastronomie que les curieux en quête d’une expérience culinaire authentique.
Ce restaurant portugais se distingue par ses spécialités de tapas, ses plats créatifs et ses vins naturels, souvent bio ou biodynamiques. La carte change régulièrement pour refléter la saisonnalité et l’approvisionnement local, offrant ainsi une expérience culinaire unique et raffinée. La cuisine est conçue pour partager, permettant aux convives de découvrir une variété de saveurs portugaises revisitées dans un style bistronomique, avec une attention particulière portée à la présentation et à la qualité des ingrédients.
L’ambiance de Prado Restaurante est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré, en intérieur, dans un style contemporain et « green ». L’atmosphère est détendue, idéale pour un repas entre amis ou en famille, tout en appréciant une cuisine de haut niveau dans un cadre élégant mais sans prétention. La décoration soignée et l’éclairage tamisé contribuent à créer un lieu cosy, propice à la dégustation et à la convivialité.
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ELLE à table
@elleatable
"Cuisine du marché réalisée à partir d'ingrédients issus de petites productions régionales et pilotée par le jeune chef António Galapito"
Anna Apei
@annaapei
"Full service farm to table restaurant and grocery"
LISBONNE
@petitfute
"Situé dans un bâtiment ancien, il en a conservé les grandes ouvertures, créant de grandes baies vitrées par lesquelles on peut voir la salle. Ce restaurant célèbre la gastronomie portugaise et ne travaille qu'avec des ingrédients nationaux et de saison. Son menu repose sur un concept de tapas à partager, mais ce sont des tapas version gastronomique (petites portions). Tout est délicieux et le personnel saura vous aiguiller pour votre choix de boissons selon ce que vous avez commandé. Dans le fond, signalons une fresque de street art d'un artiste local."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Farm to table."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
"Falstaff: 90 points — 3 Forks."
50 Best Discovery Restaurants
@50bestdiscoveryrestaurants
"Selected by 50 Best Discovery."
Eater Essential Restaurants
@eateressentialrestaurants
"Sélectionné dans Eater Essential Restaurants — Lisbon, liste mise à jour le 15 avril 2026."
Guía Repsol — Espagne, Andorre & Portugal
@guia_repsol
"1 Sol Guía Repsol Portugal, edição 2026."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Philippine Darblay
@philoudarblay
Marine Etch
@marineetch
Joowbar - Travel & More
@joowbar
Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses
The French Eater
@thefrencheater
Louise Follain
@louisefollain
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
Lauriane Bueb
@laurielauriane
Mint Magazine
@mintmagazine
Valentine Cinier
@valentinecinier
"Insta https://www.instagram.com/prado_restaurante?stkn=MTdtc2o2bnE0YWtoaQ== "
@jordif
"Ingredient-driven restaurant emphasizing seasonal Portuguese produce, fermentation and clean contemporary cooking."
@lo.spooky
"Piatti molto curati e ambiente altrettanto chic, ma da un locale in guida Michelin ci si aspetta di più. Se non altro che i piatti arrivino ai commensali più o meno contemporaneamente. Con la scusa che “i tempi sono lunghi” e che “i piatti sono pensati per condividere” i tempi si allungano in maniera spropositata e soprattutto immotivata. A quel prezzo c’è di meglio, insomma, e non è un tema di qualità delle pietanze"
@andrearan
"Instagram tips via blog Uitzonderlijk adres voor onvergetelijke gerechten met creativiteit, techniek en topingrediënten"
@stijn_vermeulen
"Molto buono, ma piatti piccoli e €€€"
@badgeorge
"https://www.instagram.com/p/C8prKPgs_IR/?igsh=YWJkM25yMGIzYjY="
@aalixz
"Cuisine lisboète contemporaine "
@estelle.guiton
"Tue-Wed 19h-22h30 Thur-Sat 12h-15 + 19h-22h30 a la carte (or 80€ menu)"
@fannyfr
"Joli cadre (pas de terrasse) mais petites portions"
@charlottegvl
"C’est en intérieur mais sympa très « Green »"
@val.vv
"gastro portugais menu 80 euros"
@aphroditeguillen
"cuisine portugaise moderne et locale dans un cadre design"
@lison.ruault
"carte des vins sûrement très sympa "
@kevydu84
"Un peu cher mais super experience de la food portugaise bistronomique A essayer le wine bar d’à côté "
@carodcrt
"Recommended by Ben “We didn’t go but its a mate from Lisbon’s fave restaurant”"
@viewtifulben
"alors bah michelin ça a l’air trop bien mais à voir"
@coraccah
"Super restau cuisine recherchée assiettes à partager très bons vins Assez cher (70 à 80€/pers)"
@sixtine.leblanc
"Boire un verre mais éviter la food"
@_heartichoke
"Veg options Michelin recommended"
@marineannaminh
"A farm-to-table restaurant offering a mix of meat and seafood dishes."
@ddretto005
"Recommended by Londoneater and cathyeats. Brioche dessert so good !!"
@mchartouni77
"Recommandé par le Michelin (mais pas si cher)"
@theincrediblemarie
"L’une des meilleures tables de la ville (the good life)"
@jnelson
"Très beau cadre pour un dîner. Avis un peu mitigé "
@thom.labutte
"Restaurant & delicatessen shop"
@cathy.nys6
"Saw on YouTube video - beef tartar looks good"
@oogoogwes
"Il ne faut pas avoir trop faim mais l’on peut se régaler d’un repas raffiné et léger mélangeant des saveurs inattendues. Petit plus pour de délicieux desserts, une épicerie fine et la gentillesse du personnel ;) "
@marie.bourgeade
"repris par un chef étoilé "
@salvatbmatheo
"Vins ++ Cuisine + recherchée / moins brut locale "
@a.nadaux
"Bistronomique avec carte de saison"
@sofischweiler
"Super cuisine - poissons / legumes - joli cadre "
@guillaumepaxion
"vu sur social food, a l'air un peu fancy "
@clementine.leylavergne
"supposedly best place he ate according to michael"
@jcheung
"Bel espace, belle lumière, super cuisine ! Le restau trendy dont tout Lisbonne parle (2023)"
@sabi0669
"joli lieu assiette à partager "
@marine_ka
"https://instagram.com/prado_restaurante?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@lex.s
"Possibly a little pricey! This unassuming but elegant, modern restaurant in the downtown Sé area has been a mandatory visit since it opened in 2017, thanks mainly to talented chef Antonio Galapito, who creates recipes that are luscious, creative, and beautiful. The former sous chef under acclaimed chef Nuno Mendes while they were both in London, Galapito focuses his micro-seasonal menu at Prado on organic ingredients from Portuguese producers. Order a little bit of everything with a glass of natural wine from their fantastic selection, but don’t miss the Minhota beef tartar in charred cabbage “tacos,” the only dish that hasn’t left the menu since the beginning. And when you’re done, head next door to Prado Mercearia, a combination grocery store and café, to grab some fresh ingredients and prepared items for later. [$$ - $$$]"
@carlycc
"Ristorante con 1 stella michelin "
@lollapalooooza
"Chef trained with nuno mendes"
@sabrinadurand
"Heel leuk restaurant met fantastische gerechten!"
@wendelinespeekenbrink
"Beef tartar, shiitake mushrooms. Sardine toast. Smoked eel, cucumber. Lobster, steamed rice. Acorn fed pork. Mushroom ice cream."
@keeleysimpson
"Restaurant avec cadre stylé, tapas et plats "
@margaux.tornqvist
"L’une des meilleures tables de Lisbonne "
@louislefebvre
"100% bio, petite assiette "
@agathe.godin
"Une des plus belles cartes de vin naturel de la la ville "
@hector3456020
"Rec from Carolina pinto (Lisbon local)"
@anneliesvanbreen
"Recomendado por Iñaki y Ángela "
@isabel_ms
"Michelin guide Seasonal, local produce. Good for lunch or dinner"
@jessicahennyketley
"Recommandé par Saudade - gastro bio "
@charlotte.dechelette
"Restau ambiance Noma - André - il y a le Prado Café au dessus"
@lauraineheftler
"Super yummy shareable plates. Had good wine"
@adelaidereckling
"🍷 Textura da Estrela 2019 - blanc sec"
@louisenicol
"Tapas bistronomiques, qui vaut le détour mais service oppressant qui enlève l'assiette à peine la fourchette posée. Ultra vitesse qui gâche l'expérience "
@legastrogone
"Pourquoi on réserve ? Ouverte en 2017, l’adresse du chef portugais Antonio Galapito ne désemplit jamais, et pour cause : derrière le comptoir de cette grande salle au décor reflérant l'esprit de la carte — à savoir simple, végétal et élégant — on prépare une cuisine inventive, notamment du côté des poissons et autres produits de la mer. Certaines espèces injustement méconnues sont ici travaillées à leur plus haut niveau, à l’image de ce charnu sabre noir aux navets et blettes. Foncez pour le calamar des Açores aux petits oignons et bouillon de porc, les courgettes rôties à l’oseille, et terminez par une étonnante crème glacée au champignon, orge perlé et caramel. Le tout à des prix on ne peut plus acceptables, de 4,50 à 18€. « J’ai voulu créer un endroit où tout le monde pourrait venir manger, et découvrir des produits simples avec un éclairage différent, à prix raisonnables. » se plaît à préciser le chef. Côté liquides, le lieu dispose d’une des plus belles cartes de vins naturels de la ville, pour la plupart portugais, avec quelques cuvées françaises et italiennes triées sur le volet par une sommelière française, Camille, passée par Le Grand Bain à Paris. Où ? Une grande salle au cœur du du Chiado. Quand ? Au déjeuner, pour profiter de la luminosité du lieu. Avec qui ? Entre amis, afin de pouvoir commander toute la carte sans avoir à choisir. L’addition ? Petites assiettes à partager de 4,50 à 25€. Le conseil en plus ? Avant de repartir, repu et heureux, faites un détour par l’épicerie récemment ouverte à l’étage, Prado Mercearia."
@_camillepe
"Tapas de ouf de 4€ à 20€ prendre plein de spécialités de la mer "
@victordubillot
"Produits de saison. Restaurant installé dans une ancienne usine. Espace épicerie"
@julie1987
"Menu de saison et fournisseurs locaux. Belle carte des vins. "
@sharone_tt
"Wonderful! Great tuna belly + pork. "
@dariuspw
"Parlourdes et beurre d’algues"
@hlandry60
"Farm to table, cuisine portugaise étique et en direct producteur. Vin bio et nature "
@luciechartreux
"Farm to table / deco végétale "
@pfauvel39
"Bistronomie Cuisine du marché réalisée à partir d'ingrédients issus de petites productions régionales et pilotée par le jeune chef António Galapito"
@inhzn
"#SoulOfLisbon - nouvelle cuisine portugaise. Super chef "
@mariemat24
"Conseillé par Eli - demander le cuistot Alex de sa part en y allant "
@cloe.08
"Gerechtjes vanaf €5, je kiest zelf hoeveel je wilt"
@britavdm
"Coming from London, chef Antonio Galapito works on the trend " from the farm to the plate". Fresh Portuguese cuisine."
@margotthespy
"CB rec, more refined option Also From Lazy Flavors:"
@dannyadler18