Prado Restaurante

Prado Restaurante

Travessa das Pedras Negras, 2, 1100-404 Lisboa, Portugal

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+351210534649
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ELLE à table

ELLE à table

Cuisine du marché réalisée à partir d'ingrédients issus de petites productions régionales et pilotée par le jeune chef António Galapito

PORTUGAL

PORTUGAL

Situé dans un bâtiment ancien, il en a conservé les grandes ouvertures, créant de grandes baies vitrées par lesquelles on peut voir la salle. Ce restaurant célèbre la gastronomie portugaise et ne travaille qu'avec des ingrédients nationaux et de saison. Son menu repose sur un concept de tapas à partager, mais ce sont des tapas version gastronomique (petites portions). Tout est délicieux et le personnel saura vous aiguiller pour votre choix de boissons selon ce que vous avez commandé. Dans le fond, signalons une fresque de street art d'un artiste local.

LISBONNE

LISBONNE

Situé dans un bâtiment ancien, il en a conservé les grandes ouvertures, créant de grandes baies vitrées par lesquelles on peut voir la salle. Ce restaurant célèbre la gastronomie portugaise et ne travaille qu'avec des ingrédients nationaux et de saison. Son menu repose sur un concept de tapas à partager, mais ce sont des tapas version gastronomique (petites portions). Tout est délicieux et le personnel saura vous aiguiller pour votre choix de boissons selon ce que vous avez commandé. Dans le fond, signalons une fresque de street art d'un artiste local.

In the Loup - a foodie's world map

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Marine Etch

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Joowbar - Travel & More

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Katinka My Secret Addresses

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Lauriane Bueb

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Mint Magazine

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Emilie ✨

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Ce qu'en disent les utilisateurs

L’une des meilleures tables de Lisbonne

@louislefebvre

Une des plus belles cartes de vin naturel de la la ville

@hector3456020

Rec from Carolina pinto (Lisbon local)

@anneliesvanbreen

Recomendado por Iñaki y Ángela

@isabel_ms

Michelin guide Seasonal, local produce. Good for lunch or dinner

@jessicahennyketley

Recommandé par Saudade - gastro bio

@charlotte.dechelette

Cuisine du marché réalisée à partir d'ingrédients issus de petites productions régionales et pilotée par le jeune chef António Galapito

@flora.mapstr.testimport2

Restau ambiance Noma - André - il y a le Prado Café au dessus

@lauraineheftler

Super yummy shareable plates. Had good wine

@adelaidereckling

🍷 Textura da Estrela 2019 - blanc sec

@louisenicol

Tapas bistronomiques, qui vaut le détour mais service oppressant qui enlève l'assiette à peine la fourchette posée. Ultra vitesse qui gâche l'expérience

@legastrogone

Pourquoi on réserve ? Ouverte en 2017, l’adresse du chef portugais Antonio Galapito ne désemplit jamais, et pour cause : derrière le comptoir de cette grande salle au décor reflérant l'esprit de la carte — à savoir simple, végétal et élégant — on prépare une cuisine inventive, notamment du côté des poissons et autres produits de la mer. Certaines espèces injustement méconnues sont ici travaillées à leur plus haut niveau, à l’image de ce charnu sabre noir aux navets et blettes. Foncez pour le calamar des Açores aux petits oignons et bouillon de porc, les courgettes rôties à l’oseille, et terminez par une étonnante crème glacée au champignon, orge perlé et caramel. Le tout à des prix on ne peut plus acceptables, de 4,50 à 18€. « J’ai voulu créer un endroit où tout le monde pourrait venir manger, et découvrir des produits simples avec un éclairage différent, à prix raisonnables. » se plaît à préciser le chef. Côté liquides, le lieu dispose d’une des plus belles cartes de vins naturels de la ville, pour la plupart portugais, avec quelques cuvées françaises et italiennes triées sur le volet par une sommelière française, Camille, passée par Le Grand Bain à Paris. Où ? Une grande salle au cœur du du Chiado. Quand ? Au déjeuner, pour profiter de la luminosité du lieu. Avec qui ? Entre amis, afin de pouvoir commander toute la carte sans avoir à choisir. L’addition ? Petites assiettes à partager de 4,50 à 25€. Le conseil en plus ? Avant de repartir, repu et heureux, faites un détour par l’épicerie récemment ouverte à l’étage, Prado Mercearia.

@_camillepe

Tapas de ouf de 4€ à 20€ prendre plein de spécialités de la mer

@victordubillot

Produits de saison. Restaurant installé dans une ancienne usine. Espace épicerie

@julie1987

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