Yann Couvreur, pâtisserie et boulangerie de renom à Paris
Yann Couvreur a ouvert sa boulangerie pâtisserie en 2014, dans le 4ème arrondissement de Paris, au cœur du quartier des Rosiers. Fondé par le chef éponyme, cet établissement s’est rapidement distingué par sa créativité et la qualité de ses produits, devenant une référence pour les amateurs de pâtisserie dans la capitale. Depuis ses débuts, Yann Couvreur a su allier tradition et innovation pour offrir une expérience unique à ses clients, mêlant savoir-faire artisanal et touches modernes.
Spécialisée dans la pâtisserie et la boulangerie, cette adresse propose une large gamme de délices, allant des viennoiseries comme le pain au chocolat ou le croissant, aux pâtisseries emblématiques telles que le Paris-Brest, la tarte citron vert ou la fameuse Merveille. La boutique est également réputée pour ses gâteaux, ses cookies, et ses desserts sophistiqués, parfaits pour un goûter ou une pause gourmande. La qualité des ingrédients et la créativité du chef confèrent à chaque pièce une saveur exceptionnelle, faisant de Yann Couvreur une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs.
L’ambiance du lieu reflète la passion et la modernité du chef, avec un décor épuré et accueillant, idéal pour profiter d’un moment de détente. La boutique, située rue des Rosiers dans le quartier du Marais, invite à la dégustation dans un cadre cosy, où l’on peut apprécier la finesse des pâtisseries tout en profitant d’un environnement chaleureux. Que ce soit pour une pause gourmande ou pour découvrir des créations innovantes, Yann Couvreur reste une adresse de référence pour tous les amoureux de pâtisserie et boulangerie à Paris.
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A Table by Demotivateur
@atable
"https://www.facebook.com/atablebydemotivateur/videos/2087870018165076/"


Détour Gourmand
@detourgourmand
"Roulé à la pistache trop bon"


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"In the shop of gifted pastry chef Yann Couvreur, former talent at Hotel Prince of Wales Hotel, you can discover his creation: a revisited mille-feuille. The pastry is assembled on demand. "This is essential, since I am first and foremost a restaurant pastry chef!" says Couvreur. This way, the tuiles don't go soft from the cream. "The client must taste this pastry freshly constructed for maximum effect." Photo credit: © Laurent Fau"


Artisans de Quartier
@epicery
"Située en plein coeur du Marais, la boutique de Yann Couvreur vous propose des gourmandises sucrées et salées aussi bonnes les unes que les autres. Des pâtisseries, en passant par les chocolats et les produits de traiteur, une explosion de saveurs vous sera assurée !"


Paname a faim
@panameafaim
"Video Insta : https://www.instagram.com/reel/CVx9QTVoLSu/?utm_medium=copy_link"


Camille Di Fiore
@camilledifiore
"Très bonnes pâtisseries raffinées • L’un des meilleurs Paris/Brest de Paris ;-) "


Clara L.
@greymoonflowers
"Très bonnes viennoiseries + pâtisseries "


La Liste Pâtisserie 2023 : prix spéciaux
@lalistepatisserie
"Yann Couvreur - Prix Pâtisserie de l’Innovation - Renommé à l’échelle internationale, pour ses pâtisseries bios, naturelles et de saison."


Hôtel Monge
@hotelmonge
"L'ex chef pâtissier du Prince des Galles a ouvert sa patisserie à Paris"


Marion Thillou
@honorevousguide
"Mon coup de cœur pour le Paris Brest "


Hôtel Fabric
@hotelfabric
"L'ex chef pâtissier du Prince des Galles a ouvert sa patisserie à Paris"

Imperatrice Wu
@imperatricewu


ELLE à table
@elleatable


Figaroscope
@figaroscope


Mamie Boude's map
@mamieboude


Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides


Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte


Foodguide
@clarissect


Walk Eat Die
@walkeatdie


The French Eater
@thefrencheater


La Chocologue
@lachocologue


Yakoa
@yakoa


La Crème de Paris
@alicepolack42


Whereieat Paris
@whereieatparis

Amandine Chaignot
@amandinechaignot


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val


My Organic Diary
@myorganicdiary


Missudette
@missudette


Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier


Laure Copinesdebonsplans
@copinesdebonsplans


Lo0oraaa
@lo0oraaa

Morgan Abbou
@morganabbou

Hervé in Paris
@herveinparis

Clémentine Marchal
@clementine.marchal


Alice Drinkxeat
@drinkxeat


Raphael Métivet
@raphaelmetivet


Take Your Seat 😋 by Kenza
@_takeyourseat_


Le Paris des enfants de Zoé de Las Cases et Jacadi
@jacadiparis



"Pâtisserie deluxe Flan à 5€"
@onavisera
"My favorite place for pastries. Very good hazelnuts flan and pastries"
@zazugue
"Très bon, efficace - lieu sympa avec vue sur les jolies femmes "
@louison.d
"Super bon goûter/parisserie Haut de gamme à prix raisonnable "
@bapt17
"Merveilleux (gâteaux au chocolat/praliné)"
@bryanvergnes13
"À tester : cookie chocolat noisette "
@rita.bll
"Déguster dans jardin au 10 rue des rosiers "
@marina_odd
"Flan excellent, reco Mathurin "
@pak02
"Pistache lover et Paris Brest 🥰"
@petitcaillou
"Roulé à la pistache trop bon"
@himgardner
"Fantastique, à tester absolument !"
@universvo
"Le pain au raisin, bon 3€95 , cher !! Mais il vaut LlllAaarrgement son pesant d’or !!"
@faby_n974
"Flan vanille, super crémeux, 4,5€ la part 8/10"
@juliette.tailliart
"Flan dingue Tarte isatis: bravo "
@jeremyw
"Lony dice molto buona Pare che il Flan sia superbo "
@carolinasegni
"pâtisserie incroyable ✨la pâtisserie au chocolat au lait✨"
@lylivoulaitallerdanser
"La merveille et cookies trop trop bons"
@claire6623
"Peu d’emplacements pour se poser mais bon quartier avec parcs 🌳 Pâtisseries excellentes "
@ineslegrand_
"Pain au chocolate e altro con noci pecan e caramello molto buoni. Prezzo altino, circa 6€ al pezzo, ma non danno reflusso "
@chiara.premuda
"Vraiment un bon flan ! Il se tient très bien, vanillé doux, une mâte croustillante. Pas du tout écoeurant. 4,5€ pour une petite part"
@bariteau.marine
"Pour des gâteaux tout en fruits -- HGU"
@maxwht
"Patisserie, très bons cookies avec des noix "
@abel_capitant
"Tres bons gateaux/patisseries"
@hugo.villulles
"Très bonne petite parisserie (en gros c’est une pâtisserie, à Paris). CamCam recommande vivement l’entremet coco-citron vert avec sa petite note acidulée particulièrement appréciable au Printemps 🍋🥥 Lulu s’est délecté d’un très bon gâteau praliné, meringué, avec une pointe de fleur de sel ! 🍫 Ils n’ont pas duré bien longtemps "
@camcamlulu
"Les pâtisseries sont incontestablement d'une grande qualité, en particulièrement la "merveille". Petit bémol sur la tarte isatis: le fond de tarte est extrêmement dur à la découpe, ce qui ne rend pas sa dégustation très élégante... Néanmoins, le service à revoir, notamment lorsqu'il faut gérer l'affluence des clients"
@proust75005
"La tarte citron / coco délice Les desserts sont très bon et pas trop sucré. Le prix est environ 5/7/8€ le dessert "
@nikisergent8
"un des meilleurs cookies de Paris tout ce qui est au ”isatis” est délicieux"
@marilounvl
"pâtisserie d'exception (flanc)"
@urian.m
"paris brest mille feuille kouglofs"
@romaingmt
"❤️ merveilleux ❤️ tarte vanille pecan"
@charlotte21099
"Best flans et roll pistache "
@3achouch993
"Déception sur les viennoiseries (roulé pistache + Pain au chocolat) qui paraissaient rassies à 10h du matin"
@marine.studio.mr80
"Goûter les cookies : trop bon et pas cher"
@loupkoum
"Just delicious Je conseille la tarte vanille pécan "
@jouette7
"Très bon, personnel aimable et accueillant. Dommage, le lieu est un peu petit et ça peut se révéler problématique lors d’événement tel que le comptoir Saint-Germain qui doit accueillir beaucoup de monde. Ça mis à part, c’est vraiment top !"
@apo_cicada
"Pâtisserie et pain de sucre Recommandé par le chef de Foodlist"
@gferreol57
"15€ duo pâtisserie et cocktail (jusqu'au 7 octobre)"
@meatpie
"Formule à 15€ cocktail + dessert"
@marguerite712
"très bonne pâtisserie surtout le paris Brest c'est ma vie "
@nounevdw
"Adresse top dans le marais, petit square à côté pour être posé tranquillement "
@cyril.peronne
"pâtisseries, chouquettes vanilles miam"
@marbonyx
"Very good but a little expensive "
@frenchtiger
"tarte citron vert shizo, merveilleux "
@orkins
"Millefeuille, tarte Isatis OVD"
@anoucharb
"Pain au chocolat super bon!"
@isinhanv
"Pâtisserie et viennoiserie pistache "
@anaismanhes
"incontournable : tarte isatis coup de ❤️ : millefeuille "
@hadrianahubert
"cher mais bon. mec de top chef il paraît "
@maud.loutre
"Aanrader Pistache croissant"
@michelvano
"Pastries look great and taste fine, but not superconvinced in terms of flavour combos."
@sander.lagast
"meilleur pâtissier entre 5/8€"
@elsa14_05
"Amaury guichon chocolatier"
@lucecharbonnier
"Pâtisserie incroyable et pas très cher!"
@grasset.arthur4
"Excellent Petit comptoir pour manger en intérieur"
@frenchiestephie
"Les pâtisseries sont excellentes ! Pas trop sucré et léger ! Très peu de tables"
@dina.mardaoui3
"Il y a une nouvelle adresse au 149 rue St Charles, Paris 15. Un pâtissier magique à découvrir d'urgence, je recommande le merveille ❤️❤️❤️"
@jujulaval
"Pâtisserier très célèbre actuellement, sa tarte au citron vert est à goûter. "
@didi.jamen66
"Slightly fancy but not too fancy pastries"
@m_hsiehhsieh
"Bûche avec les renards très bonnes "
@m.estherr
"Paris-Brest & tarte citron-coco 👍👍👍👍"
@audee
"Top ! parfait pour s'arrêter et manger un petit goûter pendant une balade dans le Marais !"
@celine.boure7
"Joaillerie de la pâtisserie "
@eric2ni
"goûter le Paris Brest vu sur Paname in my belly "
@feereglisse
"tarte isatis, millefeuille, financier "
@daphnir
"Interview France Culture dec 2022 Top chef 22/03/2023"
@thierry.trabach
"Recommandé pour son Financier par « On va déguster Paris » "
@durr.fred
"Ma pâtisserie favorite ! Flans +++"
@nany_shoko
"Connu pour avoir travaillé dans de prestigieux établissements, Yann Couvreur c'est démarqué par ses pâtisseries allégées en sucres afin de faire ressortir le fruit. BÛCHE COCO ET CITRON VERT : Pas très sucré en effet, le citron apporte le côté frais et acidulé et est parfaitement équilibré avec la noix de coco. Par contre un peu écoeurant à la longue je trouve. J'en mangerai pas deux. TARTE ISATIS : Très léger en sucre, le caramel a l'intérieur est vraiment très bon. La vanille est bien présente mais pas de trop. Le biscuit n'est pas dur au contraire il se laisse manger facilement. Leur flan à la vanille par contre est bof, la texture du flan rappelle celle de nos grands parents,la page est bonne , mais manque de vanille comme beaucoup de flan... Les parts sont petites en plus... Un peu exagéré. "
@sylvainfoodparis
"Watcheat/ פטיסרי מומלץ נראה קצת פלצני אבל ממש טוב"
@maya.fibich
"Le Paris Brest y est emblématique. Il est tres bon mais un peu lourd / sucré. "
@mariusgaches
"Le renard au praliné damnnn"
@manon.t.renard
"Goûter le chocolat praliné meringue avec les imprimés Renard Connu pour les galettes des rois"
@alesiaxem12
"Paris brest <3 Tropezienne aux figues 🫶🫶"
@solen.olier
"A tester de route urgence ! On ne présente plus Yann Couvreur et ses pâtisseries délicieuses."
@marie.buzer
"Great for pastries and coffee"
@lucyrobinson87
"Une folie pour ceux qui aiment le praliné "
@gaspi061
"son paris brest est très bon, sa tartelette vanille pecan aussi. Le flan n'a rien d'exceptionnel."
@laura.burcul