Yann Couvreur

Yann Couvreur

23 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France

https://yanncouvreur.com/
+33605976301
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A Table by Demotivateur

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Camille Di Fiore

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Très bonnes pâtisseries raffinées • L’un des meilleurs Paris/Brest de Paris ;-)

Paris vous aime Magazine

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In the shop of gifted pastry chef Yann Couvreur, former talent at Hotel Prince of Wales Hotel, you can discover his creation: a revisited mille-feuille. The pastry is assembled on demand. "This is essential, since I am first and foremost a restaurant pastry chef!" says Couvreur. This way, the tuiles don't go soft from the cream. "The client must taste this pastry freshly constructed for maximum effect." Photo credit: © Laurent Fau

Où acheter les meilleures galettes des rois 👑

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Inviter Yann Couvreur à son Epiphanie party, c’est possible ! Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à la suite de l'article 😉

Hôtel Fabric

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L'ex chef pâtissier du Prince des Galles a ouvert sa patisserie à Paris

Hôtel Monge

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L'ex chef pâtissier du Prince des Galles a ouvert sa patisserie à Paris

ELLE à table

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Figaroscope

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Imperatrice Wu

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Mamie Boude's map

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Lucie Passion Glucides

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Les Adresses de Charlotte

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Foodguide

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Walk Eat Die

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Yakoa

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Abdelkarim Pâtissier

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Hervé in Paris

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Lo0oraaa

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Ce qu'en disent les utilisateurs

מאפייה מפורסמת עם קינוחים טעימים, המאפים יותר טעימים מהעוגות, לאכול שבלול פיסטוק ג׳אנדויה! / פצפוצים + אפרת + אואסיף

@amaliage

Des renards et du sucre : parfait

@jehaislespubs

Tarte citron: Bonne // Paris Brest: Gras // Overall: Déception mais bon tout de même !

@theofaugeras

Gâteaux délicieux, surtout le Paris-Brest. Peu de place, privilégier à emporter/livraison.

@pounda

Meilleur flan pâtissier de Paris

@cecile.ma

PECAN A la part 4.80 3 adresses

@alice.foselle

Mon bras à couper, si vous êtes déçu en terme de qualité et créativité 😁

@Dydou95

Galette des rois 4 personnes : 26€

@mqthildemevel

Bon rapport qualité prix. Pâtisseries et gâteaux suivants tops : chouquettes vanille / brioche citron

@matthmatt

light apricot cheesecake, the pistachio-cherry Merveille or the peach Baba.

@cay712

This is the first of two pastry shops from Yann Couvreur, previously the head pastry chef at the Prince de Galles hotel. Couvreur has become known for his clever riffs on classic pastries. Some are ready-made, from seasonal tartes to roulés—rolled flaky pastry filled with pistachio-chocolate, praline rose, hazelnut, or milk chocolate and coconut. But there are also a few made-to-order pâtisseries, including Couvreur's signature deconstructed millefeuille. Be forewarned: only 50 are made daily.

@ronzaum

Classy patisserie, get the raspberry tart

@abedunderdale

Beste Croissants und Pain au chocolat.

@soffeltoff

Délicieuses viennoiseries originales

@1resto1metro

Pour son saint honoré et sa galette des rois incroyables

@virginielsg

Le pâtissier prodige ose réaliser un kouign amann à la farine de blé noir, donnant une saveur très typée qui excite les papilles. On aime encore plus la dose de caramel liquide sur le dessus, décadent ! Comptez 1,90 euros le délice.

@stephanie.de

Pâtisserie fine (la meilleure adresse testée à Paris)

@8zqkgsdp4x

Paris Brest & Brioche vanille caramel à se taper les fesses par terre 🤤

@sharonboudylecoq

One of the bests patisseries in Paris.

@davinmaciel

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