Chez Démé - restaurant italien pizzeria Fontainebleau

Chez Démé, la meilleure pizzeria italienne à Fontainebleau

Fondé en 2018 par Démétrio Lavilla, champion de France de pizza, Chez Démé est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine italienne à Fontainebleau. Situé au 41 boulevard Magenta dans le quartier central, ce restaurant a su séduire par la qualité de ses produits et son authenticité. La passion pour la pizza italienne se ressent dès la première bouchée, avec une attention particulière portée à la pâte, disponible en plusieurs variantes comme sans gluten, céréales ou graines de chia.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pizzas avec choix de pâtes, ses recettes originales et ses ingrédients de qualité. La carte propose également une sélection de vins italiens, notamment le fameux Chardonnay, pour accompagner parfaitement chaque plat. La convivialité et la créativité sont au cœur de l’expérience, faisant de Chez Démé un lieu incontournable pour les amateurs de pizza et de cuisine italienne à Fontainebleau.

L’ambiance du lieu est à la fois chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque l’Italie. La décoration simple mais soignée, face au château de Fontainebleau, crée un cadre agréable pour profiter d’un repas en famille ou entre amis. La salle, bien que parfois bruyante, respire une atmosphère conviviale où la passion pour la pizza italienne est palpable. Une adresse à découvrir pour une expérience culinaire authentique dans un cadre charmant.