Zuem Strissel

Zuem Strissel, restaurant alsacien traditionnel à Strasbourg

Situé au 5 Place de la Grande Boucherie dans le quartier de la Petite France, Zuem Strissel est le plus vieux winstub de Strasbourg, ouvert depuis plusieurs décennies. Fondé par des passionnés de la gastronomie alsacienne, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Son histoire riche et son authenticité en font un lieu incontournable pour découvrir la richesse culinaire de la région.

Ce restaurant alsacien propose une large gamme de spécialités, notamment la choucroute, le baeckeoffe, la tarte à l’oignon et la tarte flambée, toutes préparées selon des recettes authentiques. La cuisine française y est mise à l’honneur dans un cadre convivial, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous. Les plats typiques sont servis avec soin, faisant du Zuem Strissel un vrai resto pour les amateurs de gastronomie alsacienne et française.

L’ambiance à l’étage, avec son décor traditionnel, invite à la détente et à la découverte. Le cadre reflète l’histoire et la culture alsacienne, avec une décoration chaleureuse et typique, idéale pour apprécier un repas dans une atmosphère authentique. Un lieu où tradition et convivialité se rencontrent pour une expérience culinaire inoubliable.