la BOULANGERIE
la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE la BOULANGERIE

La BOULANGERIE : Tradition & Qualité au Cœur de Bordeaux

Située au 51 Rue des Faures dans le quartier Saint-Michel, La BOULANGERIE a été fondée il y a plusieurs années par Aurélie Soulard et Florian Rigouin. Depuis ses débuts, cette boulangerie patisserie s’est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de bonnes mies artisanales, alliant tradition et innovation. La boutique, installée dans une petite boutique voûtée, respire l’authenticité et le savoir-faire local, attirant une clientèle fidèle en quête de produits de qualité.


La BOULANGERIE se distingue par ses spécialités variées, allant des pains à burger moelleux aux viennoiseries dorées, en passant par une large gamme de pâtisseries maison comme la babka chocolat-noisettes, les roulés salés ou encore les chaussons aux fruits. La boutique propose également des options bio, avec notamment du pain complet à la farine ancienne et des produits locaux, parfaits pour un gouter ou un déjeuner sur le pouce. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes en font une adresse prisée pour tous les gourmets.


L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais soigné contribuent à faire de La BOULANGERIE un lieu convivial. La décoration évoque un univers authentique, où l’on peut apprécier un moment de détente face à la basilique Saint-Michel ou en dégustant un thé à la menthe. L’atmosphère est à la fois gourmande et authentique, idéale pour savourer un bon pain ou une pâtisserie dans un cadre typiquement bordelais, où tradition et convivialité se rencontrent.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

548 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Bakery #Restaurant #Bordeaux #Patisserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Tipp Escapade - geile Bäckerei Nur Focaccia Brot mit Oliven/Tomaten probiert, sehr lecker! Wenig Auswahl für herzhaftes"

@

"Très bonne boulangerie avec un large choix. Ils font notamment des pains a burger très bons qui sont parfait pour faire des burger maison."

@camille.lsn

"Top notch bakery, great staff, cheapest bread i believe, and one of the best. Their food is bang average tho"

@luiscastolospenale

"Très bonne boulangerie avec beaucoup de choix : vrais chaussons aux pommes (pommes entières cuites dedans), roulés sucrés (choco-pistaches, poire-choco, fruits rouges…) et salés (fêta-légumes grillés, tomates olives…), focaccie, feuilletés, viennoiseries… Tout est excellent, pâté délicieuse, prix pas excessifs du tout !"

@estelle3311

"Boulangerie excellent pain"

@sarah.ndbn

"Rolls salés feuilletés très bons. Testé en septembre 2024 en séminaire avec No Diet Club"

@louise.c

"Boulangerie classieuse quartier St-Michel. Des roulés étonnant, des pastels fermes et des chocolatines exquises. Le must est de déguster le petit déjeuner face à la basilique, ou en buvant un thé à la menthe. Y retournerais-je ? Oui "

@lwiswag

"Foccaccia chevre miel miam"

@ladpnt

"Meilleures pâtisseries et des supers commerçants :)) "

@yemlli

"Une décennie qu’Aurélie Soulard et Florian Rigouin font de cette boutique voûtée, pile sur la place Saint-Michel, l’épi-centre des amateur·rice·s de bonnes mies artisanales et de viennoiseries tout-maison. Elle, venue du marketing (mais équipée d’un CAP boulangerie), panifie depuis le labo recettes tradi et nouveautés bien dans leur temps : babka chocolat-noisettes, cake pistache-fruits rouges (1,50 € les 100 g), roulés tomates-olives ou lardons-crèmes (2,20 €), madeleine cœur citron, moelleux buns à burgers (1 €)…"

@

"Super bon , on peut faire ses proches sandwichs genre subway stylé, focaccia super bonnes et bon choix de sucré et salé dans un super quartier 😻"

@cacahuetechaussette

"Inlassable Babka et passion pour leur cookies "

@salome.langlade

"La gentrification de saint Michel en 1 boulangerie : (mais miam)"

@

"Une des meilleures boulangeries de Bordeaux "

@

"bonne roulade pistache chocolat et bons croissants 🥐 "

@alc3522

"Très bon rapport qualité prix. Généreux sur les desserts"

@

"Chaussons à la nectarine délicieux. "

@

"Bio. Toute petite boutique. Tout très appétissant. Brioche aux pralines, parisienne"

@

"Boulangerie qui fait partie du food tour de not diet club"

@nickoparis15

"Pain et viennoiseries +++ "

@

"Tres bonne boulangerie : roule pistache choco, le jésuite et le pain aux graines très bons. Il se situe sur une place où il y a que des bar qui propose des thes à la menthe idéale pour le goûter au soleil"

@

"Gérants très friendly, bons sandwichs personnalisables, petites pâtisseries originales, c’est validé"

@

"Excellente boulangerie. Sandwich à composer soit même avec TB ingrédients et très bonnes torsades lardons crème."

@

"Pain aux raisin poire chocolat 😜"

@pierre.albert.web

"Pain pas ouf mais sandwich bun au choix (ya du paté + du jambon + fromage frais + roquette + tomates seches)"

@

"Une des meilleures boulangeries de la ville. Juste en face se trouve le meilleur thé à la menthe de la place et tu peux y manger ce que tu as acheté à la boulangerie."

@

"Sandwichs avec ingrédients au choix"

@

"Aurélie Soulard et Florian Rigouin. Jésuite feuilleté à la crème d’amande et à la meringue (2,20€). Pain au chocolat 1,05€. Chaussons aux abricots de Cavaillon 1,80€. Pain complet à la farine bio de variétés anciennes 3,50€ les 500g. "

@

"Sucré et salé Foccacia, jésuite, escargots 🔝"

@

"Sandwich fait sur place Jésuite : rapport poids/qualité/prix imbattable"

@latrattoriadealtosteppe

"Trop trop bon ! (escargot aux framboises très quali) "

@

"Sandwich 4,5€ tu choisis quoi mettre dedans et que des ingrédients frais locaux de ouf!!!"

@swatidevichi

"Escargot pistache chocolat "

@baillyceleste

"Escargots aux parfums originaux"

@

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"THE bonne boulange...mention particulière pour le jésuite !"

@alcalinedaum

"Meilleure babka de la ville !!"

@gigi_off

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"Ottimo per un pranzo veloce"

@aliwood

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@oriane.katze

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@juliette.bvr

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@labaronne

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@violettezoe

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@

"Boulangerie avec des bons produits! Pas de pâtisserie, mais des viennoiseries, du bon pain, foccacias, buns, sandwich... "

@leslon

"Cette boulangerie branchée revisite tout plein de pains et de bonnes choses. On note les prix plus qu'agréables"

@bordeauxouestlecool

"Pain au raison et thé à la menthe fraîche "

@

"Juste une boulangerie mais une très bonne."

@desprez.marie

"Une des meilleures boulangeries de Bordeaux, toujours la bonne humeur ! Focaccia, escargots, madeleines, sandwich super bons..."

@

"Bio. Boulangerie (pas pâtisserie). Délicieux pains à burger "

@

"Très bon jésuite. Bonnes baguettes"

@

"Les meilleurs burger-buns de Bordeaux"

@

"chocolatine et escargot aux fruits rouges top"

@

"bon pain au levain ou seigle pâtisseries "

@

"Cookies délicieux. Cake citron au poids "

@

"Delicious cannelés and a very good croissant"

@

"Delicious cannelés and a very good croissant"

@

"L'une de seules VRAIES et BONNES boulangeries de Bordeaux (et c'est rare dans cette ville !)"

@

Approuvé par 5 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.