Artisan de la Truffe Montmartre

Artisan de la Truffe Montmartre

19 Rue des Martyrs, 75009 Paris

http://www.artisandelatruffeparis.com/
+33142082055
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PARIS RESTO

PARIS RESTO

Un nouveau bar à cocktail dans le désormais très tendance " So-Pi ", qui a le mérite de servir des boissons non surtaxées, des tapas généreuses et de qualité, et de permettre de se restaurer jusqu'à minuit passé, on valide ! Qu'on s'installe dans la première salle autour du bar en U ou d'une table haute, ou qu'on préfère la salle du fond, la lumière est tamisée, le son bien choisi, les serveuses jolies et l'effervescence à son sommet. On vient siroter des créations du barman Frédéric Le Bordays comme le Crazy Rabbit (gin, citron, réduction orange carotte et ginger ale) ou le Bijou (whisky, vermouth, bénédictine, Picon), qui changent des ordinaires mojitos trop sucrés. On accompagne le tout d'assiettes plutôt sympathiques réalisées en mode " grignotage ", au jambon blanc, au chorizo ou au pâté basque. Plus léger, la burrata de bufflonne et ses courges rôties au miel et épices ou encore les endives braisées accompagnées de jambon à l'os et parmesan. La générosité du goût et les produits d'artisans font frétiller les papilles. Au brunch le dimanche, tarama truffé, huîtres et gaufres chantilly-chocolat sont bienvenus pour se remettre des lendemains de fête.

Paulette Dit Tout

Paulette Dit Tout

Les amoureux de la truffe vont fondre de bonheur... Aussi beau que bon dans cet établissement !

Do it in Paris

Do it in Paris

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Ce qu'en disent les utilisateurs

Truffled Camembert in oven with nuts 5/5

@carolinsinclair

L’Artisan de la truffe réalise un sans-faute! Plutôt velouté de châtaignes à la truffe, risotto à la truffe ou croque-Monsieur de l’Artisan ? Ici, même les desserts sont truffés, et notre petit doigt nous dit que le fromage blanc au miel, truffe et éclats de noisettes vous fera de l’oeil… Un excellent rapport qualité-prix! 

@marge.lamb

Tout menu autour de la truffe - testé Ravioli truffe + tarte citron (Selina, Maman)

@katiag

Petit restaurant avec une thématique de plats autour de la truffe. ~20€ par plat

@lfmilena

Restaurant de truffe : 5/5 Prix : en augmentation constante 16-30€/plat

@nonoresto

Pas mauvais mais pas ouf car pas cuisiné sur place

@marine.arruabarrena

Divin ! Pour les amateurs de Truffe

@marion33

Conseil: œufs mollets bio & copeaux de truffe / Poireaux vinaigrettes version truffe / Burger à la truffe / Poire pochée et caramel

@mathschimizzi

Risotto à la truffe - Artisan de la truffe - Paris 9e

@avanakam34

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