Cremeria Buonafede : Glaces artisanales et Panera à Gênes
Fondée en 2023 par des passionnés de glaces artisanales, la Cremeria Buonafede est une adresse incontournable située dans le quartier Via Luccoli à Gênes, en Italie. Depuis son ouverture, elle s’est distinguée par la qualité exceptionnelle de ses produits, notamment ses gelati, ses glaces et ses spécialités comme la Panera genovese, un semifreddo au café apprécié pour sa texture légère et sa saveur intense. La boutique, tenue par des artisans passionnés, propose également des panna e panera, des beignets fourrés à la crème, ainsi que d’autres douceurs typiques italiennes, ce qui en fait un lieu de référence pour les amateurs de desserts glacés.
La Cremeria Buonafede se démarque par ses spécialités, notamment la Panera genovese, une mousse glacée au café, et ses affogatos, qui combinent café et glace dans une harmonie parfaite. La boutique offre un service chaleureux dans un décor simple mais authentique, où l’atmosphère conviviale invite à la dégustation. Que ce soit pour une glace artisanale, un café ou une pâtisserie, cet établissement incarne l’art de la gelateria italienne dans un cadre typique de Gênes, entre tradition et innovation, pour le plaisir de tous les gourmets.
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"meilleure glace à la pistache 3€ deux parfums "
@emmacdel
"Spécialité pour l'affogato"
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"Vera panera (semi freddo au café) "
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"Suggerito da Viaggiare con gusto 2025"
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"Vanille ⭐⭐⭐ Stracciatella ⭐⭐ Chocolat ⭐ Pot moyen : 3,80€"
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"petit cafe sympa. marchand de glaces."
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"Specialità panna fresca panera e zabaione"
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"Semifreddo et krapfen con panna "
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"Portati da Oliviero! Da provare il semifreddo al caffè (Panera) o caffè con semifreddo e panna "
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"Auto proclamé inventeur de l'affogato, à goûter le krapfen, brioche maison coupée en en deux avec une énorme couche de panna. Cannelle ou cacao en poudre ajouté au dernier moment sur la crème. Aucun sens mais délicieux."
@bartagnan
"Meilleur glacier d’Italie 2023"
@nickoparis15
"Prendre semifreddo au café (Julien D.)"
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"Giuliacrossbow. Prendere la pànera genovese"
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"Alessandra Pierrini https://www.instagram.com/p/CxGmJp-N97Q/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@durr.fred
"Sa creme est hyper bonne !! Les krapfen con panna sont des beignets fourrés à la crème, gras mais bon !! Glaces bonnes et pâtisseries aussi. Un vieux monsieur tiens la boutique "
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"Panna alla genovese (semifredo au café)"
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"semifredo à tester ! (dei rolli)"
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"Sur Insta. Café à la glace."
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"Caffe fredo con panera genovese ❤️"
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"Une superbe Panera Genovese"
@paullouisbetto_
"Pan a la Genovese un genre de semi fredo cafe > café avec de la crème "
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"Commander la Panera Genovese c'est absolument délicieux ! "
@lou.chiara.gorce
"Café avec de la glace et une bonne crème "
@leboubou
"recommendation francois simon café à la glace "
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"Prendre la sorte de semifreddo au café (avec une crème battue) Recommandation de François Simon"
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"Café semi freddo (panela genovese)"
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"François simon - café avec panna, et glaces"
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"Conseillé par Francois Simon"
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"Essayer la panella genovese "
@julienespiaut
"essayer la panera genovese (sorte de semifreddo au café)"
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"panela genovesa café avec glace et crème"
@olivierbt1
"Semifreddo al caffè Panera"
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"Ottimo, da provare gusto panera e la panna fresca montata"
@cristiana.lugato
"Glaces artisanales, gaufres et panera genovese (mousse glacée au café) et de très bons croissants !"
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"Spécialisé en panera genovese, entre glace et chantilly"
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"This place is a MUST here in Genova, especially for “coffee with panera”, which is an espresso with a scoop of “carrube’s semifreddo” (kinda like gelato, look it up). They also make delicious gelato!"
@virgisfoodadventures
"Délicieuses glaces artisanales "
@debozago
"Manger une panera genovese. Géo spécial Ligurie. "
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"Bassoto : excellent biscuit glacé !"
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"historique, très bon café. petit choix de viennoiseries. "
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"Super latte macchiato, cornettos très savoureux"
@tristan.kania
"Cette petite boutique vend des glaces artisanales, des gaufres garnies de crème fraîche, des cafés ou chocolats liégeois et des spécialités génoises, comme la panera genovese , sorte de mousse glacée au café."
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"vera panera (semifreddo au café) genovese"
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"La panera (semifreddo al caffè a base di panna e servito con panna)"
@serenaspinato
"Panera: semifreddo al caffè a base di panna e servito con panna"
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"Panera, semifreddo al caffè"
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"Da provare la Panera e se c’è il gusto asinello"
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"Panera con panna (semifreddo al caffè) 💣💣💣"
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