Restaurant Portland - Cuisine Gastro Michelin à Londres
Le restaurant Portland est une véritable pépite gastronomique à Londres, offrant une cuisine moderne et raffinée qui a valu une étoile Michelin. Avec un menu varié mettant en avant des produits simples mais parfaitement cuisinés, Portland propose une expérience culinaire unique. L'ambiance conviviale et décontractée de l'endroit en fait un lieu idéal pour savourer des plats exquis. Que ce soit pour un déjeuner à 59 livres ou un dîner à 85 livres, chaque service de 3 plats est une véritable explosion de saveurs. Le restaurant se distingue par sa carte des vins merveilleuse et son attention portée à la qualité des plats. Si vous recherchez une expérience gastronomique authentique à Londres, le restaurant Portland est l'adresse à ne pas manquer.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
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City Guide London
@thegoodlife_mag
4771followers
108places
"FR Le principe est simple : trouver les meilleurs produits possible et les cuisiner de la manière la plus simple qui soit. Ce qui n’empêche pas de faire marcher son imagination et d’y mettre tout son cœur. Une salle carrée et limpide, murs blancs et bois clair, où l’on voit officier Merlin Labron-Johnson, penché sur son tartare de maquereau avec panna cotta de chou-fleur ou sur des champignons cachés sous un sabayon à la bière… L’équipe de Portland a tout bon : dès son ouverture, elle a décroché une première étoile qui salue le meilleur de la cuisine moderne, sans prétention ni snobisme, mais avec gentillesse, bon sens et prix doux. Un sans-faute. EN The principle is simple: Find the best products possible and cook them in the simplest way. This doesn’t stop Merlin Labron-Johnson from letting his imagination run wild and really putting his heart into it though. In a spotless square room with white walls and light wood, you’ll find this head chef leaning over his mackerel tartare with cauliflower panna cotta or mushrooms hidden under a beer-soaked sabayon. The team at Portland has it all: Since opening, it has won its first Michelin star which salutes the best in modern cuisine, accepting the honour without pretentiousness or snobbery, but rather with kindness, common sense and moderate prices. Absolutely faultless."
Amandine Chaignot
@amandinechaignot
1723followers
401places
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"Excellent ! Le menu 3 services est amplement suffisant avec 2/3 fingerfood avant. Explosion de saveurs. Cuisine moderne avec des produits simples mais tres bien cuisiné. 1 etoile Michelln"
@pierre.mathilde.20181
"Good service, but menu is generally too hardcore (mainly games) for us"
@dorothee1
"Good but forgettable, shame given the star"
@zhszy5gzsc1
"9/10: European cuisine with local products, £75 pp for 3-course Michelin star menu, very friendly staff, enjoyable atmosphere, focus is on the food, not an instagram hype destination and excellent deserts "
@antigonep
"Really great food, in a lovely atmosphere. "
@mayumayu
"A La Carte menu is £49/59 for 2/3 courses at lunch and £89 for 3 courses at dinner."
@lulucorona
"Approachable Michelin star fine dining, and the world's best wines on a monthly-changing wine list."
@olliest07
"Expensive Michelin one star we went to on our two year anniversary. good food but a bit pricey for what seemed like a normal restaraunt vibe"
@collinmtrotter
"Fine small British restaurant w open kitchen , Michelin star"
@ale96ange
"Very nice, but pricy for dinner. Lunch is a nicer deal"
@paulbeauregard
"FR Le principe est simple : trouver les meilleurs produits possible et les cuisiner de la manière la plus simple qui soit. Ce qui n’empêche pas de faire marcher son imagination et d’y mettre tout son cœur. Une salle carrée et limpide, murs blancs et bois clair, où l’on voit officier Merlin Labron-Johnson, penché sur son tartare de maquereau avec panna cotta de chou-fleur ou sur des champignons cachés sous un sabayon à la bière… L’équipe de Portland a tout bon : dès son ouverture, elle a décroché une première étoile qui salue le meilleur de la cuisine moderne, sans prétention ni snobisme, mais avec gentillesse, bon sens et prix doux. Un sans-faute. EN The principle is simple: Find the best products possible and cook them in the simplest way. This doesn’t stop Merlin Labron-Johnson from letting his imagination run wild and really putting his heart into it though. In a spotless square room with white walls and light wood, you’ll find this head chef leaning over his mackerel tartare with cauliflower panna cotta or mushrooms hidden under a beer-soaked sabayon. The team at Portland has it all: Since opening, it has won its first Michelin star which salutes the best in modern cuisine, accepting the honour without pretentiousness or snobbery, but rather with kindness, common sense and moderate prices. Absolutely faultless."
@prajay.shah95
"7-course tasting £75. Alex Audrey boyfriend"
@gaiatonanzi
"FR Le principe est simple : trouver les meilleurs produits possible et les cuisiner de la manière la plus simple qui soit. Ce qui n’empêche pas de faire marcher son imagination et d’y mettre tout son cœur. Une salle carrée et limpide, murs blancs et bois clair, où l’on voit officier Merlin Labron-Johnson, penché sur son tartare de maquereau avec panna cotta de chou-fleur ou sur des champignons cachés sous un sabayon à la bière… L’équipe de Portland a tout bon : dès son ouverture, elle a décroché une première étoile qui salue le meilleur de la cuisine moderne, sans prétention ni snobisme, mais avec gentillesse, bon sens et prix doux. Un sans-faute. EN The principle is simple: Find the best products possible and cook them in the simplest way. This doesn’t stop Merlin Labron-Johnson from letting his imagination run wild and really putting his heart into it though. In a spotless square room with white walls and light wood, you’ll find this head chef leaning over his mackerel tartare with cauliflower panna cotta or mushrooms hidden under a beer-soaked sabayon. The team at Portland has it all: Since opening, it has won its first Michelin star which salutes the best in modern cuisine, accepting the honour without pretentiousness or snobbery, but rather with kindness, common sense and moderate prices. Absolutely faultless."
@elisa.passeron
"FR Le principe est simple : trouver les meilleurs produits possible et les cuisiner de la manière la plus simple qui soit. Ce qui n’empêche "
@ohirsch38
"FR Le principe est simple : trouver les meilleurs produits possible et les cuisiner de la manière la plus simple qui soit. Ce qui n’empêche pas de faire marcher son imagination et d’y mettre tout son cœur. Une salle carrée et limpide, murs blancs et bois clair, où l’on voit officier Merlin Labron-Johnson, penché sur son tartare de maquereau avec panna cotta de chou-fleur ou sur des champignons cachés sous un sabayon à la bière… L’équipe de Portland a tout bon : dès son ouverture, elle a décroché une première étoile qui salue le meilleur de la cuisine moderne, sans prétention ni snobisme, mais avec gentillesse, bon sens et prix doux. Un sans-faute. EN The principle is simple: Find the best products possible and cook them in the simplest way. This doesn’t stop Merlin Labron-Johnson from letting his imagination run wild and really putting his heart into it though. In a spotless square room with white walls and light wood, you’ll find this head chef leaning over his mackerel tartare with cauliflower panna cotta or mushrooms hidden under a beer-soaked sabayon. The team at Portland has it all: Since opening, it has won its first Michelin star which salutes the best in modern cuisine, accepting the honour without pretentiousness or snobbery, but rather with kindness, common sense and moderate prices. Absolutely faultless."
@katharinaklug
"Mêmes propriétaires que Clipstone"
@laura.turcan
"Simple yet imaginative - modern European food in a beautifully relaxed setting"
@laraeleclercq