L'Absinthe

"Excellente adresse, les plats sont délicieux Service aux petits oignons, le patron est adorable"

@5.30am

"Araignee de porc delicieuse Mousse au chocolat avec crumble au cacao 👌🏻"

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"Bonne viande au feu de bois"

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"Un de mes restaurant traditionnel français préféré sur Paris. La nourriture est très bonne et le service bien. Une belle carte de notre terroir 5/5"

@samuelmigeot.n

"Rien ne semble avoir changé dans ce fief des Rostang Père & Filles : les vieilles réclames d’absinthe, la plaque émaillée « Kub, la bonne cuisine pour tous », le parquet brut, la grande terrasse, la grande horloge descendue d’un clocher… Sauf que, l’an passé, elle était bloquée à XII.VI et cette année à XII.VII… Aurions-nous découvert une nouvelle entrée du Poudlard Express d’H. Potter (habituellement situé à la platform 9.3/4 de King’s Cross) ? En tout cas, la table est certainement meilleure que la cantine de l’école des sorciers, capable de proposer à la fois l’éternel (petit-gris, cuisses de grenouilles) tout en lui donnant du peps moderne (grenouilles marinées au miso, poivrades taquinés par des pois chiches grillés, mulet épicé de haricots rouges). Service à la fois relax et particulièrement attentif, même en plein coup de feu."

@guidelebey2024

"Excellent restaurant de cuisine Francaise! Frites et sauces maisons, un delice"

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"Cuisine saine, service impeccable et la terrasse en été est très agréable. Table parfaite pour le déjeuner. "

@victoria.fournet

"Délicieux Sympa Une belle adresse avec une terrasse paisible"

@loic.chambaud

"Bonne brasserie française avec des bons cocktails maison "

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"Idéal pour déguster une bonne viande grillée Et une tarte aux pommes delicieuse "

@pierregtx

"Reco Alex : la gaufre en dessert "

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"Très bons cocktails, planches copieuses et de bonne qualité "

@adele.jannot

"Ipa a 7€50 pas deconnant mais rien de special"

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"Testé avec maman. Très très bon, jolie présentation des plats. Mais un peu cher (normal resto chic) "

@aliceplsn

"Pour manger de l absinthe et boire des bavettes "

@hushgang

"Bistronomique un peu onéreux mais très bonne qualité, à voir si c’est toujours le cas depuis ma dernière visite."

@keicartman

"Top, top !! Pour une viande au feux de bois ! Quali"

@rbret

"Fancy, peu de choix mais option vege "

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"empfohlen v. Stéphanie, Zync D'Honoré besser"

@alex0504

"Reco « LE FIGARO » - Viandes"

@chezromeo

"Best tarte aux figures de ma vie"

@ghadabensaid

"Bar para emborracharse, eficacia garantizada "

@joel_twn

"brasserie famille Rostand avec son fameux moelleux au chocolat "

@cdumas1966

"« Les 100 bistrots à tester au moins une fois dans sa vie à Paris » Le Figaro Budget : ⬆️⬆️"

@octave_ps

"Sur le marché Saint Honoré "

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"En hommage à la fée verte chérie des poètes, ce bistrot fait dans le néo-rétro avec succès : carrelage et plancher anciens, comptoir en zinc, murs en brique, horloge monumentale. Dans l'assiette, une cuisine traditionnelle et généreuse. Les prix sont raisonnables, et quel choix ! Terrine de campagne, grillades au feu de bois, Saint-Jacques rôties, excellent millefeuille à la vanille Bourbon..."

@laconciergerieevok

"Un restaurant situé sur la charmante place du marché St Honoré, avec une agréable terrasse. Délicieuse grillades et cuisine traditionnelle."

@candice.buri

"Excellent bistrot de viandes "

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"Super restaurant, nourriture française, chic, desserts fous Neveu de tatie Regine "

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"Go on Friday’s to get the weekly special of macaroni with lobster"

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"Bistrot néo rétro Sélection Michelin "

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"20/02/23 - déj Boris (invitation Scor) 21/06/23 - déj Matthieu (ING) (invité)"

@jeremmaz

"https://g.co/kgs/fScmkR Plats de brasserie inventifs aux influences asiatiques servis dans un restaurant raffiné doté de tables en extérieur côté rue."

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"Cuisine française. Google : 627 avis - 4,3 ⭐️"

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"Caroline Rostang, fille de Michel. Entrées entre 10 et 14 euros. Carte 50 € environ "

@jlb75012

"Grande qualité, typique excellence française. Poisson à la cuisson parfaite, saveur et textures maîtrisée. Un bonheur. "

@sharone_tt

"Bistrot rafiné - fille de Rostang - Bon plats, conseillé par Le Figaro"

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"petite absinthe en dessert what else"

@cleclementcottet

"Гастрономический но не очень дорогой, терраса с подогревом"

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"Carte environ 50 €, ouvert du lundi au samedi. Tel : 01 49 26 90 04"

@flopasenfer

"Très bon restaurant. Un peu cher mais très bonne pièce de viande. "

@spinnervalentine

"Ristorante in cui si può trovare un’ottima scelta di assenzio "

@esme.shima

"Classico ristorante parigino, posto su due livelli, che si trova in zona centrale, posizionato in un isola pedonale, a pochi passi dal Museo del Louvre e accanto al Jardin des Tuileries (il giardino più antico di Parigi). Un menù di piatti tipici francesi ed una vastissima scelta di assenzi. È il luogo ideale se volete concedervi un pranzo o una cena tipica al centro di Parigi in un posto elegante con un tocco vintage, ed accompagnare o susseguire il pasto con una bevuta di assenzio, scelti tra quelli prodotti dalle migliori distillerie."

@francescotorresi86

"Bon restau traditionnel français "

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"Brasserie avec petit verre d’absinthe en digestif. Super service, repas excellent !"

@claraleduc

"recommandé par Alain et Sapho"

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"Restau français, dominante viandes mais de bonnes propositions végétales ! Des sauces maisons trop bonnes… 🤤"

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"On nous en a parlé pendant masterclass Absinthe & Anisettes de LMDW"

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"très bonne bouffe et super terrasse reco par Lise Anaé et Elodie"

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"Fermé dimanche soir et samedi midi. SAINT JACQUES ROTIES, 22 € écrasé de racines d'hiver, émulsion Yuzu Terasse chauffée"

@lucie_carletto

"Très bon restaurant à essayer absolument !!"

@redcapsizun

"Cadre chaleureux, cuisine au top, très bon rapport qualité prix, je recommande fortement "

@alicelanoe

"L'absinthe cafe: pres de marché honoré. Rec Jeanne, ils ont des fontaines d'absinthe. So you put a sugar over your glass and goute par goute the water drips on the sugar. Quite good. Had it from tim's glass. Wouldnt drink my own. Went with tim & clau. The server was funny, sassy. Old man with big belly"

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"Brasserie parisienne, tarifs plutôt élevés (quartier) mais pltas très bons Spécialistes de l'absinthe "

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"Super chef. Fait avec Caro Nobile"

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"Recommandé par Chloé. Grillades de viandes. Marché St Honoré "

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"Bistronomie @michel rostang"

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"Chicos, français, prix assez élevés. C’est bon"

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"Cucina tradizionale francese "

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"Savoureux. Plats travaillés."

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"bonne viande. un peu cher pour ce que c'est"

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"Reco babooshka https://instagram.com/restaurant_labsinthe?utm_medium=copy_link"

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"▪︎Entrée 14€ / Plat végé 25€ / Dessert 12€"

@clem.martinp

"Reco de Pauline super viandes et sauces maison hyper bon "

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"intéressant pour l absinthe maison"

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"cher, très bon, bon menu du jour "

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"Idéal pour inviter Woody Allen !"

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"Très bon mais servent de petites portions"

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"rostang hot dog revisité 13 euros un peu cher"

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"Avec Julie, Marc et Lorraine "

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"Cuisine française traditionnelle 👌🏽"

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"hot duck. Entre deux tranches de pain brioché, le chien chaud oublie saucisse et sauces vulgaires pour se réinventer en hymne au goût du terroir : un joli mélange de magret de canard fumé et de foie gras, réhaussé de roquette, tomates confites et copeaux de parmesan. Servie sur son assisette en ardoise et adoucie d'un filet de sauce barbecue, la bête est à 13€."

@cgaraud52

"L’incontournable : la gauffre en dessert"

@alexap

"(16 January 2020) With Katherine Pleckham and Matthieu and Anna Ertaud; to pay for evening at Cafe des Abattoirs"

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"Dans un cadre élégant, ardoise de suggestion à base de produits frais franais et parfois japonisant, options végétariennes. Plats 25€"

@amelie.puccinelli

"Formation nouveau paco le 121219 avec damien laporte chef vient à europain"

@bgb88

"Bons vins, plats bons et généreux. Très français "

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"Rien ne semble avoir changé dans ce fief des Rostang Père & Filles : les vieilles réclames d’absinthe, la plaque émaillée « Kub, la bonne cuisine pour tous », le parquet brut, la grande terrasse, la grande horloge descendue d’un clocher… Sauf que, l’an passé, elle était bloquée à XII.VI et cette année à XII.VII… Aurions-nous découvert une nouvelle entrée du Poudlard Express d’H. Potter (habituellement situé à la platform 9.3/4 de King’s Cross) ? En tout cas, la table est certainement meilleure que la cantine de l’école des sorciers, capable de proposer à la fois l’éternel (petit-gris, cuisses de grenouilles) tout en lui donnant du peps moderne (grenouilles marinées au miso, poivrades taquinés par des pois chiches grillés, mulet épicé de haricots rouges). Service à la fois relax et particulièrement attentif, même en plein coup de feu."

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"Bons vins, plats bons et généreux. Très français "

@thibaut_octave

"Bistrot de Michel Rostang. Demander Philippe de la part de Martine Moyon. On peut privatiser le 1er étage."

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"Chef Rostang Entrée 15-20€ Plats 25-30€ Terroir "

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"TT - bistro Franco New Yorkais"

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"L'Absinthe continue de tenir le haut du pavé sur la place du Marché-Saint-Honoré. La décoration reste très dans l'air du temps : bistrot parisien chic et des petites touches de déco industrielle dans l'esprit d'un loft new-yorkais. Le premier étage du restaurant peut accueillir des grandes tablées de 8 à 14 personnes, il est entièrement privatisable à partir de 20 personnes. La cuisine est malicieusement estampillée terroir mais revisitée. Pour s'en convaincre : gaspacho de betterave rouge, chèvre frais et huile d'olive ou ceviche de chinchard, gingembre, basilic, fine purée de petits pois, légumes verts croquants et oeufs tobiko puis paillard de volaille grillée, salade croquante, yaourt à la grecque et coriandre ou dorade grise à la plancha, fine purée de petits pois, herbes fraîches, sabayon moutarde. Pour finir les petits pots de crème au chocolat de Michel Rostang (avec un verre de liqueur d'absinthe 2 cl +3 €) ou fruits rouges frais, sorbet yaourt et meringue croquante C'est un beau voyage bistrotier. Derrière tout cela la signature de la dynastie Rostang."

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"lots of different restaurants"

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"Spécial "Les 14 plus belles terrasses cachées de Paris". "19 terrasses élégantes pour dîner dehors""

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"Très bon rapport qualité/prix / 30€/40€ entrée plat dessert (un peu gastro)"

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"Pris un verre, intérieur sympa à tester "

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"Gault&Millau 1@ - Lebey 2C - Pudlo 2020 - Fork 9.0 Carte 45€ Jusqu'à 22h30"

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"Perfect and sophisticated lunch in every aspect. Wonderful dishes and décor. Don't forget to have an absinthe."

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"Le vendredi à 12h00 gratin macaroni au homard"

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"Tres français, accueillant, belle salle"

@igor.vrman

"Testé avec Anne et Seb, plats et desserts super bons, vin également, 73 types d'absinthe dont la leur (2e meilleure au monde) et la Jade. Serveur super sympa et efficace "

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"Entrée à 14 euros plat à 25 euros desserts à 12 euros"

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"Formule midi EP à 35€ et EPD à 45€"

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"Tester avec Laetitia Robache : ++"

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"29-aou-18: dîner avec Marie"

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"un des meilleurs bistonomique de Paris, très bon rapport qualité prix"

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"Table michelin - fermé samedi midi & dimanche - groupe Rostang"

@julie1987

"Bar dans la place du marché saint-honoré. Fait aussi de l’absinthe. Un peu chers de mémoire. "

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"PM tous les jours des 11h sauf vend. Preferer 11h ou 18h30."

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"Brasserie de Michel Rostang"

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"Routard : élégant / bon & créatif / quelques touches asiatiques / vendredi : gratin de macaronis au homard"

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"Tip Dagmar Thoener. Neo Bistrot "

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"Testé avec les parents d’Adri"

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"Bistrot de chef. Cuisine et plats variés, très miam."

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"Excellente cuisine française "

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"Look french bistrot new-yorkais. Terrasse cachée."

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"Avec Chantal et Joël- miam"

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"caroline de rostang aux manettes"

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"Isa y est allé avec Diane et Chady"

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"Ouvert lundi. Fermé dimanche"

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"Look french bistrot new-yorkais. Terrasse cachée."

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"Pas hors-de-prix ... Fontaines d'absinthe ;)"

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"Restaurant essayé avec famille. Très bon mais cher. Place du marché Saint-Honoré. Assez chic. "

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"Formule 25€ - Menu 45€ | Néobistrot | Plats traditionnels de saison"

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"restaurant de Michel Rostang"

@slegier80

"Great bistro for a casual lunch or dinner"

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"super ceviches. viande ou poisson grillé. "

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"Super expérience - service au top"

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"Groupe Michel rostang-correct-personnel moyennement aimable - casez a l'ancienne assez sympa"

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"Ravioles à la bisque de langoustines !"

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"50 absinthes on the menu. Great food. Lobster Mac on Fridays. "

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"Conseille par Sophie Gachet "

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"Bistrot de Michel Rostang, excellent"

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"Resto de la fille de Michel Rostang"

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