MORTENSEN

Mortensen, bistrot français à Paris 13ème

Situé au 11 Boulevard Saint-Marcel dans le quartier du 13ème arrondissement de Paris, Mortensen a été ouvert récemment par une équipe passionnée, dont Lili en cuisine et François à l’accueil. Ce restaurant français, à la fois bistrot et gastro, s’inscrit dans une tradition culinaire locale, offrant une expérience authentique et conviviale. La cuisine ouverte permet aux clients de découvrir la préparation des plats, mettant en avant des produits frais et faits maison, ce qui en fait une adresse à visiter pour les amateurs de cuisine française et de bistrot authentique.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le tartare, la Pavlova ou encore le boudin basque, qui ont déjà conquis de nombreux clients. La carte, volontairement limitée, privilégie la qualité et la fraîcheur, dans une ambiance bistronomique qui allie simplicité et raffinement. La convivialité et le professionnalisme du duo Lili et François contribuent à faire de chaque repas une expérience agréable, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner.

L’atmosphère de Mortensen reflète un cadre chaleureux et accueillant, avec un décor simple mais soigné, idéal pour une sortie entre amis ou en famille. La décoration, sans prétention, met en valeur l’esprit bistrot français traditionnel, créant un lieu où l’on se sent comme chez soi. Un endroit parfait pour découvrir ou redécouvrir la cuisine française dans un cadre authentique et convivial.