Páou

Paou Restaurant à Arles : tapas, terrasse et bistrot

Fondé en 2024 par Théo et Juliette, Paou Restaurant s’inscrit comme un lieu incontournable dans le quartier de la Roquette à Arles. Après avoir travaillé dans plusieurs cuisines parisiennes, Théo a décidé de revenir à ses racines pour créer un spot où convivialité et qualité se rencontrent. Le restaurant a rapidement gagné en popularité grâce à sa carte courte, ses plats à partager et ses vins natures soigneusement sélectionnés, offrant une expérience culinaire simple mais raffinée, axée sur des produits locaux et de saison.

Le restaurant se distingue par ses spécialités de tapas, ses assiettes à partager, et son ambiance bistrot tendance. La cuisine, inspirée du marché, privilégie la fraîcheur et la simplicité, avec une touche de créativité. La terrasse, située sur une placette charmante, invite à la détente dans un cadre cosy et esthétique, parfait pour un dîner entre amis ou un repas en famille. La décoration, à la fois moderne et bobo, contribue à une atmosphère chaleureuse et décontractée.

Paou Restaurant offre un lieu où l’on se sent comme à la maison, dans un décor soigné et une ambiance conviviale. La combinaison d’un cadre agréable, d’une cuisine maison et d’un service attentionné en fait une adresse à ne pas manquer dans le centre d’Arles, idéale pour profiter d’un moment gourmand dans une atmosphère détendue.