Le Galoubet

Le Galoubet à Arles : restaurant provençal et terrasse

Le Galoubet, situé au 18 Rue du Dr Fanton dans le quartier historique d'Arles, a été fondé il y a plusieurs années par des passionnés de cuisine locale. Réputé pour sa convivialité, ce restaurant français s’est rapidement imposé comme une valeur sûre dans la ville, attirant aussi bien les locaux que les touristes. Son emplacement privilégié au cœur d’Arles en fait une étape incontournable pour découvrir la gastronomie provençale dans un cadre authentique.

Ce resto se distingue par sa cuisine du marché, privilégiant les produits locaux et les saveurs méditerranéennes. La carte propose des plats traditionnels français, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. La terrasse sous la treille, idéale pour profiter du soleil ou d’une soirée étoilée, offre une ambiance détendue et chaleureuse, parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Le service est reconnu pour sa convivialité et son professionnalisme, faisant du Galoubet une adresse appréciée pour sa cuisine raffinée.

L’atmosphère du lieu mêle charme provençal et décoration simple mais élégante. La maison, avec sa façade végétale, invite à la détente, que ce soit à l’intérieur cosy autour de la cheminée en hiver ou à l’ombre de la tonnelle en été. Le cadre respire l’authenticité, avec un décor qui met en valeur l’esprit convivial et traditionnel du restaurant. Une adresse où il fait bon revenir, pour savourer une cuisine locale dans un environnement agréable et authentique.