Le Chardon - Restaurant bistronomique à Arles
Le Chardon est un restaurant bistronomique situé à Arles, où des chefs en résidence proposent une cuisine inventive à base de produits locaux et bio. Le menu unique, à 35€ le midi et 55€ le soir, est élaboré par des chefs itinérants qui changent tous les quelques mois. La terrasse, entourée d'une fontaine à mascaron, offre un cadre agréable pour déguster les plats savoureux et équilibrés. Les accords mets & vins sont également possibles pour une expérience culinaire complète. Le Chardon est mis en avant sur le Fooding et recommandé par de nombreux visiteurs, comme Marwan et Will. Réservez à l'avance pour être sûr d'avoir une place dans ce petit restaurant très prisé. Fermé le mardi et le mercredi.
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In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
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Philippine Darblay
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Rémi Ferrante Hartman
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"change de chefs tous les 3-4 mois. a voir ! menu 35€ le midi EPD, 45 le soir en quatre services. Chef en résidence quand on y était : Preston Davis. Service un peu en retrait, mais cuisine très chouette, même si on a parfois trouvé que ça manquait d'originalité."
@loukoumims
"Chef éphémère Quatre services Pas de carte Jus de tomates jaunes 🤩"
@aflore06
"restau accueillant des chefs en résidence"
@morel_camille
"Chef par période de 2 à 6 mois "
@princessdel
"Restaurant avec chef résident qui change tout les ans, ouvert d’avril à octobre. Même groupe que La mercerie et Livingston, à faire absolument ! "
@fifibo
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-chardon-arles-2"
@patricericher
"Reco Time out août 23 Reco bon appétit Morgane sept 23"
@guithalie
"Un des meilleurs resto 😍😍😍 Menu avec 5 plats "
@amandine.franck92
"Excellente, mais pour éviter tout problème, s’y rendre le plus tôt possible. L’attente sera moins longue. Sinon nos plats étaient fantastiques. "
@gastrobriso
"Tres stylé à tous les niveaux : food, vin nat, belle terrasse "
@milan.sdt
"Chef tournât. Menu 35€ à l’aveugle midi comme soir "
@gilles.simenel
"Adresse le fooding Pas de carte et chefs invités pour des saisons "
@mirandalafon
"Super booon & réputée chefs en résidence qui change souvent, la c’était 2 cheffes libanaises Accords mets & vins possible"
@eleanorclg
"Staff tres sympa cadre joli"
@hooooly
"Fait avec le chef Numa Muller. Excellent. Petite salle. Il faut réserver. "
@marie.charlotte.thvnt
"Restaurant où passent des chefs en residence"
@vduvivier89
"formule entrée/plat/dessert (Midi 35 €)/ (Soir 55 €)"
@sereb
"Chefs en résidence donc changent souvent, accent mis sur les produits locaux et bio, menu unique (35€ le midi, 55€ le soir)"
@tumfatigues
"Chef itinérants, semi gastro"
@mariannenunzi
"Résidence de chefs - Menu à l’aveugle en 5 ou 7 temps"
@lefoodievoyageur
"Resto de chefs tournants (en résidence)"
@mathilde.carteron
"Excellent, rotation de chefs 2/3 mois"
@lecigalou
"Excellent. Menu en 5 services, la carte change toutes les semaines. Duo de chefs renouvelé tous les 2 à 4 mois"
@Rafiki
"Boboland ! Bonne cuisine, jolie mini terrasse , petits appétits "
@isabellepernet
"Resto super, menu unique, chef change tout les mois "
@sebfrit
"Restaurant qui accueille des chefs en résidence. En août 2021, Quentin Peron qui propose une cuisine espagnole et basque "
@lefevre.chloe31
"Menu dégustation, très bon. Petite terrasse/patio. "
@lafelicidade_marseille
"Équipe de La Mercerie (Marseille) ; invite des chef.fe.s à venir cuisiner pour 1 à 3 mois"
@valentinegso
"Fermé mardi & mercredi. Jeudi au lundi soir 19h30-21h30. Samedi au lundi midi 12h30-14h30."
@lisamarjo
"Menu : 29 € le midi, 39 € le soir"
@lucie.leforestier
"Cuisine d’auteur, voyage des sens et chef en résidence, cuisine bio et locale, vins naturels, carte changeant au gré des chefs de passages (asiatiques, colombienne, palestinienne ou scandinave)"
@hellojanvier