Le Verre Volé

"Anthony Bourdain Paris list"

@and04307

"avec max ali cami typical cool"

@louisedelage

"Cadre super sympa, cuisine fraîche et produits de qualités "

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"Qualité +++ Assez cher - cave à vin + bistrot chic "

@leenachou

"Indicação de Sebastiao Salgado"

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"Bien pour un repas sur le pouce "

@samdorol

"Intimate wine and tapas bar Warm and cozy ambiance Walls adorned with wine bottles Contemporary French cuisine and homemade sausages Extensive wine collection"

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"ADRESSE PREFEREE DE SALGADO"

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"Le Verre Volé, c’est l’esprit bistrot dans ce qu’il a de plus sincère. Le midi, l’ambiance est calme, presque confidentielle : on y vient pour un plat du jour bien exécuté, une assiette de charcuterie, un verre de vin soigneusement choisi. Le soir, la salle s’anime, les conversations s’installent, et le lieu prend des airs de table conviviale, sans jamais perdre sa simplicité. Le cadre, avec ses murs couverts de bouteilles, ses tables serrées et sa lumière douce, invite à s’attarder. À l’ardoise, des plats ancrés dans le terroir — saucisse-purée, boudin noir grillé, poissons de petit bateau — servis avec justesse et sans effet de manche mais aussi des assiettes plus bistronomiques tout aussi délicieuses. Une adresse discrète mais essentielle avec une cuisine sincère qui ne déçoit jamais, dans un lieu vivant et chaleureux.​ Mention spéciale pour la sélection impressionnante de bouteilles. Plats à prendre : Boudin noir maison grillé"

@lesblancsmanteaux

"Interesting, pretty good, went with Radost"

@joel.b.mckenzie

"4.2 stars (997 ratings) Google Maps: http://maps.google.com/?cid=11537081553782396809"

@martinbo80

"4.2 stars (997 ratings) Google Maps: http://maps.google.com/?cid=11537081553782396809"

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"Cuisine française avec un coté fusion asiatique, délicieux !!"

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"https://www.instagram.com/reel/C5a8HFTMwmN/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA=="

@franck.psd

"Bar à vins nature Nicolas giboulées "

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"Superbes entrees Délicieux boudin noir Bonne carte de vins "

@cappagy

"Bistro conseillé par Deuzio"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2025 (Quartier J) !"

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"Bistro / cave avec plats qui changent tous les jours. Orientation vins nature"

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"Depuis l’an 2000, Le Verre Volé se dessine comme la référence du bien boire à Paris. Pionnier dans la sélection de vins naturels, l’équipe de ce bistrot mythique de la rue de Lancry est réputée pour ses choix et ses engagements. Incontournable lieu d’échanges profitable à tous pour apprendre les nouveaux vignerons."

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"Alison Roman. There is also a La verre vole…. I could have them mixed up . Also Lindsey "

@tdrt66k4d9

"Cave de vins nature mais pas que "

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"Poulpe un peu trop sous cuit, un peu bruyant et quantités « ok ». Mais service très agréable, bon pain bonne ambiance et carte appétissante "

@peanutz

"Traditionnel un peu cher "

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"Modern French Wine Bar : Known for fresh modern cooking with excellent housemade sausages and a wide selection of wines."

@2qry7gvg444

"Reco coup de cœur la tresorerie "

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"Le Verre Vole- wine bar come amazing small plates, v cute, must reserve, very low key cozy, typical Paris. Recently expanded to full dinner menu. Went for Theo's birthday also wine shop. 67 Rue de Lancry +33 1 48031734 https://www.leverrevole.fr"

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"Super vins bouffe trop bonne "

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"Avec edouard et coline Juste a cote du canal st martin, super bonne bouffe (viande et poisson) Tres bonne selection de vin NAT "

@boissonmaud

"Ce bistro/cave à vins propose d’excellents produits et une cuisine aux saveurs franches, servie dans des portions généreuses avec le sourire. Côté vins, ils ont une sélection très conséquente et mettent l’accent sur les vins naturels. Une adresse où vous rendre les yeux fermés mais pensez à réserver car c’est souvent pris d’assaut. "

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"Coin hyper charmant, vins excellents (grande sélection de vins natures), une cuisine qui retravaille des classiques pour des assiettes modernes et chaleureuses, qui ne vous oublient pas sur les quantités. Sans conteste l’adresse incontournable du quartier pour un dejeuner ou un verre de vin en fin de journée ! Relativement raisonnable sur les prix "

@antouane

"מסעדה + יין, תפריט מתחלף כל יום / תפריט"

@amaliage

"1er bar à vin nature de Paris "

@juliettemoy2

"Bien source, bien cuisine et vin nature "

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"Très bon resto avec de très bons vins Compter entre 25 - 30 e pour un plat 15e pour une entrée "

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"Recommandé par le fooding Bistro"

@fr_col

"la traversée de Paris Caviste / bar à vin "

@rodolphesady

"very nice small bistrot on the Canal Saint Martin with a very nice wine selection (book in advance)"

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"À la souche de l’arbre généalogique des caves à manger, avec un fond d’un bon millier de vins « nature » tournant sur la carte et une sélection réduite de vins au verre à prix doux (6,50€). Le mobilier est multicolore, les murs couverts de bouteilles au garde-à-vous, les produits de qualité (avec sourcing, comme on dit dans la nova langue du nouveau monde), les cuissons parfaites. Le Verre gagnerait à corriger les détails (présenter les bouteilles des vins servis au verre, faire goûter les vins, changer les verres entre le blanc et le rouge, ne pas servir une viande à peine tiède sur une assiette complément froide…). Service vite chaotique."

@guidelebey2024

"Bar à vin notamment On peut aussi manger Vins naturels ! "

@haaricot_

"Style l'orillon / vin naturel "

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"Had the best meal of my life here"

@cate.elise

"Tip Anto. Vinoteca y platos franceses "

@pacalo

"Restaurant connu pour sa cave de vin nature Plats fait maison et de saison Neo bistrot sympa. "

@charlotte.moreau1990

"Vins natures Bistro. Plats à partager De saison Habitués "

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"Vin nature et nourriture à grignoter "

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"Very nice brasserie. Excellent dish. Touch of Asian food. Great selection of wine"

@clemencelassalas

"Reco de « on va déguster la France »"

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"restau/caviste delicieux 18/25€ le plat"

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"Bar à vins avec plats de bistrots. Très belle carte de vins (énormément de références). "

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"“Le Verre Volé” via Cambridge’s favorites list (laurawang50’s IG story)"

@paulemeric

"@ Rosalía was there Bisou Bar Wallis Moreno"

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"Bobin nuit Neo bistrot vin nature"

@fredericconte

"Restaurant français sympa mais un peu cher pour la quantité, mais bon. 30€ plat dessert café, plat du jour plutôt à 18€. Recommandation de Cyprien."

@bernard.matteooo

"Bouffe classique mais très bien faite, un peu cher "

@jules.reypens

"Conseillé par Edouard trop bon "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier J) !"

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"C'est en partie ici que ­l'histoire du vin nature à ­Paris a commencé. Et qu'elle continue, à grands coups de caillette ardéchoise et de gorgeons futés."

@dam.cad

"Absolument à faire - bar à vin tapas qui a l’air dingo - ambiance franchouillarde parisienne "

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"J’avoue ne pas avoir été transcendée par la cuisine. Les produits etait bons, frais, mais ca reste très simple. "

@jojopiccio

"Best saucisse purée in Paris "

@mae.sirieix

"Essaye par Thierry lors d’un déjeuner avec Bénédicte "

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"Bon Très bonne cave vins naturels Conseillé par le Vin des potes"

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"Bistrot : saucisse purée à tester "

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"Conseil Julien MM Réserver en avance 40/50€ par personne "

@candys98

"Test Arnaud , plat et vin excellent "

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"Première cave a manger de la capitale recommandé dans le livre la traversée de Paris "

@jacques.rumeau7

"Mon restaurant préféré depuis mega longtemps😻 avec cave à vin de fou malade. Cuisine incroyable. Ambiance mega chill. Un peu bruyant mais moi j’adore. Quelques tables à l’extérieur. Pensez à réserver. "

@nicesashanice

"délicieux. entrées très fines.et une belle cave "

@juliette.binoche

"Bar a vin cher, ambiance 11e mais a bar a vin de date ou de quarantenaire Bonnes assiettes, vraiment, et PAS a partager Mais horriblement cher, il faut le savoir "

@polyphenol

"Saucisse purée comme on les aimes <3 Bon vin et service trop sympa. Un petit peu cher mais les produits sont vraiment quali…"

@natacha.dervite

"Une institution avec belle selection de vins natures et cuisine bistronomique gourmande"

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"Produit de saison / testé par Rosalia "

@constinls

"20/30 le plat, carte limitée mais excellente, large choix de vins"

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"Nice!!! Très bon vin! Petit date mignon pour celle qui aime les choses simples mais compliquées. "

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"Recommandation clement vergeat"

@clement.bru26

"Cave à vin à manger Ambiance cantine Kebabs left a maison "

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"Excellente cuisine de bistrot! Menu splendide et original… immense carte des vins "

@lulu_pf

"Cuisine française moderne et cave a vins bien fournie / €€-€€€"

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"La pionnière des cave à manger porte toujours beau plus de 20 ans après !"

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"Bistro vins naturels historique "

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"Verre volé mais saucisse purée "

@zermatip

"Cave à manger (du livre On Va Déguster la France)"

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"Gros choix de vin, de belles assiettes copieuses, une carte qui change souvent Des prix parfois élevés "

@jordan.polet76

"Gagnant meilleur sauve à frites "

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"Meilleure Sauce Frite du Monde"

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"Bar bistrot épicerie / conseillé par Olivier Peronnau "

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"passé devant avec Marie et antoine les assiettes avaient l'air bonnes"

@aliaafyouni

"Pour son boudin noir / purée excellent !"

@gomybatt

"warmhearted staff and really kind"

@a.beille13

"Bistrot de bon vivant ! Vin nature et plat réconfortant. "

@antoinell

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/verre-vole-le https://lefooding.com/restaurants/restaurant-l-epicerie-du-verre-vole-paris-14"

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"Restaurant avec de bons vins nature mais aucune suggestion vg! "

@kktastrph

"First time meeting your mom"

@chloemasciarelli

"un des plus anciens bar à vins de paris, +++ Service trop cool "

@kieliseng

"Topppppp cave à manger + cave à boire "

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"G&M (11,5/20) : L’un des tout premiers bars à vin de Paris, réputé de longue date pour ses choix et ses engagements. Devenu une institution, l’établissement a forcément un peu perdu de son énergie des premières années, mais demeure un lieu d’échanges très profitable pour apprendre les nouveaux vignerons. Et l’assiette ne démérite pas, mettant en avant les terroirs : coquillages de Port-la-Nouvelle et aïoli libanais, brochette kefta d’agneau fermier pain pita houmous de Borlotti harissa maison oignons rouges au sumac, pluma de cochon du Perche haricots verts carottes fanes et sauce rayu… Desserts anecdotiques, cave énorme."

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"Conseillé par samia et dom Simple mais hyper bon"

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"Recommandé par Laurence / tout fait maison"

@soiz92

"Caviste et resto trop bien d'après Pauline Phenix ! "

@_louise

"Même vibe que les résistants "

@romln

"Vraiment très bon. Petite carte avec des plats de cuisine de bistrot de grande qualité. Vin nat."

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"Pour ceux qui aiment déguster un gouleyant verre de rouge : le bar à vins. Si vous sentez que c’est une épicurienne amatrice de bonne bouffe et de vins, proposez-lui le Verre Volé. L’adresse est connue pour ses bonnes bouteilles mais également pour ses plats. Rien ne vous empêche de prendre une bouteille pour vous poser tranquillement le long du Canal Saint-Martin."

@xewel

"Reco Lucas, avec vin naturel"

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"L’adresse historique, à quelques mètres du canal ! Idéal pour découvrir des crus de toutes les régions, naturels et bio, notamment des appellations peu connues mais qui méritent le détour. Les prix restent raisonnables pour acheter une bonne bouteille. Ou deux. Mode d'emploi ? La Cave (rue de Lancry) est ouverte du lundi au vendredi, 16h-20h. Samedi dès 11h."

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"Bonne cuisine française ! "

@louise_vrgf

"Sur Mer. Poisson et fruits de mer. À essayer."

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"Boire du vin et manger une bonne cochonnaille "

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"Always great food and great service, love it here"

@samanthabonnar

"4. LE VERRE VOLÉ Le Verre Volé est un bistrot cave spécialisé dans les vins natures depuis l’an 2000 ! Sa volonté a toujours été de trouver des vins les plus sains possibles, fabriqués par des artisans vignerons soucieux du goût et de leurs terroirs. Ouvert 7 jours sur 7, le lieu proprose aussi des entrées et des plats qui changent tous les jours, réalisés à partir de produits frais et de saison. Comme il est situé à deux pas du Canal Saint-Martin, l’ambiance est toujours conviviale, avec des petites tables collées-serrées où l’on a envie de refaire le monde toute la soirée… "

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"À l'air très sympa bonne ambiance "

@mathilde.h

"Excellent - conseil Yolène"

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"bar a vin, près du canal, bouffe : 25€"

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"Une adresse qui aurait mérité sa place au rang des institutions, ne serait-ce que pour avoir été à l'avant-garde de toute une génération de bistrotiers du Xe arrondissement. Rien de forcément attrayant dans le décor, mais un vrai parti pris dans la sélection des vins, où l'on retrouve les plus grands vignerons « nature » toutes régions confondues, du Jura au Sud-Ouest en passant par la Savoie, le Beaujolais, etc. Avec en guise de supplément d'âme, une excellente formule entrée-plat-dessert à l'heure du déjeuner – qui peut ici gentiment déraper."

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"Pas mal, bête de vin, mais reuch"

@benjaminccabouhnik6

"Conseil Seb Deprez. Bar audiophile "

@jusymons

"Plats délicieux Entrée 15€ Plat 30€"

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"Petite terrasse mais à voir pour carte vin à côté early June "

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"Ambiance bistro, assiettes délicieuses, belle cave 16/20 Ouvert 7/7"

@palaisdeyiyi

"Linguine aux palourdes canons "

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"Vingt ans plus tard, une génération plus loin, le repaire figure encore et touiours comme le modèle d'un genre qu'il a largement contribué à installer, soit la désormais fameuse cave à manger. Et de retrouver entre les touristes (enfin, ce qu'il en reste) et les bobos (eux toujours présents), ce bric-à-brac de salle où les flacons, s'ils habillent les murs, sont loin de faire décor. Une défense et illustration de la vigne vivante et de l'étiquette libertaire à laquelle les petits plats du jour offrent ce qu'il faut de relief. Un appétit du coin de la table qui continue de sortir d'une cuisine riquiqui. Faut-il d'ailleurs rappeler que les odeurs (réservez le pressing) font aujourd'hui partie de la gouaille des lieux? Pour quand? Dimanche soir pour soigner le blues. Le plat à ne pas laisser filer. L'autre midi, un affriolant feuilleté au jambon à l'os. Le Verre Volé. 67, rue de Lancry (10e). Tél.: 01 48 03 17 34. TIj. Menus 19 et 21 € (déj. sem.), carte env. 30 €. Métro: Jacques-Bonsergent. » LIRE AUSSI - Les restaurants les plus attendus en 2022 à Paris"

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"Incroyable carte des vins à des prix raisonnables "

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"La pionnière des cave à manger porte toujours beau plus de 20 ans après !"

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"Entrées un peu chères, prendre une bouteille plutôt que des verres (pas mal de choix de vins natures)"

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"carte qui change tous les jours"

@nina.ka

"Article de fou dans fou de cuisine bar à vin et cave à manger "

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"on va déguster cave a manger"

@loussia.datos

"Restau vin++ Ambiance cosy So French "

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"Wijnbar met goedgeprijsd menu"

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"une carte des vins superbe et des plats succulents"

@cleobrld

"C’est en partie ici que ­l’histoire du vin nature à ­Paris a commencé. Et qu’elle continue, à grands coups de caillette ardéchoise et de gorgeons futés. "

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"Lunch 19-21€ fixed menu, excellent wines"

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"liste des 100 restos Figaro "

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"Ouvert toute la journée, table sympa en terrasse "

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"Marius Bataille Pas le mercredi ni le jeudi"

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"Pas donné mais quand même bon "

@clementine.boccon.gibod

"vins naturel restau avec produits frais, gourmand "

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"Beautiful reworked bistro food. Also a cave. Open on sundays. "

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"Cave à manger reco by Ferdi "

@curqui

"Sausage with aardappelpuree"

@raniltriolo1

"glou glou glou - bons vins natures"

@camille.garbolino

"Pas d'option sans viande ni poisson mais très bon"

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"Restaurant bistrot portions généreuses Dîner avec Dams "

@corentinmadelenat

"Cuisine française 🇫🇷 Bar à 🍷 Canal Saint-Martin 🌉 Vraiment bon 🫶"

@ines.dessein

"Naturvin ställe vid kanalen, rekommenderat av mamma"

@lillture

"recommandé par Gwen Michel (insta)"

@monica.m

"Bar à vin - cuisine française très savoureuse, et vin de grande qualité "

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"Cuisine d’auteur en fonction des trouvailles. "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2023 (Quartier J) !"

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"Från With Paris with love "

@linusvjohnsson

"Frenchy french food. Good wine. Can describe kind of what you want and they'll pick for you if you want."

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"Décevant par rapport au prix, pas de conseil vin"

@bambini.spst

"Très bon resto, cuisine française, peu de plats à la carte Resa obligatoire (2 services) "

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"Très vin très vibes bistro hygge"

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"Goûter le boudin noir purée "

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"Reco Mon Paname (tripes agneau…)"

@lois1604

"Verre Volé. Bon restaurant. Sylvain+Gontran"

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"Aanrader van sterrenchef Olly Ceulenare. Bistro met eenvoudige goede gerechten. "

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"Adresje van olly de ceulenaere, bistro public. Natuurwijnen en eenvoudige seizoensgebonden gerechten "

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"tip olly ceulenaere sabato"

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"Bon bistronomique, cadre chaleureux "

@camille.perissere

"Tipico frances. Platos originales, buen vino. "

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"Bar a vin molto buono. Antipasti > main courses"

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"Cuisine simple mais inspirée une institution "

@xassis

"Menu midi 19/21€. Soir plus cher "

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"Tiny bistro, seasonal menu, fantastic wine list"

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"peu de table à reserver carte des vins au top ! cuisine terroir, tres bon"

@marine_2908

"Bar à vin. Cher mais bon aparrement (d'après Yacine Belhouse) et bon conseil sommelier."

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"Recommended by master sommeliere"

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"Bar à vin et assiettes gourmandes"

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"Tip Bistrot du Bac > Verre volé wel aan te raden om te reserveren....super leuk klein zaakje, vooral lekkere wijnen en leuke mensen, echt parijs voor de niet toeristen!"

@laurengouman

"Ambiance maison, cuisine française élaborée. Belle cave "

@gaston23r

"Malgré l'autre connard de Ben Benjamin c'est quand même bon"

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"Cave à vin et restau français "

@perrot.robin

"Restaurant et cave à vin au bord du canal Saint Martin, plats modernes et faits maison"

@ornella.bth

"Classique français old school"

@thaisbock

"très sympa, petit restaurant, bon vin et cuisine top"

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"Très bons vins natures et très bon conseils. Nourriture très bonne et originale. "

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"Très bon petit resto - env. 35€ pour e/p/d"

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"Post Insta : https://www.instagram.com/p/ChXLRZZrUgG/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@le_gout_de_paname

"Via Mijn Parijs Bent van Looy"

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"Google Maps Link Updated: Mon, 25 May 2020 14:33:45 +0000"

@xavier.hudsyn3

"Bar à Huîtres. Elle viennes du Nord, très salées comme l’addition (douzaine catégorie 3 à 16 balles ou 19 si elles sont ouverte). Vinaigrette au top à la coriandre !"

@idjick

"Great for natural organic wines "

@13anne043

"A tester. Petit restaurant de fruits de mer et poisson issus de pêche de petits bateaux. Suivi par Takou Sekin"

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"Resto bistronomique et cave à vins (dont vins naturels) Super bon et travaillé, plats ~25€ mais attention pas d'option végé!"

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"top cuisine du marché petit lieu réservation conseillée ❤️"

@cathy.nys

"Attention réservation avant "

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"Time Out dit : 4 sur 5 étoiles Ce bar à vins près du canal est une excellente adresse pour découvrir des crus de toutes les régions du terroir, principalement naturels et bio. Il met en valeur des appellations peu connues mais qui méritent le détour. La salle est minuscule, mais on y sert des assiettes de charcuterie, de fromages ou des platées purée-saucisse pour accompagner le vin (et non l’inverse !). Les prix restent raisonnables pour acheter une bonne bouteille. En revanche, pour la déguster sur place un supplément « au bouchon » de 7 euros est demandé, sinon il faudra la prendre à emporter pour la déguster le long du canal, avec un bon pique-nique. Réservation obligatoire si vous voulez manger ici : les tables sont toujours occupées."

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"bistrot-type french cuisine"

@valfoo

"pas donné mais excellent (tiramisu rhubarbe) "

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"bons plats bar a vin figaro juin 22"

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"Petit : il faut réserver - environ 40-50€/pers pour toute la carte + 3 bouteilles à 5"

@naomicohen

"Naturviner (och lite mat) "

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"recommandé Yacine belhousse podcast, cuisine fusion et bon vin"

@emilie.nvl

"Cave à partager / cave à vin "

@julievssr

"Bon resto - cuisine française classique bien réalisée. Belle carte des vins"

@julienbiet

"associés = Cyrille et Thomas en vacances (05/05) semaine pro"

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"Molte entrée tipiche, piatti tradizionali"

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"Consigliato da singerfood - tipico francese"

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