Criollos, votre maître chocolatier

Amateur de Chocolat

@petitfute

"Cette boutique est presque secrète tant elle est bien cachée sous les arcades d'une rue paisible. Pourtant, elle se trouve en plein centre-ville, à quelques pas seulement du Vieux-Port et de l'emblématique Grosse Horloge ! Le Petit Futé vous invite à parcourir ces quelques mètres pour la découvrir. Avant même de franchir les portes de cette chocolaterie d'exception, prenez le temps d'admirer une vitrine toujours aussi colorée qui présente les produits que les Rochelais adorent. L'accueil est sympathique, les conseils toujours avisés pour choisir le chocolat de son choix. Sébastien Morosini est un véritable artisan chocolatier qui ne cesse d'émerveiller les papilles en alliant saveurs subtiles de chocolats grands crus à des matières premières raffinées. Tout est fabriqué sur place avec du pur beurre de cacao, sans conservateurs et sans gluten. A vous de découvrir la gamme proposée : praliné aux noisettes du Piémont, ganache au miel de châtaigner ou au poivre de Madagascar... Quel plaisir de déguster les fameux pavés, des petits carrés de chocolats qui accompagnent à merveille le café, les madeleines chocolat (les meilleures de La Rochelle !) ou encore les pâtes à tartiner qui raviront les plus gourmands !"