AUUM

AUUM : Pizzeria italienne authentique à Milano

AUUM, situé au Piazzale Susa dans le quartier de Milano MI, a été fondé en 2010 par un chef passionné d’Italie. Depuis plus d’une décennie, ce restaurant s’est imposé comme une référence pour les amateurs de pizza et de cuisine italienne authentique, notamment grâce à ses recettes traditionnelles et sa pâte cuite au feu de bois. La pizzeria offre une ambiance conviviale, idéale pour partager un bon repas en famille ou entre amis, tout en découvrant l’atmosphère typique d’un véritable ristorante italien.

Les spécialités d’AUUM incluent une large gamme de pizzas napolitaines, avec un cornicione généreux et souvent garni de ricotta, ainsi que des antipasti et des plats méditerranéens aux accents partenopei. La qualité des ingrédients, la maîtrise des techniques traditionnelles et le rapport qualité-prix en font un lieu apprécié des locaux comme des touristes. La carte variée permet de satisfaire toutes les envies, que ce soit pour une pizza classique ou un menu plus élaboré.

L’ambiance d’AUUM se distingue par son décor simple mais chaleureux, mêlant éléments traditionnels italiens et touches modernes. La décoration évoque l’Italie du sud, avec des couleurs chaudes et une atmosphère accueillante. Ici, on se sent comme chez soi, dans un cadre où la convivialité et l’authenticité sont au rendez-vous, faisant de chaque visite une immersion dans l’univers culinaire italien.