Kanpai

"Giapponese buono consigliato da Albi prendi Bloody mary"

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"Non il “solito” sushi, nemmeno di quelli buoni. Qui si trovano piatti tradizionali rivisitati con sapienza e ingredienti selezionati. Ottima la selezione di sake e di whisky giapponesi. Da riprovare anche per la frequenza di cambio del menu"

@andrearan

"Piatti con pesce assurdi. Ravioli terribili "

@martinacecili96

"Modern Izakaya, coketail, sake & wine bar "

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"Cibo buonissimo partendo dalla tradizione giapponese "

@fraparentesi__

"Mexican Mule buonissimo, pollo fritto unico"

@sandro903010

"Giappo delicious in porta Venezia"

@nicolettapalmieri

"Consigliato da Giulio Vescovi"

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"Si beve e si mangia da dio"

@ludovica.aquilina

"Drink particolari in stile Giapponese"

@eiden

"Cocktail buoni. Posto cool. Cose asiatiche sfiziose da dividere. Con Benedetta "

@marta_sole

"Izakaya gourmet, drink list interessante, cibo con dei picchi di bontà alternati a sdegno. Tutto sommato buono ma è una roulette russa ad ogni assaggio."

@marasiello

"Mangiato molto bene, pollo super buono e anche udon; prezzo leggermente elevato"

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"Very interesting place for a street food Japanese place. However sometimes some plates proposed are a bit of an acquired taste…"

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"Cibo e cocktail giapponesi (10-12€)"

@perani.camilla

"Avec Cécilia et son amie Stéphanie design week Milano 2024"

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"Posto molto ma molto interessante per una cena a base giapponese. Locale molto low key e informale che ricorda molto il Giappone. Trovato tramite il buon @ottocliman su YT. Da andare a provare (4.5* su TripAdv) Drink anche molto buoni. (Zona porta Venezia) "

@pippozzz

"O cinese o giapponese, dicono buonissimo "

@fabio.prez17

"Food is really good, drinks are fire and price is honest. Nice location "

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"https://www.corriere.it/cook/news/cards/ristoranti-giapponesi-ecco-10-piu-frequentati-dai-giapponesi/riconoscere-eccellenza.shtml"

@guiguillaume91

"Fusion. Tasty - easy vibe. €50pp"

@gio.vecchio

"Cucina giapponese tradizionale in locale moderno"

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"Posto super carino, cucina giappa. Ottimo servizio, cocktails e selezione di distillati e sake "

@vincenzo.garofalo

"Ristorante e cocktail bar Drink molto buoni e particolari, ingredienti giappo"

@fatimous

"Aperitivo particolare e con cibo tipico giapponese che non sia sushi "

@riccardo_crespan

"Quello che ha visto dago passando davanti con scacca, dice che sembra carino "

@carol.g

"Good food, average 30€ each. Cool atmosphere. Easy"

@magri.francesco

"Giapponese e drink particolari"

@lupone93

"Tutto buonissimo, ma costa troppo "

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"Con Diego amico di luca di napoli"

@severitaaa

"ristorante e cocktail bar giapponese"

@margherita.venturi

"Servizio indisponente. (Terr) pietanze gradevoli. Alla moda. Hipster"

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"Quello che abbiamo visto io e scacca passandoci davanti, sembrava figo "

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"Uno dei giapponesi preferiti di “Rockandfiocc”"

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"cucina giapponese, sembra buono e non costoso "

@matteocelano

"Giapponese tipico buonissimo. No sushi, si sashimi e piatti a base di carne/pesce/tofu. Qualche noodles e anche bao. Tutto buonissimo e si beve bene (cocktail & sake). Figo al bancone."

@alessiomontella

"Giapponese consigliato da Rock&fiocc"

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"Ristorante giapponese fusion, interni molto caratteristici (piccolo angolo di Giappone). Menù con ampia scelta e tipico (gyoza, chirashi, noodles, bao e secondi di carne/pesce) da accompagnare con cocktail "

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"Arredamento stile cinese, prima si mangia ma poi diventa cocktail bar"

@greta_ev

"Cocktails japonais (Giulia)"

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"Consigliato da Giulia Torelli "

@notalice

"cibo giapponese e cocktail super consigliato da GT"

@acesa

"Lista cocktail molto interessante "

@veronicocco

"Sembra molto buono dicono ottimooo"

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"Jappo top visto nelle storie di Rockandfiocc "

@verosupernova

"Cinese non tradizionale un po’ leccato ma molto particolare. Non troppo costoso. Cocktail buoni da associare alla cena "

@aribo

"Cucina giapponese rivisitata. Ottimi cocktails."

@sarsev

"Cocktail stile giapponese "

@clara.mastrangelo

"Cucina giapponese sofisticata (non sushi, al massimo c’è sashimi)."

@ciuscness

"Ricercato e prezzi alti, particolare attenzione alla cucina"

@mariannavecchi

"Ristorante del socio di Diego Rossi (trippa)"

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"Giapponese originale. Cibo ottimo, cocktail abbinati anche, servizio rapido e easy, non accettano prenotazioni. Favoloso. "

@ginvale

"Cocktail d’ispirazione orientale, sakè gin e whisky selezionati e portate super tipiche. Un ambiente dallo stile underground che si ispira agli Izakaya. Oltre alle rivisitazioni di grandi classici, troverete degli accostamenti inusuali: Daikon, umeboshi, miso, e vodka allo shiso rosso sono alcuni degli ingredienti insoliti. Interessante la scelta di usare un diagramma per individuare le coordinate di gusto dei drink. Il KAMI NO KATANA ci è rimasto particolarmente impresso: speziato al punto giusto, ricco di contrasti. Per l’aperitivo vengono serviti tre sfizi a scelta dello chef a cui si può aggiungere qualche piattino tra quelli in carta. Ci era piaciuto tanto che abbiamo deciso di provarlo per un pasto completo e riconfermiamo: una cucina nipponica del tutto diversa dal solito e buonissima! Il menu si concentra sugli ingredienti tipici della tradizione giapponese, pur rivisitandone le ricette. Non c’è divisione tra antipasti, primi o secondi, e tutte le portate sono pensate per la condivisione. Iniziare da alghe spaghettini, sotto aceto sanbaizu e dai bao, panini al vapore gustosissimi con gambero fritto. Proseguiamo con: udon Kansai Style, serviti in brodo di pesce, con coscia di pollo etc (una vera coccola) e poi guancia di pesce del giorno, marinata e cotta al forno (deliziosa e super morbida, la porzione non abbondante). Chiudiamo con due dessert: mochi fritti con crema di zucca e cheese cake al matcha con tanta panna. L’atmosfera è piacevole: un bancone all’ingresso per l’aperitivo o il dopocena e una sala più raccolta dove cenare. Servizio parecchio cortese. I prezzi sono forse un pochino più alti del normale a fronte delle porzioni non troppo generose. Tenete presente che: antipasti sui 5€, noodles attorno ai 10€, piatti più complessi di carne o pesce fino a 22€. In generale, per una cena soddisfacente, bere a parte, dovreste tenere in conto all’incirca 35€ a testa."

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"Restaurant japonais Bons cocktails, bon saké, bons gyozas Mais cher : 8 euros le verre de saké, 9 euros le cocktail..."

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"Buonissimo e consigliato da fabio "

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"Giapponese vero che non fa sushi"

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"Consigliato: "KAMI NO KATANA"; "TAKESHI KITANO""

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"Posto perfetto dove assaggiare piatti tradizionali giapponesi (no sushi) accompagnati da ottimi sakè "

@eleonorarubaltelli

"cucina giapponese / anche cocktail per aperitivo"

@cecrossini

"per aperitivo: cocktail di ispirazione orientale e sake. 1 drink >8€ con tre assaggini giapponesi strani per cena: menù giapponese non classico circa 30/35 senza bere "

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"Super prefe di rockandfiocc "

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"Da Kanpai potrete andare sia per bere, sia per mangiare, ma soprattutto per fare un po’ di entrambe le cose. E in ogni caso cadrete in piedi. Kanpai, infatti, riprende il concetto di izakaya, una sorta di pub dove trovarsi a bere, mangiare e chiacchierare. Lo dice anche il “sottotitolo” del locale: Japanese Hangout. A differenza delle izakaya tradizionali giapponesi, però, Kanpai aggiunge un quid in più sia nello stile, sia per quanto riguarda le preparazioni. I drink e i piatti sono ben studiati, di qualità e presentati in modo intrigante. Partiamo dalla cucina, capitanata da chef Masaki Okada, che da 20 anni lavora nel settore e ha fatto esperienza in cucine importanti, come quelle di Yoshinobu, Tomoyoshi, Iyo e Sol Levante. Nel menù si trovano moltissimi piatti popolari, come soba, edamame, gyoza, karaage e alcuni don, ma anche proposte più raffinate, come chirashi, sashimi e pesce marinato. In ognuno di questi abbiamo ritrovato attenzione ai dettagli, sapori bilanciati, ma senza il timore di far spiccare anche aromi e profumi intensi; il tutto mantenendo una cucina rispettosa della tradizione giapponese. Lo stuzzichino che ci ha sorpreso di più è stato il bao col karaage. Il panino è soffice ma non soffocante, il ripieno… da urlo! La panatura croccantissima del pollo è il perfetto contraltare alla morbidezza del bao, la succosità della carne si mescola perfettamente con la maionese al wasabi. Così deliziosi che dall’entusiasmo ci siamo scordati di fotografarli! Ma bisogna dire che anche tutti gli altri piatti che abbiamo assaggiato erano ottimi; se siete audaci e amanti delle consistenze inusuali provate gli agemochi. Sono mochi alla piastra, da avvolgere nell’alga nori e condire con una salsa sapida. Il mochi in sè è sempre un po’ colloso, ma da grigliato risulta ancora più morbido e filante, quasi come un marshmallow; il contrasto con la croccantezza dell’alga nori fa scintille. Tutti i piatti arrivano in porzioni ridotte, quindi potrete prenderne tanti differenti, magari condividendoli, per assaggiare un po’ di tutto e per accompagnare pian piano la serata e i vostri drink. Proprio come in un’izakaya, ma di alta qualità. Da non dare per scontato, il fatto che ci sono anche diversi piatti adatti ai vegetariani, cosa non semplice da proporre se si fa cucina giapponese. Passiamo ora ai drink, curati da Samuele Lissoni; partite dal presupposto che qui non troverete “i soliti” cocktail. Da Kanpai i drink sono vere e proprie sperimentazioni, create a partire da ingredienti rari e particolari. In linea col locale, in ognuno di essi c’è qualcosa che ricorda il Giappone; un ingrediente, una tecnica o un aroma. I sapori sono inusuali e gli accostamenti innovativi; troverete cocktail fatti con miso, umeboshi, tequila all’alga konbu, daikon e quant’altro. Per fortuna la drink list è una mappa basata sui gusti fondamentali (dolce, aspro, amaro, salato, umami), quindi anche se non conoscete tutti questi ingredienti, saprete come orientarvi nella scelta più adatta per voi. Se non siete tipi da cocktail, da Kanpai troverete anche un’ampia selezione di alcolici provenienti dal Giappone, come sake, Whiskey e shochu. I nomi dei drink sono creati con giochi di parole o elementi della cultura giapponese rivisitati, come lo “Shisonfire” o il “Takeshi Kitano”; prendetevi il tempo di studiare tutto il menù per scoprire gli altri! Per quanto riguarda i cocktail, poi, i prezzi sono decisamente abbordabili (soprattutto in proporzione alla loro qualità); per quanto riguarda invece la cucina, i prezzi sono forse più in linea con una zona trendy come Porta Venezia e con l’alta qualità del cibo che viene proposto. Infine, parlando di Kanpai, non si può non parlare dello stile e del design del locale, ricercato e allo stesso tempo urbano, quasi underground. Tinte scure, luci basse e rosse, murales, pareti a nudo e un bellissimo lampadario fatto con bottiglie di Sake rendono l’atmosfera unica. Non vi sveliamo troppo, ma se andate da Kanpai vi suggeriamo di non mancare di fare una gita in bagno! Se siete stati a Tokyo, sarà come tornare là per qualche minuto. Kanpai racchiude in sé la tradizione dell’izakaya giapponese, fusa con la qualità di un ottimo ristorante e unita all’attenzione allo stile e alla modernità tipica del capoluogo lombardo. Un vero e proprio ponte fra Milano e Tokyo! location particolare e affascinante"

@nita77

"Giapponese anche per aperitivo (blonde parmigiana)"

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"Non all you can eat, buono"

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"Assaggiare guancia. Molto buoni i bao e i gyoza"

@chiara.cuminale

"No sushi, solo Giapponese "

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"Simile a gastronomia Yamamoto"

@tom.as.power

"Giapponese take away o delivery "

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"Nice spot for Japanese Cuisine and Cocktails"

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"Buono voto 8, peccato per tavolo accanto a noi che erano ragazzi tanto ubri tanto casino non riuscivo a parlare e nessuno gli ha detto nu cazz, per il resto molto buono e ci hanno fatto mangiare alle 23.15 (non è un posto prefe, ho messo tag per ricordarmelo) "

@ssstelli

"Ajouté par 415 utilisateurs"

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"Giapponese (e cinese) di qualità, locale gestito da chef giapponese molto brava, piatti buoni e ricercati oltre a quelli tradizionali, location molto bella"

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"Se cercate una location un po’ diversa da solito, kanpai fa al caso vostro. Drink ispirati al Giappone. Carino per drink dopo cena con amiche o per drinkito romantico 😉"

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"giapponese, ottimo per cocktail secondo rnf"

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"Ristorante molto carino e un po’ gourmet, mangiato tanto e speso 25€ a testa"

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"Chef ex Iyo, sia mangiare che bere (cocktail e sakè) . Costoso"

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"Cucina tipica orientale + cocktail orientale "

@hbo2504

"https://www.conoscounposto.com/kanpai-milano-ristorante-giapponese/"

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"Fusion italiano - giapponese"

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"Cocktail super - chirashi - BAO - ravioli - "

@camillachiappetta

"Ristorante giapponese, dal costo medio-alto "

@andrearavasi94

"Buoni anche i cocktail, Provare: sgombro marinato, mochi, hamburger?, takeshi kitano (è un drink) da ordinare con karaage, chirashi, blodybmary, ricciola"

@gandini_alessia

"Visto conoscounposto. C’è stata fede famoso anche per drink da abbinare a giappo. Giappo tipico ma non sushi e cucina aperta fino a tardi!!"

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"Ristorante giapponese, cucina tipica, locale bello, piatti discreti, prezzi alti ❤️"

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"Giappo not sushi. Conoscounposto. "

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"Giappo tradizionale Possibilità di abbinare un sake diverso per ogni portata"

@silviass

"Ogni portata un sake diverso"

@valeriaallegra

"Pumpink Cheesecake @kanpai_milano | 👩🏼❤️🍽"

@avrcfeats

"A good place where to chill out after dinner, or bite something while drinking good sake "

@glorfind3l

"Giapponese tradizionale + cocktail"

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"giappo molto giappo no sushi costa ma è fattibile fanno anche da bere e ha orario buoni"

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"Kanpai ve lo abbiamo suggerito qui tra i ristoranti delivery da provare assolutamente per cena, ma vi garantiamo che anche i loro cocktail sapranno sorprendervi a dovere: assenzio nebulizzato, cordiale allo yuzu, vodka al wasabi , tequila Altos alle 7 spezie giapponesi sono solo alcuni dei particolarissimi ingredienti che ritroverete nei loro drink. Top chirashi e katsundo,karaage, cocktail KANPAI DELI. Ordini tramite il loro sito, aperti tutti i giorni (chiusi per ferie sino al 7 gennaio). "

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"No sushi. Cuoco giapponese. Piatti particolari. Primo/secondo/dolce/bicchiere di sake 42 euro. Tutto molto buono"

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"Molto carino, in stile tradizionale giapponese. Pollo con riso davvero gustoso ma porzioni piccole. Ci torno per provare i cocktail!"

@robysuriano

"Niente di speciale, piatti dimenticabili. Prezzi normali"

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"Da influencer che segue Flaminia"

@edoangelone

"Consigliato tantissimo da PNani"

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"Good japanese isakaya. Excellent sashimi of the day, friend chicken. Camomilla drink best of the house ones (so far)"

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"Bao Pollo fritto🔝🔝🔝, bao al maiale buono ma non indimenticabile, sandwich al manzo fritto pesante, non entusiasmante. Chirashi ricco di pesce, con salmone scottato🔝, ai livelli di poporoya se non superiore. Da provare ramen. "

@salvatoreariano

"Giapponese tradizionale, cocktail top"

@federico.ai

"Si beve sakè e piatti tradizionali"

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"Ottimo ristorante giapponese con piatti originali e non il solito sushi. È ai livelli di Sakeya."

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"ALLA CARTA- NO all you can eat"

@federica.codeluppi

"ottimi cocktail ottima cucina jappo no sushi"

@mirkocam76

"Provato cocktail particolari e buonissimi"

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"giappo molto giappo no sushi costa ma è fattibile fanno anche da bere e ha orario buoni"

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"non il tipico giapponese di crudo"

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"Tofu e cotolette maiale top"

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"Drink a partire da 10€ al calice con 3 sfizi."

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"Carol sostiene sia molto buono"

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"cucina e sake bar per sperimentare l'esperienza dell'izakaya giapponese, piatti da condividere e tante pietanze della tradizione nipponica"

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