








Les Cocottes Arc de Triomphe
Les Cocottes Arc de Triomphe : Cuisine française bistronomique à Paris
Les Cocottes Arc de Triomphe, ouvert en 2014 par le chef Christian Constant, est une adresse emblématique du quartier des Champs-Élysées à Paris. Ce restaurant propose une expérience culinaire centrée sur la cuisine française, alliant tradition et modernité dans un cadre chaleureux et élégant. La renommée de Christian Constant, chef reconnu pour sa maîtrise de la cuisine française, confère à cet établissement une réputation de choix pour les amateurs de bistronomie.
Spécialisé dans une cuisine simple mais sophistiquée, Les Cocottes Arc de Triomphe met en avant des plats emblématiques tels que la volaille des Landes rôtie au beurre d'herbes, le tartare de saumon ou la lotte rôtie. La carte privilégie des produits de qualité, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à l’équilibre des saveurs. Le restaurant est également apprécié pour ses formules déjeuner abordables, parfaites pour une pause gourmande dans le centre de Paris.
L’ambiance du lieu reflète l’élégance parisienne, avec un décor en bois naturel, cuir et parquets, créant une atmosphère à la fois conviviale et raffinée. La décoration, inspirée du style bistrot français, invite à la détente, que ce soit autour du bar ou à une table plus intime. Les Cocottes Arc de Triomphe offre ainsi un cadre idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine française dans un environnement authentique et sophistiqué.
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"🍽️ Uniquement bon marché le midi"
@clara_baldwater
"Bonne cuisine Rapport qualité-prix pas tres bon Restaurant du sofitel "
@bellot.lucie
"L'interprétation résolument contemporaine par Christian Constant des classiques de notre enfance, de cette cuisine de région régressive, quelle merveille ! Les Cocottes constitue une adresse de choix sur ce positionnement bistronomique, cette cuisine simple et sophistiquée à la fois permettant de renouer avec tout ce que la France a de meilleur à offrir. Les prix sont tout à faut justifiés par la qualité de l'expérience et du service. Je recommande !"
@lucashnak
"Après avoir converti la rue Saint-Dominique à la gastronomie en jouant la mélodie de son "Violon d’Ingres" et poussé la chansonnette au "Café Constant» non loin de là, le chef Christian Constant essaime dans Paris ses «Cocottes». À quelques encablures de l’arc de Triomphe, il a posé ses célèbres Staub noires et bordeaux dans le décor du Sofitel revisité bois naturel, cuir et parquets, pour restituer la cuisine bistronomique à la marmite. On y déguste un tartare de saumon en entrée associé à des huîtres et du bar, relevé au gingembre et au citron. La salade d'asperges, œuf confit et condiment au sésame vaut également le détour quand la lotte rôtie, carottes fondantes aux noisettes du Piémont reste un must. Mais c’est la volaille des Landes rôtie au beurre d'herbes qui colle au plus près de la tradition occitane du chef : au "chic canaille" qui a fait son succès. En désert ne passez pas à côté de la tarte au chocolat. Et petit conseil pour le choix des tables, celles autour du bar sont certes plus basses mais plus tranquilles et moins bruyantes."
@guidelebey2024
"Cadre sympathique dans lequel on mange des plats exceptionnels. Les pommes de terre caramélisées au pied de porc 👌🏾"
@foodie_raphy
"Très bon (cocotte pomme de terre pied de porc et millefeuille caramel beurre salé) et joli cadre ! Service au top "
@mathilde.sch
"Légèrement bruyant mais ça vaut le détour ! "
@dianelevb75
"Pour en savoir plus, consultez l'article du blog : https://carnetgourmand.wordpress.com/2017/05/21/les-cocottes-arc-de-triomphe-paris-8/"
@carnetgourmanddemarielle