Freddy's BBQ : Restaurant américain de viande à Paris
Fondé en 2021 par une équipe passionnée, Freddy's BBQ est un restaurant situé au 163 Rue Saint-Denis dans le quartier du 2ème arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande et de barbecue américain, proposant une cuisine authentique et savoureuse. La passion pour la cuisson lente et la viande fumée de qualité est au cœur de leur démarche, avec des spécialités telles que le brisket, le pulled pork ou encore les ribs, préparés selon des méthodes traditionnelles pour garantir tendreté et saveur. Le restaurant offre une expérience culinaire unique, appréciée pour la qualité de ses viandes, ses burgers gourmets et ses accompagnements maison, comme les frites ou le mac&cheese. Freddy's BBQ se distingue par son ambiance conviviale, son décor inspiré des smoke houses américaines, avec une décoration chaleureuse et un esprit décontracté, idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Une véritable immersion dans l’univers du BBQ américain à Paris.
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Newtable
@newtable
"Né aux Etats-Unis et ayant vécu 10 ans au Texas, le barbecue américain est dans l'ADN du fondateur, Paul, de Freddy's BBQ qui souhaite souhaite partager cette tradition culinaire. L’aventure Freddy’s BBQ porte d'ailleurs le nom de son grand-oncle « Uncle Fred » ! Le concept s’inspire donc directement des BBQ américains: décor sobre et authentique (bois/brique/métal), photos d’époque noir et blanc, grandes tables façon cantine, service au comptoir, plateaux à partager, serveurs américains. Une immersion aux US garantie!"


PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
"La rue Réaumur est l'une des artères les plus gourmandes de Paris, et BBQ Bistrot en est l'une des raisons. Au coeur du quartier Montorgueil, l'adresse régale les carnivores grâce à sa cuisson sur braise et sa belle sélection de viandes. Délicates et succulentes, elles se déclinent en burgers, tapas et autres plats bien alléchants (ribs de porc "Texas style", tartare de boeuf charolais, entrecôte Black Angus...). Les végétariens y trouveront aussi leur compte grâce à des salades et un burger sans viande. Et, puisque ce serait dommage de finir le gosier asséché, l'établissement a assemblé au bar un ensemble de trésors composés de vins issus de vignobles lointains et de cocktails créatifs. Un rêve pour les nostalgiques des beaux jours et les charmeurs de braise. A savourer sur place ou à emporter !"


Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan


Yakoa
@yakoa



"Cotture lunghe 15/20 ore - briskets, pulled porc"
@frankiepaper
"Super quali. La viande est bonne, les frites faites maison. Le prix est abordable"
@mathiasob
"Menu spécial à 4, américain, viandes"
@clembett_2
"Viande mâturée xx jours, recommandé par Nara"
@daviddanan9021
"Burger - Viande très quali"
@valentin__b
"Rapport quantité/ prix un peu décevant "
@s0ukeina
"Viande mega bonne et très copieux"
@anissasaddak
"Menu combo relativement copieux avec un bon choix de sides. Viande un peu froide, bon."
@pablo.zim
"Viande la plus tendre que j’ai mangée ! C’est une adresse que je vais garder."
@juliebrigoni30
"bouffe américaine correcte, c'est rare "
@dorianlgr
"Viande 5€ les 100g + accompagnement 5€"
@manonlrt
"Viande fumée, barbecue texan "
@xassis
"Épaule porc effiloché 🫰🏻mc and cheese "
@mariebzy17
"Petit restaurant de viande style un peu fast food mais très quali. Tu choisis tes viandes et ton accompagnement, c’est genre 15-20€ je crois et tas plusieurs viande et accompagnement, c’était assez bon. Après j’avais pris la grosse formule parce que c’est pas moi qui payer donc en vrai c’était peut être un peu plus chère 🤫🙄"
@clementferry
"Restau texan de viande et burgers. Pas mal mais pas transcendant et les burgers sont très petits. Sides sympa (mac&cheese, texan beans...)"
@apovast
"Burger porc effiloché formule midi 13.5"
@helene.lacaze
"Delicious meat, good service "
@carmencaruso
"Fait avec Coco, Hardoin et Jules"
@louis2335
"BBQ Texan, viande de qualite, bières artisanales US"
@romaneri
"Bon marché et viande incroyable ! "
@nastassiagil
"Très bonne viande mais burger peu copieux "
@camille.faure
"Viande BBQ US "fast food" $"
@arnobass
"Testé le 01/07/21. Bœuf super tendre, ribs classiques, pulled pork plutôt bon. Frites et haricots nickels Super sauce "
@Krevin
"Viandard ! Validé par FlorianOnAir FB"
@tikit
"Plateau de viande incroyable"
@tracydks
"Restaurant américain proposant des grillades. Le plateau dégustation (pour 2) permet de découvrir la carte. Propose également burger et mc&cheese. "
@camilleptj
"Viandes fumées plusieurs heures / grillades à l’americaine"
@laforce2frappe
"Véritable barbecue américain "
@alexis_rbr
"viande us assez traditionnel"
@ajirakamui
"Né aux Etats-Unis et ayant vécu 10 ans au Texas, le barbecue américain est dans l'ADN du fondateur, Paul, de Freddy's BBQ qui souhaite souhaite partager cette tradition culinaire. L’aventure Freddy’s BBQ porte d'ailleurs le nom de son grand-oncle « Uncle Fred » ! Le concept s’inspire donc directement des BBQ américains: décor sobre et authentique (bois/brique/métal), photos d’époque noir et blanc, grandes tables façon cantine, service au comptoir, plateaux à partager, serveurs américains. Une immersion aux US garantie!"
@emmabemba
"De la viande BBQ à la pesée et des bières pressions. Et même des desserts. "
@buffenoirc
"Né aux Etats-Unis et ayant vécu 10 ans au Texas, le barbecue américain est dans l'ADN du fondateur, Paul, de Freddy's BBQ qui souhaite souhaite partager cette tradition culinaire. L’aventure Freddy’s BBQ porte d'ailleurs le nom de son grand-oncle « Uncle Fred » ! Le concept s’inspire donc directement des BBQ américains: décor sobre et authentique (bois/brique/métal), photos d’époque noir et blanc, grandes tables façon cantine, service au comptoir, plateaux à partager, serveurs américains. Une immersion aux US garantie!"
@belen_danna
"Restaurant de bbq texan- 20-30€ On commande la viande au poids- viande qui a été cuit toute la nuit Bonne ambiance et très bonne viande "
@jckhou