Etapa

Etapa : Café et restaurant bio à Karlín, Prague

Situé au cœur du quartier de Karlín, à Prague, Etapa a été fondé en 2010 par une équipe passionnée de gastronomie saine. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de brunch, coffee et breakfast, offrant une expérience culinaire unique dans un environnement convivial. La philosophie d'Etapa repose sur l'utilisation de produits bio et vegan, proposant des plats variés qui séduisent aussi bien les végétariens que les omnivores. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes en font une adresse prisée pour un repas décontracté ou un café entre amis.

L'établissement se distingue par ses spécialités, notamment ses brunchs végétariens et vegan, ses sourdough bread faits maison, et ses pâtisseries sucrées. La carte met également en avant des options healthy, des smoothies, et des cafés de qualité, parfaits pour un breakfast ou un coffee. La sélection de boissons, comme la homemade lemonade ou le granola, ravit les visiteurs en quête de saveurs authentiques et originales. La convivialité et la diversité des plats font d'Etapa un lieu où l'on revient avec plaisir.

L'ambiance à Etapa est à la fois lumineuse et cosy, avec une décoration colorée et accueillante. Le décor mêle éléments modernes et touches vintage, créant un espace chaleureux où il fait bon se détendre. La proximité avec la Lyckovo námesti et Kaizlovy sady ajoute à l'atmosphère relaxante, idéale pour profiter d'un brunch ou d'un café en toute tranquillité. Que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch ou simplement un café, Etapa offre un cadre agréable pour toutes les occasions.