La Cave à Michel - Bar à vin et restaurant à tapas à Paris
La Cave à Michel est un bar à vin et restaurant à tapas situé à Paris. Cet endroit convivial et étroit propose une ambiance chaleureuse et sympathique. Vous pourrez y déguster les meilleurs vins naturels ainsi que des plats à partager, tels que des tapas, des œufs mayo, des bulots, des palourdes, des tartares, des haddock fumés, des gambas grillées et des pavés de boudin noir. La carte est courte mais limitée et fait le job pour une soirée vin. Les prix sont raisonnables, avec des bouteilles à partir de 20€ et des assiettes de 3 à 15€. La Cave à Michel est tenue par Romain Tischenko, gagnant de Top Chef saison 1, et son frère Maxime. Leur cave à vin propose quelques vins au verre et des bouteilles. Sans réservation, il est préférable de venir tôt pour avoir une place assise et pouvoir y manger. La Cave à Michel est ouverte du mardi au samedi de 18h30 à minuit. Venez découvrir ce bar à vin et restaurant à tapas, où la bonne humeur et les bonnes vibrations sont au rendez-vous !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
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"Une cave à vins, à miam et à bonne humeur"
happn - Où dater avec son Crush ?
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"Rendez-vous à cette adresse pour y déguster les meilleures bières !"
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
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763places
"🚲Livraison: Paris ou à emporter 📆Quand: Mercredi au dimanche sur place 16h/20h 🧾Précommandes au 📞pour livraison Coups ❤️: vins natures Les +: Plats sous vide à cuisiner sous 3j"
Le Beaujolais Nouveau est bien Vivant 2020
@beaujolaisnouveauvivant
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"Domaine(s) : Laurence et Rémi Dufaitre"
Konbini Food
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Paulette
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"Hyper sympa minuscule et bon vin"
@elisaramii
"Très bon vin nature (6 euros le verre), quelques petites assiettes simples mais très bonnes et assez copieuses. Super playliste, lumières qui se tamisent au fil de la soirée. Hiver date ou 3/4 pers max car intérieur étroit, été si dehors possibilité d’un petit groupe. "
@joanna_spadiliero
"Bingo avec récompenses : caisses de vin"
@guitoune999
"bar a vin, par contre c'est juste un comptoir "
@laurinegtf
"“La Cave à Michel” via Cambridge’s favorites list (laurawang50’s IG story)"
@paulemeric
"Tout petit bar à tapas très chaleureux ouvert pas tard (17h - 22h). Pas de place pour s’assoir. Il faut aimer être debout au comptoir, mais bien noté."
@zouzouro
"Tapas ancien chef top chef "
@eva_brax
"La Cave à Michel Côté vin : des crus finement sélectionnés par un caviste passionné, qui présente avec ferveur des flacons plus ou moins connus. Côté table, tapas gastronomiques à la Tischenko : top sardines fumées sur crémeux de yaourt ; concombre et aneth rehaussés de graines de poivre marinées au sureau ; thon rouge aux éclats de framboise et coriandre ; tartare de bœuf ultra-frais aux mûres et oignon rouge ; ou impérissable œuf mayo maison. La Cave à Michel – 36 rue Sainte-Marthe – Paris X Source: https://kissmychef.com/produits/selections-gourmandes/10-tres-bonnes-caves-a-manger-parisiennes-qui-valent-le-detour/"
@domitille.vin
"Bar à vin à deux Très convivial étroit / debout "
@bauduin.sophie
"Assis au bar. Ambiance très sympa "
@fausta
"Endroit sympathique en terrasse pour boire du vin et grignoter entre amis "
@celinemarseille
"Une jolie surprise. Tout petit endroit où on mange sur le bar. Très bon conseil vin et les tapas sont pas chères, conséquentes et goûteuses. J’y retournerai avec plaisir ! "
@bambini.spst
"Cave à vins bonne ambiance "
@alisonlny_
"Vu sur Time Out, vins natures et tapas qui ont l’air super (entre 8 et 13€ à priori) ! Créé par le gagnant de Top Chef 1"
@jaume
"Tenu par le gagnant Romain Tischenko"
@boyer.sarah.34
"bar de vinhos naturais foda"
@mayla_rb1
"Vini + tapas (tartare, ostriche, cozze) fatte sul momento"
@francesca97
"Pour le soir, cave à manger, comptoir uniquement et debout "
@loreley.vinson
"Cave à vin où tu peux manger et boire du bon vin pas trop cher. Venir tôt (18h) pour avoir une place assise et pouvoir y manger "
@bianca.rouviere
"Reco Yonder avril 22. Derrière le comptoir de cette petite cave à manger, point de Michel mais deux frères, Romain et Maxime Tischenko (respectivement passés chez Ze Kitchen Galerie et au Chateaubriand, Romain a également remporté la toute première saison de Top Chef en 2010), férus de vins naturels et grands puristes du quartier. Sur les murs, les étiquettes de jeunes vignerons bourrés de talent côtoient de grands noms de la scène viticole nature : fringants beaujolais de Rémi et Laurence Dufaître, blancs alsaciens de Vincent Fleith. On retrouve ce mélange de simplicité et de sophistication jusque dans les assiettes : gambas grillées au persil et à l’huile d’olive, haddock fumé lové dans des lamelles de concombre et wasabi, pavé de boudin noir ( !) aux oignons en pickles, figues fraîches au romarin et noisettes, etc. Bon à savoir ? Sans réservation et au format mouchoir de poche, il faudra quitter le bureau assez tôt pour avoir une chance de se hisser au comptoir. Les prix ? Bouteilles à partir de 20€. Entrées de 7 à 12€, plats à 15€, dessert de 5 à 6€."
@guithalie
"Cave à vin avec tapas espagnols"
@lauraandsn
"Bar à vin tapas classics mais mega bon "
@camlaplanche
"Gagant saison 1 - Romain Tischenko"
@sarah.tiercelin
"tenu par gagnt top chef saison 1"
@emeline.dewitte