Le CasseNoix

"Bib gourmand - bon rapport qualité prix"

@matl67

"Cousin de Rémy Garnier / mof "

@matparc

"Great Google Map review Gaudry - On va déguster Paris - 2022 - LES BISTROTS - Une collection d'objets chinés pour le décor et une cuisine bien en phase avec son époque, enlevée grâce à un chef qui sait donner un coup de niaque aux plats ménagers. Au tableau, jolie sélection de vins à prix abordables. L'ASSIETTE : Joue de cochon fondante, chou Belle-Hélène et crème glacée maison."

@chantelac

"guide Michelin : Un menu à 42 Euros à choix multiples, comprenant : 1 Entrée, 1 Plat et 1 Dessert."

@wassef.battikh

"Pas donné, mais de bonne qualité ! Menu entrée plat dessert exclusivement, le soir."

@4194li216

"Bon plan bistronomique papa "

@thomasgauliard4

"top. c'est gourmand, le cadre est sympa. un super bistronome "

@fdachat

"Mon adresse fétiche dans le quartier pour bien manger dans un déjeuner où l’on ne fera pas trop attention à sa ligne."

@francois.darrouzat

"Super bistrot plus discret mais savoureux Petite reference à l’Assiette en salle bien à propos"

@chrisphote

"Pas de terrasse, mais bon resto et le plat au cochon était très bon. Testé pendant les JO pour les 1 an de mariage"

@thomas.jouanny

"C'est l'une des adresses bistronomiques de Paris à connaître, même si son propriétaire, Pierre-Olivier Lenormand, ne cherche pas la lumière. Il propose au déjeuner comme au dîner une formule à 35 € d'une qualité constante, quelle que soit la saison. Sa cuisine créative, parfois riche (comme le fameux riz au lait au caramel beurre salé) mais toujours irréprochable, peut rebuter une clientèle portée sur la diététique. Une prévention qui s'évanouit vite, et laisse place à l'enthousiasme et à l'addiction. Au tableau, jolie sélection de vins à prix abordables."

@guidelebey2024

"Cuisine maison et de saison"

@jerem_hcln

"spéciale Très Très Bon bistrots"

@nickoparis15

"Bonne brasserie, jolie carte, menu entrée plat dessert 39 euros"

@eledebr

"Délicieux Semi gastro recommandé par le guide Michelin choisi par popy Plats travaillés et originaux bon vin et excellent riz au lait Pas beaucoup de place en intérieur et petite terrasse Très chouette adresse avec des prix raisonnables pour le produit "

@delongueville.emma

"Vieilles affiches, pendules et meubles vintage : le décor est planté. Côté petits plats, l'authenticité prime aussi : délicieuse cuisine canaille, dont boudins blancs et pâtés en croûte, inspirés au chef par son papa, Meilleur Ouvrier de France à Orléans... Amusante collection de casse noix chinés par la maman du patron. Ce "CasseNoix" casse des briques !"

@pandore

"Réservation nécessaire Menu en 3 temps (49€ a l’époque) Super service, cuisine traditionnelle, très bon vin "

@emmchou

"Menu EPD 42€ / peu de choix"

@lpa_bv

"excellent rapport qualité prix menu entrée plat dessert à 42/personne carte change très régulièrement très bon "

@paulinemdcl

"menu 48e bon trop petites doses"

@ines.ribeiro.mobile

"vM° Dupleix, Bir-Hakeim • Menus: 42€ •12h-14h, 19h-22h •Fermé samedi, dimanche"

@elodragon

"Le bon coût du 15e ? Il se cueille toujours dans ce bistrot aux allures intemporelles, avec son comptoir, ses patères en cuivre, ses vieilles pubs, ses fresques, ses miroirs, ses ardoises, ses recoins, plus sa collection de casse-noix anciens dans une précieuse vitrine. Insufflant au lieu sérieux et bel esprit gourmand depuis près d’une décennie, Pierre-Olivier Lenormand, ancien du Crillon époque Constant, et de la Régalade avec Bruno Doucet, connait la musique. Entre airs de saison, parfum de tradition et touches bistronomiques, cet orléanais agile sait choisir ses produits, renouveler sa palette et mitonner des mets toujours avec générosité, légèreté et finesse. Son menu bien pondéré recèle ainsi une flopée de belles surprises. L’œuf poché aux champignons à la grecque, le jambon persillé avec sa salade et son céleri à la crème moutardée ou encore le bœuf cuit longuement avec ses carottes et son émulsion miel et xérès passent comme une lettre à la poste. Le morceau de bravoure du moment ? Sans doute ce suprême volaille façon cordon bleu, garni de jambon truffé et de comté avec un riz crémeux façon pilaf lié à la crème de comté. Simplement délicieux! Le choix de vin est à l’unisson et la Tour des Gendres en bergerac comme le côtes du Rhône de chez Ogier, épousent brillamment la danse des fromages joliment affinés. Le moment des douceurs ne se manque pas avec la fine tarte mirabelle avec crème tonka et glace vanille ou la triomphante île flottante, trônant comme une perle à la carte. Heureux Cassenoix ! LE CASSENOIX 56, rue de la Fédération, Paris 15e • Tél. 01 45 66 09 01 • M° Dupleix, Bir-Hakeim • Menus : 42€ • 12h-14h, 19h-22h • Fermé samedi, dimanche"

@gdelusigny

"Tres bon restaurant 39€ menu soir E+P+D Bons vins aussi, "

@chan_mai

"39€ menu (entrée / plat / dessert)"

@victoria.conseil

"Favorite since many years. Great value for money. Open on Mondays. Best to book "

@gatzweilparis

"très bon resto, menu a 39 euros changeant produits de saison"

@thalbert1

"Très bonne adresse avec une petite carte et beaucoup de goût. "

@romunguyen

"Casse noix car il y en a une grande collection. Un bistrot bib gourmand "

@mariedufour166

"Ferme le samedi et dimanche Pour le menu appelez"

@kevin.noury

"Resto gastro pas trop cher et bon à tester"

@yessine885

"On va déguster Paris : les bistrots €€ Une collection d'objets chinés pour le décor et une cuisine bien en phase avec son époque, enlevée grâce à un chef qui sait donner un coup de niaque aux plats ménagers. Au tableau, jolie sélection de vins à prix abordables. L'ASSIETTE Joue de cochon fondante, chou Belle-Hélène et crème glacée maison."

@jocelyn.calvez

"le chef est un très bon pote de Thomas Riehl [Innovafeed] le chef est Pierre Olivier "

@nicoaime

"Joue de cochon, chou belle helene"

@albane.forzy

"Excellent restaurant avec un menu à 39 euros Escargot en entrée et suprême de volaille en plat. Dej avec Thierry "

@ladez

"recommandé par Pierre, ancien chef de l'Elysée "

@lilideriom

"“Le CasseNoix” via On va déguster Paris: les bistrots."

@paulemeric

"2022 06 24 Savoureux, très bon rapport qualité-prix "

@isabelle2ba

"Piatti tipici ben eseguiti, posto piccolo va prenotato "

@willowshine

"resto bon mais plutôt cher, cuisine française"

@telephone.maiso

"resto avec les parents de Marie"

@mathis6

"Excellent dîner.A recommander"

@bernardsebbah

"Cuisine traditionnelle 36 - 50 EUR Vieilles affiches, pendules et meubles vintage : le décor est planté. Côté petits plats, l'authenticité prime aussi : délicieuse cuisine canaille, dont boudins blancs et pâtés en croûte, inspirés au chef par son papa, Meilleur Ouvrier de France à Orléans."

@berangere.mottin

"bel endroit à l'ancienne... service impersonnel. bonne cuisine bistronomique sans surprise..."

@nicolas.gobron

"Petit troquet à la cantine audacieuse et de qualité"

@pblanchet33

"brasserie - à réserver avec la fourchette "

@ppadellec88