Charcuterie Arnaud NICOLAS
Charcuterie Arnaud Nicolas : Excellence et Tradition à Paris
Fondée en 2000 par Arnaud Nicolas, la Charcuterie Arnaud Nicolas est située au 125 Rue Caulaincourt, dans le quartier de Montmartre à Paris. Reconnu comme Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Nicolas a su faire de cette adresse une référence en matière de charcuterie artisanale, traiteur et épicerie fine. Depuis ses débuts, l'établissement incarne l'excellence française en proposant des produits d'exception, notamment ses célèbres pâtés en croûte, terrines et saucissons, appréciés par les connaisseurs et amateurs de shopping gastronomique.
La charcuterie se distingue par ses spécialités haut de gamme, notamment son pâté en croûte sans gelée, fin et savoureux, ainsi que ses créations innovantes mêlant tradition et modernité. La boutique offre également un service traiteur pour des événements, avec des formules midi à emporter ou à déguster sur place. La sélection de vins français accompagne parfaitement ces produits d’exception, soulignant le savoir-faire du maître charcutier. La décoration chaleureuse, mêlant authenticité et touches modernes, crée une ambiance conviviale qui invite à la découverte et au plaisir gustatif.
L’atmosphère de la Charcuterie Arnaud Nicolas reflète l’élégance et la passion pour la gastronomie française. Le décor allie le charme traditionnel avec des éléments contemporains, mettant en valeur la qualité des produits exposés. Ici, chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique, dans un cadre où authenticité et excellence se rencontrent, faisant de cette adresse un lieu incontournable pour les amateurs de charcuterie, de shopping gastronomique et de restauration de qualité à Paris.
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Slanelle
@slanelle
"Paté en croute "


"Pâté en croûte. Reco Robles"
@pandore
"Que c’est bon... et j’en mange des pâtés croûtes ! Le Houdan est au dessus de celui de la maison verot, celui de volaille est magnifique mais un petit peu lourd, le porc et boudin noir est super avec une texture très agréable bien que rappelant le boudin noir, et pour la surprise, celui aux gambas était fantastique, très très bonne découverte !! Pour la forme des pâtés croûtes, très larges et très fins, c’est finalement un véritable avantage, on peut profiter pleinement de tous les aliments, même à plusieurs, sans se gaver ! Personnel très accueillant."
@rdeveaud82
"Que dire…je crois que je n’avais jamais mangé de tels pâtés en croûte auparavant. C’est exceptionnel. Tout est fait avec une précision remarquable, même les desserts. Tarte aux poires régressive comme chez ma grand-mère 😋"
@louise.de.murard
"Charcutier meilleur ouvrier de France "
@luciebrx30
"Tester gros pate en croute"
@clement6
"Charcut très très bonne. C’est un MOF charcutier. "
@valentine.cuzin
"Spécialité : saucisson à l’ail de paris "
@chvselen
"Le pâté Pantin est recommandé par « On va déguster Paris » "
@durr.fred
"Gagnant du Grand prix de France de la charcuterie artisanale organisé par la CNCT, Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs / MOF "
@fred.dobrezynska
"charcuterie Mof ; prix meilleur chef charcutier"
@antoine.perrin
"Le meilleur pâté croûte, tout simplement "
@valery.augier
"LE MONDE Arrivé presque par hasard dans le métier, Arnaud Nicolas a été sacré Meilleur Ouvrier de France à l’âge de 25 ans. Aujourd’hui à la tête d’un restaurant et d’une charcuterie, il s’est approprié le pâté en croûte, les terrines ou le saucisson pour créer une charcuterie cuisinière, haute couture et très « instagramable ». Notre avis : avec sa forme rectangulaire signature, ce pâté possède la caractéristique d’être sans gelée pour encore plus de finesse. Gustativement, on est sur un produit « salé-sucré », où le gingembre et le poivre atténuent la sensation de sucre et laissent s’exprimer les saveurs des viandes, le fondant du foie gras et le croquant de la pâte fine. Impressionnant de gourmandise. Composition : pâte à pâté, poitrine de cochon, filet et cuisse de caille, foie gras de canard, mélange d’épices, sel, sucre, poivre, gingembre confit, pistache, cranberry, poire confite."
@sebastien.stenger
"Spécialité de pate en croute"
@louis.fleury
"Charcuterie très très bon "
@valeriecarfagno
"Corentin, stephane et arnaud "
@stephane.dam
"Charcutier Meilleur ouvrier de France "
@luciechartreux
"On doit toujours rendre visite à un MOF. Futur copain comme cochon ?"
@jcbeaumont
"Charcuterie Arnaud Nicolas - premium - check pâte en croûte "
@hooooly