Restaurante Saltxipi

Restaurante Saltxipi à Donostia : Pescado, Carne et Terrasse

Le Restaurante Saltxipi, situé au 3 rue Ategorrietako Galtzada Zaharra dans le quartier de Donostia, a été fondé en 1990 par la famille Saltxipi, passionnée par la cuisine basque. Depuis plus de trois décennies, il est reconnu pour sa tradition et la qualité de ses produits, notamment le pescado et la carne, qui font sa renommée. La richesse de son histoire et son attachement aux recettes locales en font une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie basque.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le txangurro, la txuleta, et ses pimientos caramelizados, ainsi que par ses plats typiques du Pays Basque. La cuisine y est authentique, mettant en avant des ingrédients frais et locaux, dans un cadre convivial. La terrasse ombragée offre un espace agréable pour savourer un repas en plein air, que ce soit en soirée ou en journée, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

L’ambiance du Restaurante Saltxipi est à la fois traditionnelle et accueillante. Le décor simple mais soigné, avec des nappes blanches et une atmosphère conviviale, invite à la détente. La proximité de la plage de Gros et la vue sur la terrasse en font un lieu idéal pour découvrir la cuisine basque dans un cadre typique, où l’on se sent comme chez soi, entre amis ou en famille.