Amelia Restaurant - Restaurant Gastronomique 2 Étoiles Michelin à San Sebastian
Situé à San Sebastian, l'Amelia Restaurant est un établissement gastronomique renommé qui a obtenu 2 étoiles Michelin. Offrant une cuisine créative et un service excellent, ce restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de haute gastronomie. Le menu dégustation propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur des plats raffinés et des saveurs exquises. Les vins proposés, soigneusement sélectionnés, complètent parfaitement chaque plat pour une expérience gustative inoubliable. Découvrez l'excellence de la gastronomie à l'Amelia Restaurant et laissez-vous séduire par l'harmonie des saveurs et des textures. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire digne des plus grands restaurants étoilés.
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"Likt frantzen enligt zvonko "
@linusvjohnsson
"2 Michelin stars 2024 In terms of technical excellence and personality, this place is constantly striving to be different, to win over diners and be the benchmark restaurant of the La Concha Bay.Housed in the Villa Favorita hotel, this restaurant is presided over by chef Paulo Airaudo, who hails from Córdoba (Argentina). He concocts creative cuisine that stands out for its excellent fish and seafood, combining the essence of Basque culinary tradition with subtle Italian and Asian influences. The decor strikes an aesthetic balance between classic and modern. There are three large tables and a bar where you can eat while watching the chefs at work – they also serve the dishes themselves. A single tasting menu based on select produce from around the world is proposed, with the option to order pairings and wines by the glass."
@nchavotier
"2* Michelen. Pricy but worth it"
@kennethhynes
"Menu dégustation en 11 plats, visite de la cuisine a l’arrivé, un mélange de créativité et de bons produits, staff très sympa!"
@cyrilsalomon11