Muka : restaurant de bistronomie à Saint-Sébastien
Fondé récemment à Saint-Sébastien, Muka a ouvert ses portes dans le quartier de la Zurriola, en Espagne, en remplaçant l'ancien Ni Neu dans le Kursaal. Ce restaurant est dirigé par une équipe de chefs passionnés, dont Juan et Elena, qui apportent une touche personnelle à la cuisine de flamme, mettant en avant des produits locaux et saisonniers. Muka s’inscrit dans une démarche de bistronomie, proposant une expérience culinaire contemporaine et raffinée, avec un accent particulier sur les tapas et les plats élaborés autour du feu. La sélection de vins biologiques et biodynamiques, ainsi que l’utilisation d’huile d’olive familiale, renforcent l’authenticité et la qualité de l’offre. Le lieu est idéal pour une dégustation en toute convivialité, que ce soit pour un dîner entre amis ou un moment de détente après la plage.
L’ambiance de Muka est à la fois chic et décontractée, avec un décor moderne et lumineux qui invite à la détente. La terrasse en après-midi est particulièrement appréciée, offrant une vue agréable sur la ville. La décoration mêle élégance et simplicité, créant un espace où l’on se sent à l’aise pour découvrir une cuisine inventive et savoureuse. Ce restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de bistronomie, tapas et cuisine de flamme, à la recherche d’un lieu authentique et de qualité dans le centre de Saint-Sébastien.
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Maria Cristina Hotel
República Argentina Kalea, 4, 20004 Donostia, Gipuzkoa, Espagne
Ajouté par258 utilisateurs
"Très bon, un peu cher, très belle carte de vin"
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"Viande et poisson grillé. Lotte incroyable "
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"Open fire cooking with sea view "
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"Lonely Planet 💸💸 Bistronomique basque"
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"Gastro. Situated in a congres center. The owner has two stars in another restaurant: Mugaritz"
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"MUKA, c'est un restaurant à Saint-Sébastien qui propose une sélection de vins biologiques, biodynamiques vinifiés naturellement & produits du terroir."
@nickoparis15
"Ambiance assez chic. Endroit idéalement situé pour un verre au calme après la baignade dans les vagues. Restaurant à essayer qui a l’air de proposer une belle cuisine mais onéreuse "
@s.riodey
"Menu de 10 petites assiettes au bbq et braisés. Élaborées. Délicieux "
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"Menu en plusieurs services à 62€. Cuisine contemporaine de saison, produits frais et locaux. Délicieux et délicat!"
@luciechartreux
"Ubicacion en el Puerto Marítimo, en el museo. Espacio abierto, muy luminoso. Zona de bar y restaurante"
@blanca.bach
"Marti : Muka is the new-ish restaurant that replaced Ni Neu in the Kursaal . The premise is cooking over flame, which isn't revolutionary in and of itself, but Juan and Elena (some of the city’s coolest chefs) have given it such a personal touch that it is always a pleasure to stop in. Seasonal vegetables abound, the wine list is excellent with fabulous bottles of natural wine you can't find anywhere else in town, and the olive oil comes from Juan's family production. Definitely bookmark this spot! The anchovies are a house specialty, exquisite, served with garum and a citrusy kick. I think this is a great place to just pop in, have some amazing wine and a few snacks. Pro tip: Muka also has one of the best afternoon terraces in the city! "
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"Todo a la parrilla abierta. Las navajas increíbles 🤩 El local es brutal si vas al atardecer ves como cambia toda la luz y es precioso Además está la heladería del boulevard al lado para postre "
@helena_fombe211
"Bueno. Brasas. Verduras. De Andoni Luis Aduriz"
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"Mugaritz. Cocina de mercado "
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