Maido, restaurant japonais et tapas à Nice
Fondé par Matthieu et Kanako, Maido a ouvert ses portes en 2024 dans la rue Gioffredo, au cœur du quartier C. Ce restaurant japonais et asiatique propose une expérience culinaire unique, alliant tradition et modernité. Depuis son ouverture, Maido s’est rapidement imposé comme une référence locale pour les amateurs de cuisine japonaise, notamment pour ses tapas japonais originales et ses plats traditionnels, tels que le Don Buta Kimchi ou les mini Okonomiyaki. La carte variée met en avant des produits frais, avec une sélection de saké et de vins pour accompagner chaque plat, offrant une véritable immersion dans la culture nippone. La convivialité et l’originalité sont au cœur de l’expérience, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.
L’ambiance chez Maido est chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne mêlant influences japonaises et touches contemporaines. Le lieu se distingue par son atmosphère cosy, idéale pour partager des petites assiettes entre amis ou en famille. La décoration épurée, les lumières tamisées et la disposition des tables créent un cadre agréable, propice à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée dégustation, Maido offre un cadre accueillant où l’on peut apprécier la richesse de la cuisine japonaise dans une ambiance authentique et conviviale.
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"Plus d'infos dans le Cartoville Nice 2026 (Quartier C) !"
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"Excellent. Tapas japonais."
@m.paulo
"fait avec Céline Gaetane et Agathe. délicieux. tapas japonais"
@lolo.frsn
"Un des meilleurs (si ce n'est LE meilleur) karaage que j'ai mangé. Les assaisonnements sont on point tout comme l'accueil et le service !"
@meirosario
"conseillé par le cuistot de table de la mer"
@berniercalypso97
"tapas japonais et vins nature !!!"
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"Karaage de poulet incroyable 🤤"
@oceanelynem
"Japanese recommended by Angelina"
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"Japonais recommandé par Roxanne Karaage - tonkatsu - daifuku à l’agrume magnifique "
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"Japonais Original, pas comme les autres …"
@mh011
"Quand tu veux manger japonais mais pas encore des sushis"
@emarvg
"Excellent restaurant japonais avec des recettes revisitées à la française et préparés avec de très bons produits version à partager. penser à réserver. Ambiance assez animée, à faire entre amis "
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"Delicieux Belle carte des vins "
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"Japonais Original, pas comme les autres …"
@noemie.jarrige
"Les plats étaient superbes, des saveurs, les vins, les sakés, l’accueil merci pour ce merveilleux accueil ! "
@buonocore.camomille
"izakaya frais et bon . idéal pour partager des tapas japonais avec du thé ou du saké "
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"Plus d'infos dans le Cartoville Nice 2024 (Quartier C) !"
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"Bistro japonais. Cuisine très soignée, pleine de saveurs et carte des vins très bien choisis"
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"Bar tapas japonais de qualité de dingue, adresse à retenir ++++"
@marmandine
"Japanese restaurant in Nice 🇫🇷 VIN&TAPAS Japonais"
@al.capelle
"Mode partage de petites assiettes Un peu cher mais bon "
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"Best Asian tapas restaurant ! "
@katina
"Très bon restaurant de tapas japonais à partager ! Originalité et inventivité sont au rendez vous, prix très correct pour Nice ! "
@emmmmmac
"Meilleure cantine japonaise"
@f__knlove
"Nico et Math les connaissent. Bon vin et inspiration japonaise "
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"4.7 Google A emporter mai 2022"
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"Izakaya japonais où tout est bon et tout est fait minute. Tarifs très ok, belle collection de sakés. Que du local, la carte change souvent."
@dorian.protzenko
"Japonais, tapas, reco femme au chien (JC)"
@sylvie.zolta
"Izakaya japonais Pas mal mais assez cher"
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"Conseillé par les parents de William"
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"Izakaya avec des très bons onigiri "
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"Apparement la meilleure cantine japonaise de la ville "
@gahan.maret
"Cette nouvelle version du jap Maïdo, sans être aussi exceptionnelle que l'ancienne, vaut quand même le détour. Toujours une belle carte des vins/sakés. En 2023"
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"Recommandé Guide Restau Fred"
@csturm65
"Restaurant japonais typique poisson frais"
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"Vins pépites, service super cool et muitoooo bom"
@pandolfialexis
"Conseiller par Christine et Philippe "
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"Японский, не суши, очень вкусно и дёшево!! Гёдза с креветками, сырая рыба самими, мочи с кунжутом на десерт Маруся рекомендует "
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"Vin + tapas japonnais Et okonomiyaki "
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"Dans leur izakaya bric-à-braqué (vieilles banquettes, chaises dépareillées, boîtes à thé ici et là), Kanako et Matthieu conjuguent délices nippons et pêche locale depuis 2014. Pour nous, ce midi-là : délicat carpaccio de poulpe et guacamole au citron de Menton ; sashimi de dorade de haute volée, tempura de lotte toute légère et gourmande mayonnaise au curry ; avant un réjouissant tiramisu sans gluten au thé hojicha. Autres options : takoyaki (beignets de poulpe), gyoza végi, chirashi… // Raoul Taburin POUR LA SOIF ? Un vin blanc héraultais de Mylène Bru (7 € le verre, 36 € la bouteille), du whisky Nikka (8 €) et une multitude de sakés (15-19 € les 30 cl). LES PRIX : bento du Jour 15 € (midi), assiettes 6-15 €"
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"Restaurant japonais authentique, sous format de tapas, avec une énorme liste de choix de saké et de vin!"
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"Restaurant japonais de tapas assez classe et original à tester "
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"Izakaya in the south of France (Nice). Definitely a great place to share some plates and enjoy drinks. 20-30 per person. "
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"Recommandé par Banh Mei, Nice"
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"Japanese tapas place. Great food"
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"Ça a l’air trop cool à réserver !! "
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"Tapas japonaises (pas de sushi)"
@quatreheurecinq
"Trouver un morceau de Japon à Nice, c’est possible. Matthieu et Kanako ont fait de Maïdo la meilleure cantine japonaise de la ville, avec des plats traditionnels de l’Empire du Soleil-Levant. À la carte, pas de sushi mais un Don Buta Kimchi maison à se damner, de mini Okonomiyaki (les « pancakes japonais »), des racines de lotus en tempura ou encore un chirashi de saumon aux fleurs comestibles. Coup de cœur pour les desserts ultra-gourmands à l’image du gâteau roulé aux fleurs de cerisier, fraises et crème matcha."
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"L’Izakaya c’est le bistrot au Japon"
@ellesteva
"Déménager au 31 rue Gioffredo. Bistronomie japonaise. "
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"Bistronomie à la japonaise "
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"Bistronomie japonaise pas chère. Adresse Monaco Matin"
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"Tapas japonais, très sympa. "
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"Ouvert du jeudi au samedi de =&également à 14h30 et de 19h à 21h30"
@bribes_de_japon_en_france
"Restau recommandé par Lucas Restau jap pas que sushi "
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"Véritable petit resto japonais avec des bentos tenue par une famille franco-jap"
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"Izakaya avec de bons saké !"
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"Étonnant dans l'idée, tellement bon !!! essayé plusieurs fois avec mes parents. Toujours aussi contents !! Pas très cher. il faut réserver !!"
@doussanmarie
"Cuisine asiatique ; vins nature"
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"Japanese-wine fusion place. Seems very interesting."
@tonibeltrancammany
"Formule midi entrées + plat 12, izakaya le soir"
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"Vin & Tapas Japonais Menu déjeuner à 12 euros"
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"Petit resto japonais, excellents gyozas, mochi et autres plats à partager! Service rapide et sympa ! "
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"Izakaya (Bistrot Jap’) : Tapas et Vin"
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"Vins naturels et tapas japonais : combo parfait, où tout est ok. On y boit du PN Massotte en dégustant du tataki de bœuf."
@seniorcoconut
"Voilà un izakaya (traduisez par bistrot japonais) très charmant qui propose de découvrir, attablé derrière le grand comptoir central ou sur la discrète terrasse à l'arrière, une belle carte de vins à connotation naturelle et bio tout en dégustant des tapas japonais ou d'autres suggestions maison concoctés avec les produits frais du marché : poisson cru mariné sauce soja, omelette japonaise, tataki de boeuf, pot au feu japonais, tempura de camembert... C'est donc ici que travaillent conjointement dans une atmosphère colorée et chaleureuse, la très agréable Kanako - sommelière et cuisinière japonaise - et son compagnon. Une belle adresse pour les amateurs de nouveautés culinaires asiatiques."
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"Un petit restaurant bien sympa avec des petits plat à partager c’est pas très cher on s’en sort pour maxi 20€ pp. Karaage une tuerie"
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"Changer de rue maintenant c'est Rue Gioffredo"
@infernalmonster
"Restaurant de tapas japonais. Très original, différent du japonais classique "
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"Izakaya (bistrot japonais)"
@maela
"Tapas Japonais. Une adresse de fou avec un menu midi imbattable. THE place to go."
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"vrai resto japonais... très envie d'y aller."
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"izakaya (bistrot japonais )"
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