Suru Bar

"semi gastro incrr supplément vin nature"

@eleatable

"Great cocktails and a cool, low-key vibe"

@

"Tomas y aller avec Ludo et a beaucoup aimé "

@fannydario

"Conseillé par Tomas. Près d’un marché sympa."

@nopublicitat21

"Reco Marie mai25 délicieux et super pour un date + Reco Marion et Gonz pour diner 40 ans de JeanJean"

@

"Modern tapas bar, hidden favorite"

@

"Tapes xules, bons vins i molt bona RQP (40€ de menjar + vi de 40€ entre 4)"

@gerardbcn

"Restaurant per alguna ocasió especial. Menjar de temporada u molt cuidat. 60€ pp"

@elisabettsz

"Restaurant de tapas raffinées dans une ambiance japonaise. Vin espagnol "LA MERLA" en accompagnement. Excellent passage obligatoire ! RÉSERVATION "

@clairelrx

"https://www.flickr.com/photos/encantadisimo/54223568387/"

@

"Per provar: kokotxes de bacallà, broqueta de pollastre amb tartar de gamba"

@tomasmontobbio

"recommandé par Adrien cachot"

@

"Sur conseil Adrien Cachot (story)"

@

"Conseillé par Adrien Cachot"

@clemgold

"Recommandé par Adrien cachot "

@

"Bar à « tapas » conseillé par Adrien Cachot"

@yentldmt

"Conseillé par Adrien Cachot"

@

"Chaudement recommandé par Adrien Cachot. "

@jcbeaumont

"Recommandé par Adrien Cachot "

@

"Vu sur Instagram, sur le compte d’Adrien Cachot "

@fcxjuliette

"Platillos, cocina de autor"

@

"Recomenat a IG per Enric París Massip "

@david.comelles

"Bar de vins Cita romàntica "

@arivetttejoel

"Reco de Arnau París y más chefs"

@

"rollo santa gula. es carillu"

@

"Tipo 60€ per persona amb vi"

@

""the semi-secret Suru Bar where you dive into one mind-blowing dish after the other" - Barcelona Food Experience Excellent service and food"

@taraanbudaiyan

"Recom de regina de barcelone…la dille rencontree au gresca"

@

"Calamares en salsa, pinchos piel de pollo con tartar gamba, puerros con crema tomates "

@ybarra

"comida a la brasa, cambian el menu a menudo, revomendado por el comidista"

@mamencita_77

"Yakitoriya. Para ir y tomar pinchos uno detrás de otro."

@ismasainz

"Must try !!!!!! Resa par 📞 al +34937147393 Du lundi au vendredi - 20h30-22h30 Carrer de Casanova 134, Barcelona,"

@yanisslaglisse

"Ouvert par 3 anciens de Gresca Cuisine grillée, mijotée Très envie de rester!"

@

"Excellentes petites assiettes à partager. Créatif "

@julien.gehin

"nouveau resto feu, brochettes, fou+++"

@

"https://www.instagram.com/p/Cv5TJSzowW1/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@durr.fred

"Antiguos camareros de gresca "

@paulinecastelly

"Catalan Japanese fusion, unmarked door"

@

"Ex grescas chefs Nada d particular.. "

@

"Nice discover in Barcelona!!! Brand new Restaurant, only we three months opened this guys are doing amazing. They work with seasonal products, super tasty dishes, large wine list, we recomend you to follo Sergi’s advice, and for the order Gemma will recomend you really good. Good discover!! "

@ritalg

"pena magic March 2023. excellent tasting menu"

@

"- Puerros - alcachofas rellenas - pincho Cor - Col a la brasa - carrillera "

@blanco.jcb86

"El Charly, la Gemma i el Sergi. Tres amics que es van conèixer treballant al Gresca i que ara han decidit obrir un petit restaurant al centre de Barcelona. El Charly reconeix que, després d’estar-hi onze anys, del Gresca se n’ha emportat la manera de cuinar i s’ha deixat influir també per la gastronomia japonesa, enamorat especialment del yakitori (broqueta de pollastre a la brasa), després de passar un temps al país nipó. La Gemma, responsable de la sala i del disseny del local, ens ofereix la carta i ens explica els plats. Comunica amb facilitat, té feeling amb la gent I té també l'habilitat de detectar quines són les preferències del client. “A la llarga l’objectiu és no tenir carta. Fer un «què vols o què t’agrada» i treballar amb llibertat. Faig dues o tres preguntes, observo les cares, i ja sé per on he d’anar”, explica. El Sergi és qui ens recomana el vi que ens acompanya durant el dinar. “Jo soc el cambrer de vins”, diu fent-se seva la definició de Pitu Roca, un dels grans referents del sector. Al restaurant hi ha carta, però al Sergi li agrada triar els vins que l’emocionen i creu que poden encaixar amb els gustos dels clients. “Jo explico el vi i miro sobretot la història que hi ha al darrere”, diu el Sergi, sensibilitzat amb els petits productors que treballen molt bé. Se’ls veu molt feliços, treballant com mai, però gaudint de les primeres passes d’un projecte propi que pinta molt bé. Si hi aneu, us costarà trobar el local perquè la façana no crida l’atenció ni té cap distintiu. Està fet expressament per donar-li un punt més de misteri o discreció, que a la Gemma li agradava. Suru Bar: Talent clandestí Iván Díez ARA, 12/01/2023 https://mengem.ara.cat/1_462128 "

@

"Ex cuiners del Gresca Suru Bar Cuina: De producte amb toc de brasa 'Must': Broqueta de pell de pollastre a la brasa amb tàrtar de gamba Vi: Celler ampli i molt interessant Servei: Atent, proper i professional Local: Modern però auster, amb barra, taules altes i sala amb taules baixes al fons Preu final per persona: 60 € amb vi Recomenat per l Ara i Pau Arenos https://www.elperiodico.com/es/cata-mayor/restaurantes/20221221/suru-bar-barcelona-pinchos-pollo-por-pau-arenos-80190241?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Cata-mayor&pnespid=WuAu.kJC8iIPlwuU8J7bGF0U.Upjn_hxphsRAa9bI5PK4ghsPgVY4eCv5UzXyaYs0Fof0Vk"

@

"interesante restaurante de casquería "

@opastorm