Paco Meralgo

Paco Meralgo : Restaurant de tapas à Barcelone

Situé au cœur de Barcelone, dans l'Esquerra de l’Eixample, Paco Meralgo a été ouvert en 2010 par un chef passionné, rapidement devenu une référence pour les amateurs de tapas. Ce restaurant de tapas, aussi appelé bar ou restaurante, est réputé pour ses produits frais et ses recettes innovantes, mêlant tradition et créativité. La réputation de l’établissement s’est construite sur la qualité de ses plats, notamment ses tapas gourmet, ses croquetas, et ses délices de fruits de mer, souvent recommandés par les guides comme Michelin.

Paco Meralgo se distingue par ses spécialités telles que les gambas de Palamós, les patatas braves, ou encore ses plats de viande et poisson directement issus du marché. Le lieu propose un service soigné dans un cadre élégant, où la cuisine est travaillée avec finesse et passion. Les clients apprécient la diversité de l’offre, la fraîcheur des ingrédients, ainsi que la capacité du restaurant à satisfaire une clientèle exigeante, qu’elle soit locale ou touristique.

L’ambiance de Paco Meralgo reflète un style moderne et chaleureux, avec un décor soigné mêlant touches contemporaines et éléments traditionnels. La salle, conviviale et lumineuse, invite à partager un repas entre amis ou en famille. La décoration, sobre mais élégante, crée une atmosphère agréable, idéale pour profiter pleinement de l’expérience culinaire. Ce lieu, incontournable pour les amateurs de tapas à Barcelone, offre une expérience gastronomique authentique dans un cadre accueillant et sophistiqué.