Mercato di Ballarò
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Mercato di Ballarò : le marché emblématique de Palerme

Le Mercato di Ballarò, situé dans le quartier du même nom à Palerme, est le plus ancien marché alimentaire de la ville, ouvert depuis plusieurs décennies. Fondé dans un contexte où la ville s’est développée comme un centre de commerce, ce marché représente aujourd’hui un lieu incontournable pour les amateurs de shopping, de street food et de découvertes culinaires. Son ambiance animée et ses étals colorés en font un véritable symbole de la vie quotidienne palermitaine, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.


Ce marché est réputé pour ses spécialités siciliennes telles que les arancini, les panelle, les fritures de la mer ou encore les fromages et charcuteries. Les vendeurs proposent une large gamme de produits frais, allant des fruits et légumes aux épices en passant par le poisson et la viande. C’est l’endroit idéal pour goûter à la street food locale, notamment lors des marchés du dimanche ou en fin de journée, où l’ambiance devient encore plus festive et conviviale.


L’ambiance du Mercato di Ballarò est à la fois bruyante et chaleureuse, avec des vendeurs vociférant pour attirer les clients, des musiques en fond et une foule bigarrée. Le décor est typique, avec des étals en plein air, des tables en plastique où l’on peut manger sur place, et une atmosphère qui évoque un véritable marché traditionnel, mêlant authenticité et folklore. Un lieu vibrant, à l’image de Palerme, où chaque visite est une immersion dans la culture locale.


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1 496 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Marché #Shopping #Restaurant #Mercato #Street food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Marché incontournable de Palerme où l’on pourra tester la street food palermitaine 😋"

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"NYT - a lively daily market for Sicilian produce and Street food. - Mentioned in texts from as far back as the Middle Ages, Mercato di Ballarò is Palermo’s oldest, liveliest and most multicultural market. It centers around Via Ballarò, where shops and makeshift bars sell a Sicilian cornucopia: swordfish heads, red shrimp, pistachios, nougat, spices, beef cuts, olives and more. Street food also abounds, from fried fish to cow spleen sandwiches, a Sicilian specialty. Forno Storico Pietro Marino serves textbook takes on Palermo classics like arancina (a buttery, deep-fried rice ball with ham and cheese; €4) and white sfincione (a focaccia-like pizza topped with white cheeses; €4). Barconi features gelato flavors by Antonio Cappadonia — an award-winning Sicilian gelato master — that include milky-sweet fior di latte and salty-creamy peanut. Better still, your cup or cone (€3) funds the establishment’s mission: employing migrants and refugees."

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"Free, open 10-4, very dynamic, great selection of street food"

@illustriousjane

"Très bien, produits frais mais bien se balader pour ne pas tomber sur les restos attrape touristes "

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"Du lundi au samedi de 7h30 à 20h. Dimanche matin seulement."

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"Nourriture partout délicieuses et pas chère Si t’as pas peur de te faire hurler dessus et de la foule faut y aller Y’a à boire à manger de la friture partout c’est super et si peu cher Tu pourras manger des fruits de mers en mode calamars frits ou faire comme moi si t’aimes pas et manger des panelles (des fritures à base de pois chiche un peu comme les panisses à marseille!)"

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"marché sympa possibilité de manger des arrancini"

@tuture99

"Marché alimentaire Chez Arancinado il y a des arancini bien et pas très cher askip"

@ninepjl

"Marché sympathique pour se plonger dans l’ambiance de Palerme. Une partie touristique où tout est fait pour attirer le client, et une partie plus authentique, plus simple et populaire."

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"Très typique, on peut y manger de tout"

@julien.blavot

"Bonne ambiance et bonne nourriture pas chères"

@chloebrr

"Le plus ancien des marchés palermitains est le lieu idéal pour prendre le pouls de la ville. Sur les étals, poulpes, agrumes, épices à foison... Ça chante et ça vocifère dans une joyeuse pagaille, et c'est aussi l'occasion de remplacer le croissant par les fameux arancini, ces boulettes de riz frites et garnies de mozzarella. Piazza Ballaro."

@cgnaya

"J’ai préféré me marché A Campo, plus typique , plus local ! Il y a autant de stands de street food que d’étals de produits bruts. Les tables en plastique sont posées en vrac et les vendeurs clairement déchaînés pour attirer le chaland. Ça rigole fort, on mange du poulpe grillé, des jus de fruits frais ou des Spritz pimpé au jus de grenade."

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"Marché tous les jours - possibilité de manger sur place."

@maeva.colon

"Il y a autant de stands de street food que d’étals de produits bruts. Les tables en plastique sont posées en vrac et les vendeurs clairement déchaînés pour attirer le chaland. Ça rigole fort, on mange du poulpe grillé, des jus de fruits frais ou des Spritz pimpé au jus de grenade."

@marc.martin.siegfried

"Nice to see, food does not look good "

@p.renard

"Télérama. Beignets salés (panelle, crocchè), fritures de la mer et foccacia à la tomate (sfincione)."

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"Un marché avec une ambiance incroyable jadoooooreee"

@kerhogo

"Aout 24 - Julia Marché de tapas, fruits & légumes. Bcp de bruits mais c’est bon "

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"Pleins de plats typiques en un endroit"

@ocerec

"Oser goûter la Stighiola sur le plus vieux marché alimentaire en plein air de Palerme "

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"Uno dei mercati di Palermo. Si mangia streetfood. Attention le quartier est hyper ghetto ne pas y aller le soir surtout."

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"Super pour danser le soir "

@josephine_jojo.75

"Marché typique ++ de Palerme, attention aux crackés qui peuvent être agressifs. Stands de fromages, charcuteries, tomates séchées et de sandwichs (pan con milza - rate de bœuf)"

@cloclowe

"Vêtements & nourriture. Y aller le samedi entre 10 et 17h"

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"Marché ouvert de 7h30 à 20h, fermé à 13h le dimanche "

@marine.lallier

"Palermos oldest food market"

@emmasofiahallin

"mercato di cibo e street food"

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"Heures d’ouvertures: 7h30 à 20h Ferme à 13h le dimanche"

@lisa.fochesato

"Marche très sympa et vivant "

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"Marché incontournable A faire aussi : marche il capo et vucciria"

@jeannevillemade

"Incontournable à faire à Palerme les s ! On y mange des trucs trop bons et les gens sont hyper heureux là-bas ! Ça danse et chante de partout ! 🍋🌶"

@miminax

"marché très très animé. musique à fond, etals de bouffe au soleil, enfumé par les BBQ piège à touristes. mais tellement pittoresque ! "

@cygau.tieril

"Mercato stupendo il più grande di Palermo "

@diegocicci

"Le plus animé et le plus ancien des marchés historiques de Palerme Ballaro : origine arabe et dériverait de bahlara : village près de Monreale d ou venaient les marchands"

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"Surtout pour les touristes mais c’est intéressant d’aller voir "

@benjam1.joseph

"Stigghiole: budella di agnello arrostite condite con succo limone"

@elisabettagregori

"Esperienza stupenda per chi ama un po’ di folklore e vuole vedere una Palermo antica, dove il mercato era un punto di incontro e di quotidianità molto radicato. "

@ninamulas

"Frittola : veau lyophilise frit "

@manon.marcelin

"Marché trop stylé, ambiance "

@dureux.m

"Marché où l’on peut manger sur le pouce "

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"Le plus vieux et le plus bruyant marché de la ville."

@flavie.durieux

"7h30/20h du lundi au samedi"

@thaissf

"Plus authentique que Vucciria"

@den.s

"Fruits et légumes pas cher"

@rose_jn

"Arrivarci da palazzo dei normanni poi risali via porta di castro così arrivi al mercato con vista sulla cupola"

@indicami

"Een Must see open markt maar let wel op dat er veel mensen rondlopen die pikken etc. dieven enzo."

@jillsmit

"Pescato y bolito Salade de poulpe citrons et herbes "

@cthepenier

"Le plus animé et ancien des marchés de palerme"

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"Plus grand marché de Palerme - entrer par piazza Ballaro ou Piazza del Carmine - du lundi au samedi de 7h30 jusqu’à 20h et le dimanche matin seulement"

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"Le meilleur marché, allez-y le midi et mangez sur les différents stands"

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"tutti i giorni dalle 7 alle 19"

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"Marché aux faux airs de souk marocain. Les commerçants peuvent être un peu insistants."

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"Panelle - eggplant and chickpea panini "

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"Marché plus populaire et typique. On a mangé dans une cantine d'italiens fous, le type à la cuisson des viandes criait sans arrêt des choses qu'on ne comprenait pas et tout le monde reprenait en cœur 😅 Pas mal, par contre un peu arnaquer sur l'addition dommage. Ah et ils s'approvisionnent au fur et à mesure chez leurs voisins commerçants, dont le pesto des pâtes de Victor qui ont bien mis 1h à arriver ..."

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"l’un des plus grands marché et des plus typiques de la ville Ce marché, très coloré et surtout très bien achalandé, présente une sélection des meilleurs produits de la région que ce soit des fruits et légumes, du fromage et bien sur du poisson. Et tout cela à des prix défiant toute concurrence !"

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"Il mercato più antico della città di Palermo Andare a caccia del polpo arrostito"

@maria.badalin

"open 7 am to 8 pm. Closed Sun"

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"Polpi, cose cosí, molto easy"

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"Mercato di Ballarò Some of the best things we've eaten in Palermo have been devoured far from a restaurant table, on our feet: the city's street-food vendors rival its fine-dining establishments in innovation and excellence. Don't believe us? Head to Ballarò Market, one of the oldest of its kind in the city, where the island's Arabic, Italian, Mediterranean and West African influences collide. Take a stroll through the organised chaos to feast on pane e panelle (sandwiches stuffed with chickpea fritters), deep-fried octopus, pani ca' meusa (spleen and ricotta buns) and thick slices of sfincione (fluffy Sicilian pizza), followed by ricotta-stuffed cannoli and prickly pears."

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"Marché aux allures de souk"

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"Mercato tipico Palermitano. "

@michela.ardizzone

"Must (tous les jours même le soir sauf dimanche)"

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"Frutta fresca e altro tutti i giorni"

@lucacirulli

"Oldest historical market in the world. taste whatever you like"

@frapecos

"Marché Ballarò, le plus ancien de Palerme."

@paulineponcelet

"Mercato delle pulci e cibo!!!"

@lucrezia.pippi

"Marché poisson épices viande légumes - Super ambiance typique de Palerme"

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"marché tous les jours et marché au puces le dimanche matin"

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"Marché coup de cœur du livre. Marché alimentaire."

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"è attivo tutti i giorni dalle 7.30 alle 19.00."

@erika.barattin

"Mercato Storico di Palermo"

@natasha.rinaldi

"reco good life. Marché populaire de légumes et poissons. "

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"Sulla strada Aranciate e granite a 1€"

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"Stigghiola + succo di melograno + frittelle"

@mariobozzo

"Mostly for vegetables and fruits. Be aware of belongings when walking there. Merchants yell to attract your attention and can become angry if you don’t respond "

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"Dimanche 07h-13h, autres 07h-19h"

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"Street market à faire, de 7h30 a 20h, fermeture le dimanche a 13h"

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"Horaires : 7:30 - 20h. Fermeture 13h le dimanche"

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"plus grand et vieux marché de Palerme"

@deelmk

"Petit marché sympa, street food dispo "

@polaloum

"Meno turistico, più locale"

@gogligum

"A Palerme, nous vous recommandons d’arpenter les étals du marché de Ballaro, l’un des plus grands et des plus typiques de la ville."

@macop

"Recommandation Mikael Nicolian"

@pierre

"Molto bello e caratteristico"

@leobraz

"Mercato tutti i giorni/ bello "

@majda.wafir

"Un des plus importants marchés de Palermo, avec de magnifiques étalages de fruits, légumes et poissons frais. C'est un vrai plaisir de s'y balader et de goûter à toutes ces spécialités."

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"Cotto e bolito demander de Rosario, et ils diront qu'ils sont des amis de Gabriele le professeur catanais qui vit à Paris"

@jlioger

"En savoir plus : https://www.vanupied.com/palerme/shopping-palerme/"

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"from morning till mid day, big Palermo's market with lots of local groceries, just follow the path.."

@doms_places

"Un des marché typique de la ville"

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"Mercato. Auf dem Platz: pane con Panelle"

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"Pour faire le plein de vitamines L’un des plus grands et plus anciens marchés de Palerme, le Mercato Ballaro s’étend depuis la place Casa Professa jusqu’au C o r s o Tu k o r y. E v i d e m m e n t l ’ a m b i a n c e bouillante est au rendez-vous, ainsi qu’une mer de fruits et légumes rivalisant de couleurs et parfums, des spécialités, des produits frais et locaux, mais aussi des trouvailles originales en perspective ! Fréquenté quotidiennement par plusieurs centaines de gourmands, tous les jours à partir de 8h jusqu’à 19h et seulement durant la matinée le dimanche."

@

"Кондовый уличный рынок. Можно покушать прямо там или набрать с собой. "

@vacations_on

"Ballarò market is an explosion of colours and odors! It is a real multiethnical neighborhood, in which you can admire many beautiful street "

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"Plus ancien marché arabe (entrer par la Piazza Ballarò ou Piazza del Carmine). Acheter une panella chaude, beignet de pois chiches."

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"Un des plus importants marchés de Palerme, avec de magnifiques étalages de fruits, légumes et poissons frais. C'est un vrai plaisir de s'y balader et de goûter à toutes ces spécialités."

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"Ballarò market is an explosion of colours and odors! It is a real multiethnical neighborhood, in which you can admire many beautiful street art works. "

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"Food market to eat pannelle"

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"Ballarò market is an explosion of colours and odors! It is a real multiethnical neighborhood, in which you can admire many beautiful street art works. "

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"Pour faire le plein de vitamines L’un des plus grands et plus anciens marchés de Palerme, le Mercato Ballaro s’étend depuis la place Casa Professa jusqu’au C o r s o Tu k o r y. E v i d e m m e n t l ’ a m b i a n c e bouillante est au rendez-vous, ainsi qu’une mer de fruits et légumes rivalisant de couleurs et parfums, des spécialités, des produits frais et locaux, mais aussi des trouvailles originales en perspective ! Fréquenté quotidiennement par plusieurs centaines de gourmands, tous les jours à partir de 8h jusqu’à 19h et seulement durant la matinée le dimanche."

@taosicile

"Marché legumes, poissons..."

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"diverse trattorie per pranzo"

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"Happiness is in small things. Happy Easter!"

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"Pesce preso alle bancarelle buonissimo • sarde alla beccafico e alici "

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"Kind of scary when there's no tourist. Not a very rich area. But more authentic"

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"Le plus grand du vieux Palerme et typique "

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"Ballarò market is an explosion of colours and odors! It is a real multiethnical neighborhood, in which you can admire many beautiful street art works. "

@giadu_palermo

"Marché le plus fourni en bouffe dont poisson. Pas cher sauf les préparations sur le pouce. On n'a pas regretté les calamars farcis à 7€"

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"Stigiola fenouil sauvage musso panica meussa fritolla panelle croquette pdt pasta con le sarde sardine sficcionne brocollo "

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"Pane panelle e crocchè, sfinciuni, quarume"

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