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SICILE
Lors de votre venue à Palerme, prenez le temps de découvrir ce lieu de vie multiculturel convivial. Un véritable havre de paix (au sens propre !) au sein de l'effervescent quartier de Ballaro. Le Moltivolti est à la fois un espace de co-working qui héberge une dizaine d'organisations et un restaurant solidaire ou vous pourrez goûter à des plats savoureux à des prix très raisonnables. Fondé en avril 2014 par un groupe de 14 personnes de nationalités différentes, le Moltivolti s'est donné pour objectif de créer du lien social entre les différentes composantes de la société. Ici tous les milieux sociaux se côtoient autour d'un repas, d'un verre, d'une exposition, d'une conférence ou même d'un voyage organisé. Espace de mélange et d'intégration, le Moltivolti emploie notamment des réfugiés. C'est le cas d'un des 3 chefs, cuisinier originaire d'Afghanistan. En plus de vous régaler, vous apporterez votre pierre à l'édifice puisque la partie lucrative incarnée par le restaurant et le bar sert à financer toutes sortes de projets culturels et associatifs. Au mur les visages dessinés font échos au nom, comme autant d'histoires.
