Cagnard

Cagnard : Restaurant méditerranéen et bistrot français à Paris

Situé au 5 Rue des Petits Hôtels dans le quartier du 10e à Paris, Cagnard a été ouvert récemment par une équipe passionnée, notamment liée aux groupes Gargouille et Zinzin. Ce restaurant, qui mêle influences méditerranéennes et cuisine française, propose une expérience culinaire authentique depuis son ouverture en mars 2025. La carte change chaque semaine, mettant en avant des plats à partager comme les tapas, les mezzés et autres spécialités du sud de la France, de l’Italie ou de la Turquie, avec un accent sur la qualité et la fraîcheur des produits. La cuisine du chef Félix Barthe, collaborant avec des producteurs français engagés, garantit des saveurs maîtrisées et originales, idéales pour une dégustation conviviale. Le lieu s’inscrit dans une démarche de cuisine maison, avec une carte variée et accessible, autour de 20 à 30 euros par personne.

L’ambiance de Cagnard est chaleureuse et conviviale, avec un décor soigné qui évoque la Méditerranée. Le cadre, à la fois moderne et cosy, invite à la détente, que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille. La décoration mêle touches méditerranéennes et éléments de bistrot français, créant une atmosphère accueillante et authentique. La salle, intimiste, favorise le partage et la convivialité, renforçant l’esprit de ce restaurant qui met à l’honneur la cuisine du sud et ses saveurs ensoleillées. Un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse des terroirs méditerranéens dans un cadre élégant et chaleureux.