Le Tagine : Authentique restaurant marocain à Paris
Le Tagine, ouvert depuis plusieurs années dans le 11e arrondissement de Paris, est une adresse emblématique fondée par des propriétaires franco-maroquins. Depuis son ouverture, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine maghrebine authentique, notamment grâce à ses plats traditionnels tels que le couscous et les tajines. La richesse de son histoire et son engagement dans la qualité en font une référence dans la capitale.
Ce restaurant marocain se distingue par ses spécialités, notamment ses couscous parfumés, ses tajines mijotés à la perfection et ses plats à base de légumes, de viande ou de poisson. La carte met en avant des produits frais, sélectionnés auprès de fournisseurs français, pour garantir des saveurs authentiques et un voyage gustatif en Orient. L’ambiance conviviale et les saveurs épicées transportent les convives dans un univers oriental, où chaque plat raconte une histoire.
L’atmosphère du lieu est chaleureuse et colorée, avec un décor mêlant lanternes, mosaïques et textiles orientaux. La décoration évoque le Maroc traditionnel, créant un cadre accueillant et dépaysant. Le cadre est idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, dans une ambiance vibrante et authentique, où l’on se sent immédiatement comme chez soi, au cœur de l’orient maghreb.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Le meilleur couscous de Paris : produits bien sourcés, graine de maboul, vins et patronnne très nature"
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Marie-José Mimoun accueille avec toujours autant de chaleur ses clients auxquels elle propose des couscous, tagines et autres pastillas parmi les meilleurs de la capitale. Les légumes sont bio, la semoule aérienne et tous les produits de qualité. Ne surtout pas négliger les propositions du moment comme cet excellent tagine de pigeonneau aux raisins secs, oignons, miels et amandes. Le couscous méchoui avec son épaule d’agneau croustillante fait à juste titre parti des incontournables. Délicieuses pâtisseries orientales.Important, il vaut mieux réserver car ce restaurant affiche souvent complet."
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
"Mon post Instagram ici ⬇️ "
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Marie-José Mimoun accueille avec toujours autant de chaleur ses clients auxquels elle propose des couscous, tagines et autres pastillas parmi les meilleurs de la capitale. Les légumes sont bio, la semoule aérienne et tous les produits de qualité. Ne surtout pas négliger les propositions du moment comme cet excellent tagine de pigeonneau aux raisins secs, oignons, miels et amandes. Le couscous méchoui avec son épaule d’agneau croustillante fait à juste titre parti des incontournables. Délicieuses pâtisseries orientales.Important, il vaut mieux réserver car ce restaurant affiche souvent complet."
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Meilleur couscous que la Grand mère d’Ezéchiel!"
Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"Couscous très bon "
Philippine Darblay
@philoudarblay
Whereieat Paris
@whereieatparis
Elodie Benz
@elodiebenz
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Les adresses pour voyager depuis l'assiette
@flyingblue
Merci
111 Bd Beaumarchais, 75003 Paris, France
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BAMBINO
25 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France
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Qui plume la lune
50 Rue Amelot, 75011 Paris, France
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Maison Plisson
93 Bd Beaumarchais, Paris 75003
Ajouté par8019 utilisateurs
Grazie
91 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris, France
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BACK IN BLACK COFFEE by KB Coffee Roasters
25 Rue Amelot, 75011 Paris, France
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Land&Monkeys Beaumarchais
86 Boulevard Beaumarchais, Paris 75011
Ajouté par6616 utilisateurs
Restaurant Au Passage
1 bis Pass. Saint-Sébastien, 75011 Paris, France
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Amici Miei
44 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris, France
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Deux fois plus de piment - 绝代双椒
33 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France
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"meilleur tagine et couscous ? "
@margot.augier
"Tres bon, service pas cool "
@michel.zoe
"faut penser à appeler avant pour réserver, mais pour l'instant meilleur couscous de Paris (prendre kefta)"
@loubni
"Le Tagine, c'est le Maroc dans l'assiette. Ici, le couscous est une déclaration d'amour à la semoule, légère et parfumée, accompagnée de légumes fondants et de viandes savoureuses. Les tajines, mijotés à la perfection, offrent une explosion de saveurs. Le cadre est chaleureux, l'accueil toujours convivial, et la carte des vins vivants sublime le tout. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine maghrébine authentique. Plats à prendre : Tagine d'agneau"
@lesblancsmanteaux
"Super couscous selon Landry. Adresse de Charles "
@a.fraboul
"On y mange très bien malgré quelque lacune au service ! "
@polocn
"Restaurant marocain qui a été primé par un concours le figaro "
@mariedufour166
"Recommandé par une chef. Plat préféré tagines poulet figues amandes "
@tetelle75
"Restaurant Marocain : tajine, couscous / reco JC"
@alex.dzd
"Recommandé par Manon Fleury "
@linepow
"À tenter reco du café du marché "
@bouffardlouise
"FRG / la traversée de Paris Couscous Méchoui avec gigot d’agneau entier, 42€. Viande excellente mais bouillon/legumes = peut mieux faire (un peu fade) Tajine poulet miel amandes excellent."
@rodolphesady
"Marie-José Mimoun accueille avec toujours autant de chaleur ses clients auxquels elle propose des couscous, tagines et autres pastillas parmi les meilleurs de la capitale. Les légumes sont bio, la semoule aérienne et tous les produits de qualité. Ne surtout pas négliger les propositions du moment comme cet excellent tagine de pigeonneau aux raisins secs, oignons, miels et amandes. Le couscous méchoui avec son épaule d’agneau croustillante fait à juste titre parti des incontournables. Délicieuses pâtisseries orientales.Important, il vaut mieux réserver car ce restaurant affiche souvent complet."
@guidelebey2024
"Goûter le couscous raisins secs, oignons, miel et amandes !!!!!!"
@ophelie.mauras
"Télérama Tagine recommandée, couscous recommandé par Camdeborde"
@olivierdomi
"Meilleur tajine de Yves Camdeborde "
@mayarouziere
"“Le Tagine” via On va déguster Paris for couscous "
@paulemeric
"Restaurant d’Afrique du Nord de tagines et couscous recommandé par Télérama 2T"
@jacques.rumeau7
"Exceptionnel - mention spéciale pour le méchoui à l’agneau des Pyrénées "
@pierrejim
"Marocain / Cousous / Tagine"
@cnoton93
"Askip meilleur couscous de Paris "
@lilousmonaco
"Meilleur couscous de Paris "
@fannylacorse
"Meilleur couscous de paris selon Yves camdeborde"
@juliedessagne70
"Couscous traversée de Paris "
@felixgirod
"Meilleur couscous de Paris https://www.timeout.fr/paris/restaurants/le-tagine?fbclid=IwAR21T6FpoHpzVQas-uC2YJf9DaoFmPJgaXyeg2QU8QASmRyhick-nP3PY0w_aem_AY0ByyDP1XJxV6YegPonezQaG91QHlA-9Cr37XTZ4X6VauvCRQ7S_FSKuHrSCcLf5Bw#lkn1i88op5kvjm1qa2"
@marine.lecuyer
"le meilleur couscous de Paris "
@marie.prual
"Meilleur couscous de Paris Conseillé par Yves Candeborde"
@spinach
"Rece cher Yves camdeborde 1 er coucous "
@anaisloaecc
"La semoule est apparemment incroyable. "
@herfrenchness
"couscous pref Yves candeborde"
@cassandref
"En entrée, costaude pastilla de pigeonneau et crousti-fondante brick et son œuf mollet, qu’on noie encore et encore de citron. Pour le couscous, coup de cœur pour le spécial à 27 € et son mix de viandes bien trackées, notamment les merguez (n'en déplaise aux purites) et le gigot d’agneau macérés dans de la moutarde et du safran. La semoule ? Ultra fine et roulée à la main en trois fois, comme le veut la méthode traditionnelle, elle est accompagnée d’un barnum de légumes croquants et pas surbouillis (pommes de terre, carottes, navets et courgettes). Enfin, niveau tajine, là aussi ça envoie du lourd avec un très convaincant tajine d’agneau olives et citrons confits ou sa version roucoulante au pigeon"
@lorene.pl
"Meilleur couscous de paris askip"
@mathildeboulot
"Apparemment meilleur couscous selon Yves candeborde"
@audefrg
"Recommandé par Mina Soundiram. "
@serena
"Meilleur couscous de paris "
@theguide
"Couscous, tajine, recommandé par Clara"
@s_linh
"Coup de cœur pour le couscous (27€) "
@nyverlight
"Couscous et tajines Super adresse Reserver si possible "
@salutcestflora
"Marocain de qualité (reco time out) full vin 'nature "
@pozor
"la crème de la crème des produits pour mitonner le meilleur couscous du monde (on exagère à peine) "
@s.arcew
"15ème meilleur resto de Paris Time Out"
@mayonn
"Dans ce remake des khaïmas sahariennes – lanternes ajourées, tissus plissés au plafond, zelliges… –, rien n’a vraiment changé depuis l’invention du soleil (environ). La lumineuse taulière Marie-Josée Mimoun, pudique comme un José Garcia sous MDMA, continue de sourcer la crème de la crème des produits pour mitonner le meilleur couscous du monde (on exagère à peine) : épices de la maison Thiercelin, agneau de lait des Pyrénées, huile d’olive Profil Grec… Elle fut même une des premières à basculer sa carte des vins en tout nature !"
@loooo
"Synonymes : typique, perfection, En dessert, les pâtisseries s'appellent "Plutôt 2 fois qu'une" !!"
@clement.com.7
"Marocain a priori très bon a tester "
@clementine.boccon.gibod
"les Échos très bon couscous"
@catherine.agroff
"Resto marocain, à l’air délicieux mais cher (23€ couscous)"
@mayamattei
"couscous Maroc (couscous méchoui)"
@daphnir
"Eater recommended. Must go!!!"
@wback57
" Outre l’un des meilleurs couscous de la capitale, Mont-D’or et merguez 24€"
@jlb75012
"Cher pour ce que c’est mais très très bon. Le couscous est à tomber par terre. Service nul en revanche, absolument antipathique !"
@elisatti
"On a trouvé le meilleur couscous de Paris : produits bien sourcés et graine de maboul Quand Yves Camdeborde, inventeur de la bistronomie et taulier à l'Avant-Comptoir du Marché, nous conseille un resto, on est tout ouïe. Quand il nous le vend, en plus, comme le meilleur couscous de Paris, on fait carrément exploser notre jauge de satisfecit. Dans ce génial remake des khaïmas sahariennes (lanternes ajourées, tissus plissés au plafond, zellige…), rien n’a vraiment changé depuis notre premier passage en 2015. La taulière, Marie-Josée Mimoun, continue de sourcer la crème de la crème des produits pour mitonner des plats à prix réglo : épices de la maison Thiercelin, agneau de lait des Pyrénées, huile d’olive fourni par Profil Grec, poule de Marans et beurre de lait cru estampillé Pascal Beillevaire... Et autant le dire, ce soir-là, on a fait péter le dernier bouton ! En entrée, costaude pastilla de pigeonneau et crousti-fondante brick et son œuf mollet, qu’on noie encore et encore de citron. Pour le couscous, coup de cœur pour le spécial à 27 € et son mix de viandes bien trackées, notamment les merguez (n'en déplaise aux purites) et le gigot d’agneau macérés dans de la moutarde et du safran. La semoule ? Ultra fine et roulée à la main en trois fois, comme le veut la méthode traditionnelle, elle est accompagnée d’un barnum de légumes croquants et pas surbouillis (pommes de terre, carottes, navets et courgettes). Enfin, niveau tajine, là aussi ça envoie du lourd avec un très convaincant tajine d’agneau olives et citrons confits ou sa version roucoulante au pigeon. Comme si ce n’était pas suffisant, le traditionnel thé à la menthe et les pâtisseries orientales (makroud, corne de gazelle, gâteau sellou) jouent les récitals de clôture. Alors que pour la soif, la sélection de vins 100% nature est impeccable, avec des nectars signés Alain Graillot (Maroc), Jean-Baptiste Sénat (Languedoc) ou encore Jean Foillard (Beaujolais)… On oubliait ! Prenez un instant pour parler à Marie-Jo. Un personnage hilarant, haut en couleur et archi chaleureux. Ici, elle traite ses clients comme des membres de la famille. Une famille très large : récemment, loin des micros et des caméras, elle a reçu deux visites surprises. Celles de François Hollande et d'Omar Sy."
@iquartz
"Couscous recommandé par Yves Camdeborde. Très bons produits "
@cwl25
"Vu sur Time out parmi les meilleurs restaurants de couscous de Paris (conseillé par Camdeborde celui la)"
@jaume
"Restaurant marocain hypster près de chez celian "
@sebastien.stenger
"Conseillé par ezechiel zerah "
@nicefoodie75
"Le spécial à 27 € et son mix de viandes bien trackées, notamment les merguez et le gigot d’agneau macérés dans de la moutarde et du safran. La semoule ? Ultra fine et roulée à la main, elle est accompagnée d’un barnum de légumes croquants et pas surbouillis (pommes de terre, carottes, navets, courgettes...)."
@marguerite.salpin
"Marrokansk Paris has dozens of North African restaurants serving couscous and tagines, but what sets this cheerful Moroccan restaurant apart is the outstanding quality of its produce, making it a favorite among Parisian chefs. Here, the couscous is made with fresh seasonal vegetables and succulent baby lamb from the Pyrenees. They also bake their bread and North African pastries in-house, while the wine list features an interesting selection of mostly natural wines. The atmosphere is vivid but avoids cartoonish indulgence, with mosaic-topped tables, lanterns, and candles. [$$]"
@julesifarta
"Brique à l’œuf et couscous boulette supplément merguez"
@a.beguin
"- Couscous et tagines pour 17-21€"
@jan.lg
"A tester dixit time out: le couscous spécial. Le 28/08/21: bon mais mais cher pour ce que c'est. Tagine env 26€. Seffa (dessert) 8€ Thé à la menthe 6€. Pour 1 pers: E+P+D+Thé +1 verre de vin =55€"
@lucilelovesfood
"Carte vin nature top et petit chien trop mignon (noun)"
@celineguy
"Excellent couscous. Quantités délirantes, bien venir le ventre vite. Copieux mais très bonnes qualité. Couscous spécial à 25€ ( sélection des toutes les viandes). Penser à la réservation "
@jadokiddo
"Couscous très bon, tajine moins intéressant"
@cassebancgatien