L'Entrecôte

L'Entrecôte

4 Cours du 30 Juillet Bordeaux France

http://www.entrecote.fr/
+33556817610
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BORDEAUX

BORDEAUX

Paul Gineste de Saurs a lancé ce restaurant en 1959 à Paris, puis ce fut Toulouse, Bordeaux, Nantes et Montpellier. La formule est simple : une salade de noix en entrée puis une tranche de contre-filet de 170 grammes avec ses frites maison (à volonté) et sa célèbre sauce. Cette sauce, dont la recette est jalousement gardée secrète, est un régal et vient accompagner une viande tendre et délicieuse. A l'intérieur, sur plusieurs étages, retrouvez le décor mural écossais et noir et le jaune citron qui égaye les nappes, les menus et les tenues des serveuses. Deux vins au choix : un bordeaux, réserve de l'Entrecôte et un vin régional. S'il vous reste encore un peu d'appétit, goûtez aux desserts ; pour les plus gourmands, osez les profiteroles ! Armez-vous de patience car il y a toujours du monde qui attend devant et dans la cage d'escalier en pierres apparentes, l'idéal étant de se présenter vers 19h ou 22h. Avec un peu de chance vous serez sur une table proche des larges fenêtres et jouirez de la magnifique vue sur les allées de Tourny.

TOP 100 Restaurants - Bordeaux

TOP 100 Restaurants - Bordeaux

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Meilleure viande que j’ai mangé !! Excellent. Parfois beaucoup de queue.

@popow24

Restaurant incontournable à Bordeaux, connu pour sa sauce secrète 🤫 Compter une petite heure de queue en pleine saison €€/€€€

@Forgelin

Chaîne de restaurant, formule unique, avec une viande très bonne pour 20€ frittes à volonté ! Top

@timothee.gandon

The most famous of Bordeaux if you want to eat the typical entrecôte avec sauce à la bordelaise Set menu: salad + entrecôte + fries for 19€

@sinopoulain

avec minou, max et jo avant d’aller à la fêter foraine

@captainebouboule

Une institution frites et viandes fraîches menu unique,avec sa sauce divine.A faire et refaire. On ne s en lasse pas. Je recommande

@johan.eckert

single formula (25€ or more) beef tenderloin with chips and a special sauce. (always a lot of people come early, no reservation)

@pietro.vertova97

Cheap and always good! Unique menu steak and French fries

@aaron_rjs

Cheap and always good! Unique menu steak and French fries

@albanebrumont

Super viande. Seul accompagnement : des frites

@ludiwine_b

Entrecote, frites maison , salade aux noix, vin l'entreco te bon, viande tendre, formule unique, 19€

@clemrmst33

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