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"Restau gastro - Insta Nolwenn"
@sachagoutorbe
"A faire: le menu en 5 services avec accords mets et vins "
@victoria.fournet
"Si vous avez l’habitude de nous lire, vous connaissez notre amour pour la famille Frenchie, noble lignée bistronomique tout droit sortie de la toque du chef Grégory Marchand. Invité par l’Experimental Group à concevoir la carte de la table de l’hôtel Regina, le cuisinier a passé six mois à sillonner la région à la rencontre des producteurs, céramistes et couteliers locaux. "
@cleo.rzk
"cadre sublime et bouffe incroyable. Menu et accord mets et vins démentiels. A faire absolument. très belle carte de vin et de dijo"
@poloneill
"Conseillé par Elle à table magazine (154)"
@alexvandamme
"Brasserie de l’hôtel Regina Menu 5 plats : 95€ Carte 50€-80€ "
@jipezed
"Dîner du 15/09/23: très agréable terrasse malgré l’avenue (sans doute très passante en plein été) avec vue sur le phare de Biarritz éclairé. Equipe en salle très accueillante. Dessert (citron, sorbet basilic, olives de kalamata) au top. Entrées et plats gourmands, qui gagneraient sans doute à être un peu simplifiés (beaucoup d’ingrédients en petite quantité) ou exécutés avec davantage de rigueur. Très bon moment anyway."
@severine.ferey