l un des sens

L'un des Sens : Restaurant gastronomique à Dijon

Situé au cœur de Dijon, dans la rue Jeannin, L'un des Sens a été fondé par le chef Sébastien Mortet, qui a ouvert ses portes en 2012. Depuis, ce restaurant s'est forgé une réputation de référence pour une cuisine française de saison, alliant créativité et finesse. Son ambiance chaleureuse et son décor en pierres offrent un cadre idéal pour une expérience culinaire authentique et raffinée.

Ce restaurant gastronomique propose une carte variée, mettant en avant des plats bistronomiques de haute qualité. Le menu en 5 ou 7 temps, avec des formules midi à prix abordables, séduit autant les amateurs de gastronomie que les gourmets en quête de découvertes. La sélection de vins, notamment par un sommelier passionné, complète parfaitement cette expérience culinaire d'exception.

L'ambiance de L'un des Sens est à la fois élégante et conviviale, avec une décoration soignée qui privilégie la simplicité et l'authenticité. La salle en pierres, la vue sur la cuisine et la terrasse intérieure créent un lieu où l'on se sent à la fois privilégié et à l'aise, idéal pour apprécier une cuisine gastronomique française dans un cadre bistronomique unique à Dijon.