Casa Via - Pizzeria e Pasta
Casa Via - Pizzeria e Pasta

Pecora Negra Strasbourg - Pizzeria Italienne par Mauro Colagreco

Située au cœur de Strasbourg, la pizzeria Pecora Negra est une véritable pépite culinaire fondée par le célèbre chef Mauro Colagreco, élu meilleur restaurant au monde. Inspirée par l'Italie, cette adresse propose des pizzas authentiques cuites au feu de bois, mettant en valeur des produits italiens d'une fraîcheur exceptionnelle. La carte offre un large choix de recettes traditionnelles ainsi que des créations originales, le tout préparé avec soin et passion. L'ambiance chaleureuse et conviviale de l'établissement, agrémentée d'un grand four à pizza en fond de salle, invite à savourer chaque bouchée dans un cadre authentique. Que vous optiez pour une classique pizza reine ou que vous osiez découvrir des saveurs plus audacieuses, la pizzeria Pecora Negra saura combler toutes vos envies. Venez vivre une expérience gastronomique inoubliable et laissez-vous séduire par le savoir-faire exceptionnel de Mauro Colagreco et de son équipe. Réservez dès maintenant pour une escapade gourmande au cœur de l'Italie, à Strasbourg.

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468 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Pizza #Pizzeria #Pizza 🍕
Ce qu'en disent les utilisateurs

" Ce restaurant est devenu Casa Via - Pizzeria e pasta"

@torriep

"Menu dû pizza : piccola pizza con insalata e tiramisù 16€ 👌🏻"

@dolcevitaba

"Correct- lieu sympa dans l’air du temps - mais service pas top - beaucoup d’attente et cher pour ce que c’est "

@fl135s

"Beaucoup de bruit pour pas grand chose. "

@matl67

"Très bonne pizza du moment et cadre sympa 🍕"

@c_msd

"Restaurant du meilleur chef au monde "

@marinecspr

"Mauro Colagreco, ça vous parle ? Le chef argentin est aux manettes du Mirazur à Menton, un restaurant trois étoiles qui a été élu meilleur restaurant au monde par le classement World's 50 Best Restaurants. Rien que ça ! En plus de son resto étoilé, le chef a également eu la bonne idée d'ouvrir une pizzeria, nommée Pecora Negra, en 2019 à Menton également. Et deux ans plus tard, le maestro des fourneaux a ouvert une deuxième pizzeria Pecora Negra, cette fois dans le centre de Strasbourg, dans le quartier de la Krutenau. Au menu : des recettes traditionnelles mais aussi des ingrédients plus rares issus de producteurs locaux, une pâte de grande qualité, un four napolitain et une cuisson au feu de bois d'olivier ! Largement de quoi nous faire saliver..."

@iquartz

"Bonnes pizzas, ambiance sympa "

@axelle.mm

"Une pizzeria par le meilleur chef du monde ? C’est le pari du chef Mauro Colagreco, propriétaire d’un restaurant 3 étoiles à Menton. À Pecora Negra, on profite de la vie avec des produits italiens d’une superbe fraîcheur : charcuterie, légumes… Ces produits sont aussi sur les pizzas napolitaines au feu de bois. On reconnaît une farine plus complète, ce qui apporte un goût interessant à la pâte plus digeste. Le service est très sympathique. Une valeur sure ! "

@ledegustrotteur

"Très bonne pizza, pauvre en gluten. Un peu cher sur l’addition finale mais le cadre et la variété de pizza vaut le coup"

@katy.s_lifestyle

"Une des meilleures pizzerias de Strasbourg. Mais ne pas prendre de dessert ils sont chers pour la quantité proposée "

@cyril.florian

"Parmi les « meilleurs chefs du monde », pizzeria également à Menton"

@valentinegso

"Italien: quand le cappriciosa est fermé ;)"

@juliette.m99

"trop bon la pizza du moment "

@marinettem1

"Bon mais à la hauteur de la réputation de Mauro Colagreco. Trop cher pour ce que c'est donc."

@chouvandiem

"Dans le top 3 des pizzas Strasbourgeoises , mais peut être les plus chères CHANGEMENT DE NOM https://pokaa.fr/2025/02/02/ils-viennent-ou-vont-ouvrir-a-strasbourg-16-nouveaux-restaurants-bars-et-patisseries-a-tester-2025/"

@durr.fred

"Qualité des ingrédients on top ++"

@claraveille

"Pas les best de stras mais pas mal Lieu un peu sombre "

@elea.sch

"Service très sympathique et pizzas généreuses et délicieuses ! Je recommande !!!"

@matty67

"Pizzeria du chef Mauro Colagreco"

@aurelien_dbts

"https://blogkapoue.com/2021/07/08/pecora-negra-strasbourg-pizzeria/"

@nbosshardt52

"la seconde pizzeria du chef Mauro Colagreco qui officie au Mirazur, désigné meilleur restaurant du monde par le World’s 50 Best"

@claudebohnert

"Pizzeria de Maoro Colagreco"

@marie.sel.martinez

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