Da Graziella
Da Graziella Da Graziella Da Graziella Da Graziella Da Graziella Da Graziella Da Graziella Da Graziella Da Graziella

Da Graziella - Meilleure pizza de Paris au feu de bois

Da Graziella est un restaurant italien spécialisé dans les pizzas, situé à Paris. Considéré par de nombreux clients comme l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville, Da Graziella est particulièrement réputé pour ses pizzas napolitaines cuites au feu de bois. Avec des ingrédients de qualité et un respect strict des règles de l'Associazione Verace Pizza Napoletana, chaque pizza est un véritable délice pour les papilles. Les pizzas frites, également proposées sur la carte, sont un must-try pour les amateurs de pizza. Le décor art deco de l'ancienne oisellerie ajoute une touche de charme à l'expérience culinaire. Bien que certains clients aient noté que la musique était parfois trop forte, l'ambiance générale est conviviale et intime. Les prix sont raisonnables, avec des pizzas allant de 12 à 21 euros. Da Graziella est également recommandé par de nombreux guides culinaires, tels que Time Out et Le Fooding, et est considéré comme le numéro un des pizzas de Paris. Si vous cherchez une pizzeria napolitaine de référence à Paris, Da Graziella est l'endroit idéal pour vous.

Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

9 931 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Pizza #Pizzeria #Italian
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Recette napolitaine de pâtes du jour et produits locaux "

@nadoob

"Pizzeria reco chachou Près du taf "

@loucub

"(volgens bent de beste pizza in paris)"

@basvanhofstraeten

"Maintenant Il Camino Resto italien meme groupe que collier de la reine"

@marinettecsn

"Meilleures pizza de paris cf mimi"

@juliettelavoix

"Best Pizza mais plus chichi"

@mariesade29

"LES MEILLEURS RESTAURANTS ITALIENS (Figaro)"

@astrid.bprintemps

"Pizzas napolitaines à tomber (12-20€)"

@victoirechrlt

"Recommandé par Jeanne Intimiste"

@thaisbock

"Pizza napolitaine tradi au feu de bois "

@25c26gb6h4

"Pizza napolitaine et frite, reco Elvira Masson"

@_laura

"très bonnes pizzas dans un décor art deco"

@raphaellesassi8

"supers produits à essayer super pâte "

@julie.asc

"Numéro 1 des pizzas timeout"

@guithalie

"La meilleure pizza de Paris ? Au feu de bois, sur fond de vins naturels ! Graziella Buontempo, la flamboyante Napolitaine qui a mis cette pizzeria sur orbite (en lieu et place du Vivant Cave de Pierre Jancou), a déserté le vaisseau pour vaquer à un projet d’hôtel à Capri. Mais le nom est resté, la squadra aussi et, spoiler, c’est toujours aussi bon et beau – une ancienne oisellerie aux magnifiques mosaïques Art nouveau et petites tables en marbre noir ! Fourbissant les divins disques d’or dans son four à bois de compète, le pizzaïolo napolitain respecte à la lettre le code d’honneur de la pizza (12-20 €). La margherita aligne ainsi ingrédients de première bourre – tomate San Marzano DOP, fior di latte, basilic frais –, fait pile 33 cm de diamètre (rappel : on ne doit jamais dépasser 35 cm), et présente de parfaits trottoirs (rebords de pâte) joufflus juste ce qu’il faut (1 à 2 cm). Même extase sur la cuisson, exemplaire : entre 450 et 480 °C, la chaleur saisit violemment la pasta. Résultat ? En bouche, une texture moelleuse à l’intérieur, légèrement craquante en périphérie. On applaudit (et dévore) à deux mains cette gourmandissime cacio e pepe (17 €) : fior di latte, sublime taleggio, poivre noir, citron, noix… Avant de s’envoyer un gorgeon de vin nature sicilien, le très pop Note di Bianco d’Alessandro Viola 2018 (30 € la bouteille). Un décor Art nouveau comme écrin classieux d’un four à bois de compète. Chez Graziella, on connaît ses prios. Résultat : une adresse qui coche toutes les cases de la pizza d’anthologie avec moelleux, crousti et plein de goûts comme cette margherita (14 €) et ses ingrédients de première bourre – tomates San Marzano DOP, fior di latte, basilic frais… Tout cela ambiancé par une belle playlist italo-disco et des vins nature. Grazie pour tout !"

@iquartz

"T bonne pizza..Petit resto, le four occupe tout l’espace ! "

@olalamaria

"Meilleures pizzas napolitaines"

@foodi.etti

"Type : italien Plats : pizza Prix : 11-20€ Sur place / à emporter : les 2 Terrasse : oui Le + :"

@zeedej

"Très bon spot à pizzas du 10ème. Ici c’est pizza napolitaine au feu de bois dans un surprenant décor ancien fait de faïences. Nichée dans une ancienne oisellerie"

@paris.by.agathe

"Excellente pizzeria, sûrement une des meilleures jamais testées ! Lieu convivial mais avec très peu de tables !! Attention à réserver "

@lydiaaart

"La première et L’une des meilleures pizza napolitaine que j’ai goûté."

@samir.bachraoui

"- 14€ la Margherita / 16€ la calzone "

@jan.lg

"resto italien pâtes au petit pois"

@gaspard.fleury

"Très beau décor, intimiste & cute date spot"

@oumaimaelb

"Intimiste avec bougie qui fonde sur des bouteilles lol"

@dan.halphen

"Elue meilleure pizzeria napolitaine de Paris"

@emma.scara

"petite carte peu de pizzas base tomate tres bon"

@pauline.cornu86

"Reco de Victor « la meilleure pizza de paris »"

@eva.pontini

"Restaurant conseillé par Louise. Super bonnes pizzas 😋 et restaurant avec une déco super cosy. 17€ la calzone, un peu cher mais vaut le coût "

@ptitecamdu69

"Pizzeria super bonne, petite donc bien réserver!, 14€ la margarita, deco intérieure trop sympa "

@s.degoiffon

"fooding = Dans cette ancienne oisellerie faïencée de la rue des Petites-Ecuries, la star est le four à bois en pierre de Sorrente, d’où bondissent des pizzas boostées au meilleur de la Campanie"

@sparanocecilia2

"La pizza napoletana comme on l’aime "

@el_zampa

"Da Graziella, pour les mosaïques d'antan qui ornent les murs et les pizzas napolitaines cuites au feu de bois. À tester absolument ? La Sanguinella (tomate Piennolo del Vesuvio, fior di latte et menthe)."

@celia.lemoine

Approuvé par 24 partenaires officiels
certified badge Figaroscope

Figaroscope

@figaroscope

23370followers 374places
"Da Graziella est une pizzeria traditionnelle napolitaine au feu de bois qui célèbre la richesse des saveurs et des couleurs de Naples et sa région."
certified badge Marie Claire France

Marie Claire France

@marieclairefr

18422followers 231places
"Une pizzeria traditionnelle napolitaine au feu de bois qui nous fait découvrir les saveurs de Naples "
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

2457followers 1815places
"Pizza 🍕 "
certified badge Les adresses coups de foudre Gemmyo

Les adresses coups de foudre Gemmyo

@gemmyo

1110followers 105places
"Rendez-vous en Italie... 🇮🇹 Da Graziella sert les meilleures pizzas de la capitale, dans un cadre propice aux confidences 💕"
certified badge BONNES TABLES PARIS

BONNES TABLES PARIS

@petitfute

44followers 97places
"Depuis son lancement, il y a environ trois ans, c'est devenu un spot du quartier. Ouvert en semaine, midi et soir, Da Graziella est tenu par la femme du même nom, laquelle se fait fort de préparer des pizzas dans la plus pure tradition napolitaine. Les pizzas de Graziella Buontempo sont créatives, inventives, terriblement bonnes, tout simplement, celles-ci sont furieusement addictives. Les fans d'anchois seront heureux ici, car ils sont présents, et sous différentes formes, dans plusieurs pizzas. Les végétariens trouveront également de quoi se régaler. Attention, le petit restaurant ne compte que 20 places, donc la réservation est quasi impérative (vous pouvez l'effectuer sur le site dédié)."
certified badge Konbini Food

Konbini Food

@konbinifood

81675followers 328places
certified badge In the Loup - a foodie's world map

In the Loup - a foodie's world map

@victoire_loup

21659followers 3090places
certified badge Bouffons Podcast

Bouffons Podcast

@bouffonsne

17722followers 237places
certified badge Milkywaysblueyes

Milkywaysblueyes

@milkywaysblueyes

16005followers 673places
certified badge pia_mbd

pia_mbd

@pia_mbd

13296followers 3425places
certified badge Emma Paris

Emma Paris

@emmaparis

13222followers 704places
certified badge Lucie Passion Glucides

Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

11809followers 949places
certified badge Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

@pariswithcharlotte

7760followers 1212places
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

5080followers 6740places
certified badge Joowbar - Travel & More

Joowbar - Travel & More

@joowbar

4228followers 915places
certified badge The Fat Léa 🍴

The Fat Léa 🍴

@thefatlea

3528followers 485places
certified badge Louise Follain

Louise Follain

@louisefollain

2909followers 1169places
certified badge Yakoa

Yakoa

@yakoa

2284followers 1055places
certified badge Guilhem Malissen

Guilhem Malissen

@guilhemmalissen

1909followers 259places
certified badge Mathilde Draeger

Mathilde Draeger

@mathildedrg

1554followers 223places
certified badge Coucou Suzette

Coucou Suzette

@coucousuzette

1486followers 1113places
certified badge Marie Gilliot

Marie Gilliot

@mariegilliot

1025followers 1020places
certified badge La Fiancée du Panda

La Fiancée du Panda

@lafianceedupanda

613followers 209places
certified badge Dresswing

Dresswing

@dresswing

59followers 89places
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.