Ristorante Ratanà

"Provato da Anna e Roccia hanno detto pazzesco. Fanno anche menù degustazione "

@anna.poz

"Storico Milano dove mangiare milanese "

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"molto buono servizio perfetto posto carino prezzi ok qualità prezzo "

@franckgodefroid

"Osteria milanese con un twist ✨"

@marinapirona

"Risoto recommandé par Julie Andrieu"

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"Cucina milanese contemporanea di ottimo livello. "

@abarba

"Ristorante Ratana del foodblogger "

@62kwmgcvc98

"Proprieta Manfredi Catella"

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"Modern italian Guide 7 type Milan"

@loriane09

"19 euros midi et apéro soir"

@misselka

"un des meilleurs restos de la ville. osso bucco..."

@dellepere

"Dicono sia il risotto più buono di Milano (fonte TikTok)"

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"Pour leur risotto alla milanese"

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"wapo note and Stanley Tucci Schnitzel and risotto"

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"Assaggiare mondeghili e risotto giallo ci. Grenolada midollo "

@marcaor69

"Restaurant italien moderne, chronique de JC Capel"

@julienpaulandre

"Ristorante carini non tanto costoso, specialità cucina milanese molto buono il risotto"

@davidev3p0

"Da provare il loro risotto vecchia Milano con l’osso buco, eccezionale !!"

@mathias.tarabella

"Plus d'infos dans le Cartoville Milan 2025 (Quartier E) !"

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"Cucina milanese in chiave moderna"

@alicefrigerio

"Mocho. Consigliato per il risotto alla milanese."

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"Risotto https://www.wineandfoodtour.it/risotto-alla-milanese-a-milano-dove-mangiare-il-piu-buono-della-citta/amp/"

@momomp

"Un poco costoso ma sembrerebbe tanto buono "

@nicholaspagin

"Joli cadre, recettes sympa sur Instagram, beau rapport avec la tradition pour ce resto éco-durable très intéressant."

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"Voto:7 Cibo buono ma nulla di che per quanto paghi. Siamo rimasti alquanto delusi dal risotto che dovrebbe essere il loro piatto forte. Troppe salse sul riso al salto con le lumache e riso scotto in quello con la carne. Molto buono invece il riso al formaggio e aceto balsamico. Antipasti ottimi…. meneghini strepitosi "

@martina.campis

"Commander une escalope Milanese Chef Cesare Battisti Trattoria hupee et sanctuaire des traditions "

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"Dicono sia molto buono il risotto. Da provare assolutamente. PRENOTARE UN PO’ DI TEMPO PRIMA."

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"Set in a gorgeous old villa right in the center of Porta Nuova, Ratana is a temple to inspired modern Italian cooking. Think: clean, simple interpretations of classic recipes, set on top of the Riccardo Catella Foundation and within a giant park."

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"Lucia dice il risotto più buono che abbia mai assaggiato"

@rob2002

"Le Figaro Magazine. Julie Andrieu"

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"On va déguster - mondeghili "

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"Ratanà opened in 2009 in a fin-de-siecle villa located in the middle of a once run-down neighborhood, and it has become a Milan culinary landmark since the opening of Bosco Verticale in 2015, architect Stefano Boeri’s stunning residential vertical forest just next door. Chef Cesare Battisti offers creative spins on local cuisine on a shifting menu: Think seasonal variations of Italian risotto, squash blossoms with basil pesto, and game hen accompanied by lemon-glazed scallions for summer. That said, if you are looking for pure Milanese fare, the restaurant offers that too; the saffron-infused risotto and osso buco are available year round. Don’t forget to order at least 48 hours ahead for the la costoletta, a thick Piedmontese veal cutlet breaded and fried in raw, clarified Domodossola mountain butter."

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"Costoso, per le occasioni "

@vittoriaferla

"Milanesata classica spennata ma dovrebbe reggere la qualità "

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"Eccellente cucina.Materia prima di assoluta qualità "

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"consigliato da Alessandro weroad "

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"Chef Cesare Battisti, cuisine durable Menus : 140€, 190€, 220€"

@valvalb

"Pazzesco Tradizionale/Gourmet"

@miricapelli

"https://vm.tiktok.com/ZGeKNwedE/ Prezzo: - ottimo risotto alla milanese e ossobuco - location particolarmente carina"

@nickhu_

"Cuisine locale et de saison"

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"🇮🇹 Retrouvez mon Tour d’Italie en vidéo ici 🎥 : https://www.instagram.com/julieandrieu.officiel?igsh=MWxpcXV0N3Iyd2Z2Yg== "

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"Stanley Tucci featured this restaurant"

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"Reco d’Eater (dans les 38 restaurants essentiels de Milan), d’Italy Segreta (commander le risotto alla milanese et la torta cioccolato e albicocche), du Guide Michelin et du Routard / “an elevated modern, take on a classic Milanese osteria with a focus on sustainability and sourcing from small, artisanal producers” / noté 4,3 par 2,4k avis Google"

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"Chef Cesare Battisti (consigliato da CookerGirl)"

@gressanti

""Fresh take on Milanese cuisine ... seasonal ingredients" Need to book. Cutlet not on menu: order 2 days ahead."

@gregorwittrick

"Molto buono, piatti abbondanti, i piatti sono sui 25/30 euro "

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"Stanley Tuchi - Twist on traditional Milanese cuisine, has outdoor. Serves lunch. Schnitzel looked awesome. Ratanà opened in 2009 in a fin-de-siecle villa located in the middle of a once run-down neighborhood, and it has become a Milan culinary landmark since the opening of Bosco Verticale in 2015, architect Stefano Boeri’s stunning residential vertical forest just next door. Chef Cesare Battisti offers creative spins on local cuisine on a shifting menu: Think seasonal variations of Italian risotto, squash blossoms with basil pesto, and game hen accompanied by lemon-glazed scallions for summer. That said, if you are looking for pure Milanese fare, the restaurant offers that too; the saffron-infused risotto and osso buco are available year round. Don’t forget to order at least 48 hours ahead for the la costoletta, a thick Piedmontese veal cutlet breaded and fried in raw, clarified Domodossola mountain butter."

@chaunch26

"Clicca su ‘Sito web’ per scoprire la recensione di @living_in_milano! 👇"

@living_in_milano

"Tra i migliori risotti alla milanese "

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"Risotto osso bucco Portillo "

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"merveilleuse découverte, localisation sympa et plats à faire bondir de joie les papilles"

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"on va déguster l'Italie cotoletta alla milanese"

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"Su chef autoctono elabora algunos de los mejores platos locales de milan"

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"Risotto ossobuco qui si taffia 🔥"

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"Milanese restaurant with a modern touch in the food "

@dtomatis

"Una rivisitazione moderna e raffinata della classica osteria milanese, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e all’approvvigionamento da piccoli produttori locali."

@lorema

"Cuisine traditionnelle servi au jardin"

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"un des meilleurs risotto alla milanese"

@emma.scara

"La meilleure escalope milanaise de la ville, à réserver à l’avance ! Carte des vins bien fournie ! "

@antoine.bouchard

"Restaurant préféré de Joséphine "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Milan 2024 (Quartier E) !"

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"Buonissimo l’agnolotto e tutto in generale"

@sibiomichele10

"Une des meilleures escalopes à la milanaise de Milan "

@marion8050

"Prattquello insta Risotto all’ossobuco"

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"Migliore risotto alla milanese con ossobuco "

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"Prattquello insta Risotto all’ossobuco"

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"Prattquello insta Risotto all’ossobuco"

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"Prattquello insta Risotto all’ossobuco"

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"Prattquello insta Risotto all’ossobuco"

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"Recco locaux et guides mais un peu cher?"

@cloe_clo

"Reference: New York Times October 2016"

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"una perfetta cucina milanese interpretata con creatività e eleganza. Lo chef patron è Cesare Battisti."

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"milanese rivisitato Risotto con midollo"

@laire81

"Piatti milanesi moderni, ingredienti stagionali e una corposa carta dei vini in un ampio ambiente rigoglioso. Ritmo e dinamismo all'interno di un edificio ristrutturato che fu cinema e poi rimessa tramviaria, di fronte al celebre complesso del Bosco Verticale. La materia prima è protagonista, declinata in preparazioni dove il sapore italiano veste i panni dell'attualità. Il dehors sul parco pubblico è un atout in più. A mezzogiorno, easy lunch ed alcuni simpatici posti direttamente al bancone e, da aprile a ottobre, picnic da asporto nel week-end, per godere ancora di più di quest’angolo di verde cittadino."

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"Risotto ossobuco uno dei migliori"

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"Beautiful location, particular menu, good food and nice people"

@beblanche

"Milanese classics - Time out"

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"On va déguster “Osteria huppée et sanctuaire des traditions” Très bonne milanaise Risotto aussi safran "

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"Ottimo sia il menu tradizionale che quello più creativo di chef Cesare Battisti"

@davide.boy2

"Beau bâtiment Neobistrot Classiques de la cuisine milanaise "

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"Un des meilleurs restaurants Réserver absolument Risotto alla milanese con ossobuco"

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"Meilleur risoto a la milanaise"

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"Pazzesco, buonissimo!cura per i dettagli e piatti eccellenti!"

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"Meilleur risotto + meilleures cotoletta Frg "

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"Neobistrot revisitant les classiques de la cuisine milanaise et plus généralement lombarde avec des produits de qualités issus d’exploitation Slow Food (poisson uniquement d’eau douce car provenance locale) Menu dej : 19€ Plats: 16 - 22€ Conseillé Lonely Planet (Zéro Carbone) "

@cesarine.leveque

"Fish restaurant next to the porta garibaldi."

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"Restaurant plats traditionnels de Milan et Lombardie avec une approche moderne "

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"Ratanà, traditionnel revisité. Dans le quartier d’Isola, entre gratte‑ciel, jardins potagers et aires de jeux, se trouve un palais historique où il fait bon tester les (ré)interprétations de la tradition culinaire lombarde du chef Cesare Battisti : risotto à la milanaise et osso buco, filet de perche du lac de Garde… A l’apéritif, les verres de vin s’allient à merveille avec les rubitt (« petites choses précieuses », en dialecte milanais), sorte de tapas en version milanaise, qui s’inspirent des plats du menu. Coup de cœur THÉ GOOD LIFE"

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"Former chef: Laura Santossuosso"

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"Cuisine traditionnelle recommandée par un milanais. Poisson. "

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"ristorante con cucina tipica milanese, costoso"

@ilaria.za

"Menu lunch 24€ (compreso calice di vino + caffè) Menu molto interessante Provato a cena il risotto alla milanese con ossobuco (34€ - buono il risotto e molto abbondante il piatto) ed anche la zuppa inglese scomposta (molto buona ed originale) Prezzi medi: primi 18-24€ / secondi 22-26€ Da tornare in estate!"

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"Un posto che, per diversi motivi, sembra un’oasi nel deserto. Innanzitutto perché, nella giungla metropolitana è una parentesi vivibile e di rara tranquillità. la cucina è di qualità, i prezzi sono popolari, le ricette della tradizione vera si mescolano con piatti più moderni e ingredienti selezionati non per modo di dire."

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"Excellent et à deux pas de l Octavius pour un verre à prendre avant ou après "

@olivier3p

"Great pasta. Has a lovely outdoor terraced area for al fresco dining. "

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"Cucina tipica e vino buono. Costoso ma rispettoso delle tradizioni. Risotto giallo con midollo, come non prenderlo! €€€€"

@ricky_manera

"Cucina milanese // prezzo medio"

@luvitulip

"Trattoria moderna, un posto che consiglio sempre!"

@giangiskhan

"Suggerimento sara casanova"

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"cuisine lombarde/milanaise 💶💶💶"

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"Resto slow food, plats à la carte ou menu dégustation 5 plats 60 euros. Délicieux !"

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"Cool restaurant, lovely setting in a small green area. Great food "

@kristied

"un peu gastro qui avait l'air pas mal sur les reco de Susu "

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"Uno dei ristoranti più belli di Milano, cucina tipica Milano "

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"Meilleur risotto d’Italie "

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"Modern osteria that contributes to the development of a sustainable food culture. Revisit Milanese tradition. "

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"Apparemment meilleur risotto"

@pauuch

"Cucina milanese non troppo cheap"

@benedettaripamonti

"chic €€€ cuisine milanaise revisitée réserver / terrasse "

@chloe.demange

"Escalope milanaise Chef cesare battisti"

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"Fish, traditional Milanese dishes"

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"Ristorante in cui non si paga ne pane e ne coperto. Piatti tipici Lombardi. Piatto forte risotto "

@crici2705

"Reco - mondeghili magazine déco "

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"Bello, ben posizionato, un filo caro"

@criqds

"L’un des meilleurs risotto alla milanese. Son plat a tous les éléments de la recette traditionnelle, y compris la moelle et la gremolata. "

@athalia

"https://instagram.com/ristorante_ratana?igshid=YmMyMTA2M2Y="

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"Reco Carla Ginola + lonely un chef du cru qui mitonne une cuisine locale parmi les meilleurs de la ville + Reco by Clara (pots Julien) avec risotto à la Milanese avec ossobuco"

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"Dans une villa liberty Réserver Risotto osso bucco"

@angesaad

"Les pâtes sont vraiment incroyables. Maccheroni al Ragu = next level "

@lebreton.ines

"Milanese reimmaginato in vesti moderne, €€€"

@vanessa.leo

"Les meilleures versions contemporaines de la cuisine milanaise traditionnelle se trouvent au Ratanà, un restaurant d'Isola appartenant au chef imaginatif Cesare Battisti. Sa version du classique milanais risotto alla milanais con ossobuco (risotto au safran avec jarret de veau braisé) est soyeuse et éclatante de couleur et de saveur. La décision de Battisti d'utiliser du fromage Lodigiano, qui est plus doux que le parmesan, donne au plat traditionnellement crémeux un goût encore plus riche. "

@mrvn1

"Passee devant Featured dans le trip À Milan julie Andrieu (risotto)"

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"When you’re in Milan, forget about pizza and pasta. Sure, both are available and can be downright heavenly. But regional distinctions shape culinary traditions, as they do many other aspects of Italian culture, and in Lombardy the fare is heartier than down south, with more meat and rice dishes on offer. The best contemporary takes on traditional Milanese cuisine can be found at Ratanà, a restaurant in Isola owned by the imaginative chef Cesare Battisti. His version of the Milan classic risotto alla Milanese con ossobuco (saffron risotto with braised veal shank) is silky smooth and vivid in both color and flavor. Battisti’s decision to use Lodigiano cheese, which is sweeter than Parmesean, gives the traditionally creamy dish an even richer taste. Time Out tip: To help you digest what will likely be a heavy meal, take a walk through nearby Porta Nuova and marvel at the architectural wonders."

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"Cuisine Milanaise moderne "

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"Recommended. Close to Garibaldi. Modern Italian cooking. And their risotto should be very good (os à moile) acc to Julie"

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"Stanley Tucci’s show, supposed to be innovative Milanese cuisine that does the classics like veal schnitzel really well. "

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"https://www.corriere.it/cook/news/cards/osterie-slow-food-migliori-alle-stazioni-milano-roma-napoli/fascino-osterie-ai-binari_principale.shtml"

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"The local tongue. Risotto!"

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"Tipico milanese (top i risotti)"

@parlamidicibo

"- Lunch spot Must try: Mondeghili "

@stelio.panseri

"Restaurant traditionnel milan “trattoria huppée” “sanctuaire des traditions"

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"Osterie d’Italia 2019 TOP ||| Gambero Rosso 2021 : ambasciatore del gusto "

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"risotto alla milanese con ossobuco entre 18e et 30e"

@mndh__

"Meilleure escalope de milan"

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"Risotto alla milanese da sbavare. Prezzo importante. Pare che Stanley Tucci sia venuto qui per preparare a cucinarlo."

@miriam.callegari

"Nov. 27 - Pure de papa deli (Santi)"

@isabel.coria

"Risotto alla milanese, torta cioccolato e albicocche "

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"Posto molto carino cibo molto buono. Bisogna prenotare "

@carotesch

"Essayer les gnocchetti avec des châtaignes, de la sauge et du beurre fondu"

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"The menu is seasonal and changes often, but we love the sensationally decadent Mondeghili (Milanese-style meatballs) and the crunchy polenta— two classic Milanese dishes. You also can’t go wrong with the Old Style Risotto Milanese, with or without veal. (It’s a local favorite and evergreen menu item.) "

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"Ristorante de grande qualité au cœur d'Isola. Très fréquenté le midi. Pas de couvert. Recommandation : osso bucco et risotto alla milanese (le meilleur que j'ai mangé) pour 30 euros. Autres plats bons."

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"Resto italien, emmener pops and moms (prix parisiens: 16€ minimum pour des pâtes)"

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"version of the classic risotto alla Milanese con ossobuco (saffron risotto with braised veal shank)"

@cleo.rzk

"Prezzi esagerati e pessimo servizio, bella location."

@cosibastiani

"Cucina tipica milanese. Un po’ elaborato però si può andare."

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"Excellent resto, un peu chic"

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"Milanese (articolo milanese imbruttito)"

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"raccomandato da Corrado Paolucci"

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"Amazing typical Milanese food with a modern twist. Simply delicious. Great location, good service, the food is simply the best!"

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"osteria moderna- tradizion lombarda rivisitata dallo chef Cesare battisti. picnic: 2 pax ven ,sab dom- 6 piatti borsa tela, tovaglia 40 euro/2 )pax"

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"⭐⭐⭐⭐⭐/5 Pasta ai funghi migliore di sempre"

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"Le jardin est une véritable oasis à l’abri des gratte-ciel de Porta Nuova. Dans cette ancienne gare transformée en restaurant, on déguste des plats de la tradition milanaise et lombarde assortis de créativité."

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"top ristorante de milan, un superbe risotto à la milanaise modifié, avec un osso bucco. plat signature. un peu cher, mais ok pour un ristorante. prévoir 30-70 euros selon ce qui est pris"

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"Cucina Milanese rivisitata"

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"Siamo a Milano, in via Gaetano De Castillia, al confine tra lo storico quartiere Isola e il parco pubblico chiamato Biblioteca degli Alberi, che unisce l’Isola ai quartieri del nuovo skyline milanese di Porta Nuova. In una palazzina dei primi del Novecento, un tempo parte delle prime ferrovie di Milano, troviamo uno dei ristoranti tipici milanesi tra i più conosciuti: il Ratanà. Lo chef Cesare Battisti, milanese, lo ha aperto nel 2009 e lo gestisce insieme alla compagna Federica Fabi, sommelier. “Un menù che interpreta da un lato la tradizione gastronomica della nostra Regione, dall’altro l’espressione più libera della cucina moderna. Il rispetto della materia prima e la minima contaminazione tra i diversi sapori sono il nostro punto di partenza. L’arrivo, il profumo che ha il vostro piatto”. Sono parole che troviamo nel sito web del locale che spiega bene la sua filosofia. Al Ratanà troviamo una cucina che con attenzione alla tradizione da una parte e creatività dall’altra propone piatti basati su una materia prima di qualità, selezionata da piccoli agricoltori, allevatori e artigiani. Tra i piatti non solo risotto giallo e cotoletta alla milanese, peraltro eccellenti, ma un imperdibile vitello tonnato, risotti alle verdure di stagione e pesci di acqua dolce. Molto curata la carta dei vini con 600 etichette provenienti dall’intero stivale selezionate tra piccoli e medi produttori rappresentativi del loro territorio."

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"Ajouté par 341 utilisateurs"

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"Cesare Battisti façonne l’une des meilleures escalopes de Milan dans cette trattoria huppée et sanctuaire des traditions. La costella alla milanese dans sa pure expression. "

@jcbeaumont

"Oasis urbaine. De très bons plats, un verre de barolo et une table en terrasse : paradis! "

@estellegclto

"“Da provare - piatti milanesi” Stanley Tucci favorite - Cesare Battisti Chef"

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"cucina milanese e lombarda in chiave moderna"

@zuffibi

"Super restaurant où l’on peut manger les grands classiques de la cuisine milanaise"

@valentincorbel

"cameriere non esperto in vino"

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"good food good VIBES - nice outside in summer. maybe they do brunch? classic risotto w ossobuco"

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"Dans une ancienne gare art nouveau. Cuisine milanaise Slow food. Classiques : - potiron rôti à la rabiola - risotto aux fanes de navet - langue de veau croustillante avec purée Lonely planet €€ ❤"

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"famoso a milano ma non super tipico e non troppo raccomandato. ma comunque istituzione"

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"Chic ; traditionnel revisité "

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"Best risotto in the world e slowfood 2021"

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"Location molto carina. Ottima cucina."

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"The best contemporary takes on traditional Milanese cuisine can be found at Ratanà, a restaurant in Isola owned by the imaginative chef Cesare Battisti. His version of the classic risotto alla Milanese con ossobuco (saffron risotto with braised veal shank) is silky smooth and vivid in both colour and flavour. "

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"Anche Cesare Battisti sceglie la formula dell’asporto per i classici piatti che siamo stati abituati a trovare negli anni al Ratanà: mondeghili, pancia di maiale glassata, tartare di trota, arancini al ripieno di ossobuco, lasagna al doppio ragù e tanto altro. Potrete ordinare anche una bottiglia di vino, o regalare dei menu degustazione da poter utilizzare quando riaprirà il ristorante. RATANÀ. Ordini tramite il sito dedicato entro le ore 13, consegna prevista il giorno successivo 15-18 a Milano città (ordine minimo 50 euro, consegna gratuita)"

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"buono per l'aperitivo fuori, cena meneghina dentro. molto informale, piatti gustosi, buona soluzione per la zona."

@feffe87

"Riso allo zafferano con ossobuco da prendere assolutamente "

@sveva.michahelles8

"bello il posto all' aperto"

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"L’ossobuco alla Milanese 😋 @ristorante_ratana | 👩🏼❤️🍽"

@avrcfeats

"Tra i piatti sul menù ci sono alcune pietanze tipiche di Milano, come il risotto con l’ossobuco."

@gioocapi

"Modern take on Italian food. Great cotoloetta"

@rikardarkeback

"Cucina Lombarda 40-50 euro"

@pockd

"Location trendy e meno costose"

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"Cadre insolite pour un restaurant milanais qui a élu demeure dans une jolie maison de maître début 1900, entourée d'une grande terrasse, cernée par les hauteurs des gratte-ciels du quartier de Porta Nuova. Le chef Cesare Battisti se replonge dans la tradition culinaire milanaise et lombarde, tout en simplifiant les préparations et retravaillant les basiques avec sa touche personnelle. Résultat plus que satisfaisant aussi bien au goût qu'au niveau de la présentation. Risotti à découvrir."

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"maccheroni con ragù di agnello "

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"Business lunch 20 euro, menu degustazione a pranzo 40/50 euro"

@valentinabelviso

"Très bonne cuisine locale Situé dans le nouveau quartier des affaires près de la gare Garibaldi, ce restaurant propose une excellente cuisine milanaise dans un cadre contemporain et élégant. Le « risotto alla milanese » est un must et vous pourrez l’accompagner avec un « ossobuco », selon la tradition locale. Les ingrédients sont tous de très haute qualité et les fournisseurs sont indiqués avec transparence. Des jus de fruits et des sodas bio complètent une carte des vins de plusieurs pages et sont parfaits pour un apéritif en terrasse."

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"Très bonne cuisine locale Situé dans le nouveau quartier des affaires près de la gare Garibaldi, ce restaurant propose une excellente cuisine milanaise dans un cadre contemporain et élégant. Le « risotto alla milanese » est un must et vous pourrez l’accompagner avec un « ossobuco », selon la tradition locale. Les ingrédients sont tous de très haute qualité et les fournisseurs sont indiqués avec transparence. Des jus de fruits et des sodas bio complètent une carte des vins de plusieurs pages et sont parfaits pour un apéritif en terrasse."

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"Très bonne cuisine locale Situé dans le nouveau quartier des affaires près de la gare Garibaldi, ce restaurant propose une excellente cuisine milanaise dans un cadre contemporain et élégant. Le « risotto alla milanese » est un must et vous pourrez l’accompagner avec un « ossobuco », selon la tradition locale. Les ingrédients sont tous de très haute qualité et les fournisseurs sont indiqués avec transparence. Des jus de fruits et des sodas bio complètent une carte des vins de plusieurs pages et sont parfaits pour un apéritif en terrasse."

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"Consigliato soprattutto a pranzo: menù business assolutamente imperdibile"

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"Milanese molto buono. Consigliato da Maristella Tondino. "

@soul_kitchen

"Osterie slow 2020 risotto ossobuco imperdibile 30€ zonagaribaldi"

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"Cotoletta top - da ordinare ameno 2 gg prima "

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"menù 8 servizio 8 location 8 conto 7"

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"meilleure adresse pour risotto alla milanese (bouillon moelle, vin, beurre, safran) "

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"Typical Milanese food. Good risotto alla Milanese. Very selected ingredients. "

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"Suitcase mag. In newly developed Porto nuova district "

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"Milanese, migliore risotto con ossobuco"

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"Plats fétiche: les mondeghili (boulettes frites) ou le risotto alla milanese. "

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"Cadre insolite pour un restaurant milanais qui a élu demeure dans une jolie maison de maître début 1900, entourée d'une grande terrasse, cernée par les hauteurs des gratte-ciels du quartier de Porta Nuova. Le chef Cesare Battisti se replonge dans la tradition culinaire milanaise et lombarde, tout en simplifiant les préparations et retravaillant les basiques avec sa touche personnelle. Résultat plus que satisfaisant aussi bien au goût qu'au niveau de la présentation. Risotti à découvrir."

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"Great contemporary trattoria under the Vertical Forest building."

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"Très bonne cuisine locale Situé dans le nouveau quartier des affaires près de la gare Garibaldi, ce restaurant propose une excellente cuisine milanaise dans un cadre contemporain et élégant. Le « risotto alla milanese » est un must et vous pourrez l’accompagner avec un « ossobuco », selon la tradition locale. Les ingrédients sont tous de très haute qualité et les fournisseurs sont indiqués avec transparence. Des jus de fruits et des sodas bio complètent une carte des vins de plusieurs pages et sont parfaits pour un apéritif en terrasse."

@taoitalie

"Très bonne cuisine locale Situé dans le nouveau quartier des affaires près de la gare Garibaldi, ce restaurant propose une excellente cuisine milanaise dans un cadre contemporain et élégant. Le « risotto alla milanese » est un must et vous pourrez l’accompagner avec un « ossobuco », selon la tradition locale. Les ingrédients sont tous de très haute qualité et les fournisseurs sont indiqués avec transparence. Des jus de fruits et des sodas bio complètent une carte des vins de plusieurs pages et sont parfaits pour un apéritif en terrasse."

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"Skulle have en god risotto og godt kød"

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"Contemporary food risotto heel goed "

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