Ristorante Ratanà

Ristorante Ratanà

Via Gaetano De Castillia, 28, Milano MI 20124

http://www.ratana.it/
+390287128855
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TOP 100 Restaurants - Milan

TOP 100 Restaurants - Milan

Ajouté par 341 utilisateurs

MILAN / LOMBARDIE

MILAN / LOMBARDIE

Cadre insolite pour un restaurant milanais qui a élu demeure dans une jolie maison de maître début 1900, entourée d'une grande terrasse, cernée par les hauteurs des gratte-ciels du quartier de Porta Nuova. Le chef Cesare Battisti se replonge dans la tradition culinaire milanaise et lombarde, tout en simplifiant les préparations et retravaillant les basiques avec sa touche personnelle. Résultat plus que satisfaisant aussi bien au goût qu'au niveau de la présentation. Risotti à découvrir.

Rock'N'Fiocc

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In the Loup - a foodie's world map

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Deedee

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pia_mbd

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Philippine Darblay

Philippine Darblay

Alec Ramazzotti-Malin

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GNAM BOX

GNAM BOX

Sean Glass

Sean Glass

Annika Horn

Annika Horn

Ce qu'en disent les utilisateurs

- Lunch spot Must try: Mondeghili

@stelio.panseri

risotto alla milanese con ossobuco entre 18e et 30e

@mndh__

Risotto alla milanese da sbavare. Prezzo importante. Pare che Stanley Tucci sia venuto qui per preparare a cucinarlo.

@miriam.callegari

Nov. 27 - Pure de papa deli (Santi)

@isabel.coria

Posto molto carino cibo molto buono. Bisogna prenotare

@carotesch

version of the classic risotto alla Milanese con ossobuco (saffron risotto with braised veal shank)

@razakac

Cuisine locale parmi les meilleures de la ville

@amelie.thomazo

Cesare Battisti façonne l’une des meilleures escalopes de Milan dans cette trattoria huppée et sanctuaire des traditions. La costella alla milanese dans sa pure expression.

@jcbeaumont

Oasis urbaine. De très bons plats, un verre de barolo et une table en terrasse : paradis!

@egiacoletto45

Super restaurant où l’on peut manger les grands classiques de la cuisine milanaise

@valentincorbel

Dans une ancienne gare art nouveau. Cuisine milanaise Slow food. Classiques : - potiron rôti à la rabiola - risotto aux fanes de navet - langue de veau croustillante avec purée Lonely planet €€ ❤

@mleblanc61

Best risotto in the world e slowfood 2021

@beggy89

Anche Cesare Battisti sceglie la formula dell’asporto per i classici piatti che siamo stati abituati a trovare negli anni al Ratanà: mondeghili, pancia di maiale glassata, tartare di trota, arancini al ripieno di ossobuco, lasagna al doppio ragù e tanto altro. Potrete ordinare anche una bottiglia di vino, o regalare dei menu degustazione da poter utilizzare quando riaprirà il ristorante. RATANÀ. Ordini tramite il sito dedicato entro le ore 13, consegna prevista il giorno successivo 15-18 a Milano città (ordine minimo 50 euro, consegna gratuita)

@alessandradonadel

buono per l'aperitivo fuori, cena meneghina dentro. molto informale, piatti gustosi, buona soluzione per la zona.

@feffe87

Riso allo zafferano con ossobuco da prendere assolutamente

@sveva.michahelles8

L’ossobuco alla Milanese 😋 @ristorante_ratana | 👩🏼❤️🍽

@avrcfeats

Tra i piatti sul menù ci sono alcune pietanze tipiche di Milano, come il risotto con l’ossobuco.

@gioocapi

Modern take on Italian food. Great cotoloetta

@rikardarkeback

Business lunch 20 euro, menu degustazione a pranzo 40/50 euro

@valentinabelviso

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