Caboulot
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Caboulot : Bistrot français authentique dans le 18e

Le Caboulot, situé au 123 Rue Caulaincourt dans le quartier de Montmartre, a été ouvert en 2010 par Romain, passionné de cuisine française. Depuis plus d'une décennie, ce bistrot est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle dans le 18e arrondissement. Son ambiance conviviale et son service sympathique en font un lieu apprécié des locaux et des visiteurs.


Ce restaurant, brasserie et bar français se distingue par ses recettes maison, ses plats classiques revisités avec soin, et ses formules midi abordables. La carte, simple mais soignée, met en avant des spécialités telles que le sauté de veau, la saucisse sauce blanche ou harissa, et des produits de saison. La qualité des ingrédients et la recherche des saveurs en font une référence pour une expérience culinaire authentique.


L'ambiance du Caboulot est à la fois rétro et moderne, avec un décor chaleureux qui rappelle les vieux bistrots parisiens. La terrasse ensoleillée le midi ajoute au charme du lieu, idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ici, on se sent comme à la maison, dans un cadre simple, convivial et typiquement français.


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762 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Bistrot #Français #Bistro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"bistrot formule a moins de 20€"

@a_delaroque

"Très bonne mousse au chocolat, très bon poulet mais la purée était froide et le service très lent "

@orianacastelli

"Anniv Antoine 2025. En face de chez lui et Victor. Soir plat ~20e"

@

"François Simon. Abordable et bon a priori "

@lealk

"bistrot du quartier qui a l'air trop chouette "

@charlotte.carteret

"Bar bistro bonne franquette revisité "

@

"Terrine, betterave, saucisse purée, brioche perdue 👌🏻"

@stephou89

"Perrine - brasserie sympa "

@gwen_leyssieux

"croques et plats iconique de bistrot top"

@elsoumusso

"Très sympa pour prendre un petit café"

@william.blanchard1309

"Bon et pas trop cher même le soir"

@greg.clm

"Le parfait bistrot de Montmartre"

@charlottegori

"Tout aimé ! Lieu super !! Nourriture top, formule midi franchement honnête !"

@

"Bon mais service un peu lent "

@flavie.robelin

"Délicieux, prix largement abordables, recettes recherchées "

@clement.delivet

"Délicieux resto ambiance bouillon. Pain perdu incroyable. Trop bruyant à mesure que la soirée avance. "

@

"Restaurant trop miam dans 18e, testé avec jojo"

@miamielpops

"Olivia Ruiz recommande ce bistrot "

@

"francais tradi bistro. reco tata"

@petitpaul.po17

"Resto un peu rétro vers Caulaincourt Super sauté de veau (miam la sauce) Vin de France très correct Compter 35€ apéro plat et vin Service rapide et coolos"

@jamesronsin

"Très bon bistrot. La saucisse sauce harissa sauce blanche est à tomber. Super pour un repas français à la cool "

@charlesmathorez2

"C’est Maison comme avant. Reco Anne dressing"

@

"Carte très limitée . Patronne sympathique "

@pascale_martinez

"Conseillé par Anne Très bien pour s’isoler des touristes dans le quartier "

@cecilia.gauu

"Avec Enzo roc et Nathalie nov 25"

@marine.malgogne

"Tres bon bistrot français avec carte simple et très soignée et tout fait maison. Saucisse sauce blanche/menthe et harissa rouge excellent. Ambiance chill et oldschool mais frais!! Loved it !! "

@oliviapg

"Charmante petite brasserie nichée dans le 18eme Les « classiques » de la bistronomie sont pimpés avec des saveurs originales et des produits de qualité Le personnel est très sympa et les prix vraiment abordables "

@f_thrt

"“Caboulot” via lepigalleparis: terraces"

@paulemeric

"terrasse ensoleillée le midi "

@

"Produits de saison Cervelle de canut "

@

"Instagram - François Simon"

@

"François Simon - très tres simple "

@

"François Simon. Bon petit bistrot sans prétention"

@frankroiena6

"Très bonne ambiance Équipe sympa Souvent plein faut reserver Bon drinks"

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"recommandé par François Simon "

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"fs - lieu, personnel et plats très bien "

@caroleclaude09

"FORMULE MIDI du lundi au vendredi Plat de résistance 14€ Hors d'oeuvre + Plat OU Plat + Dessert 19€ Hors d'oeuvre + Plat + Dessert 24€ "

@nickoparis15

"FS bistrot dans le 18eme pour un repas simple et soigné "

@patrick.moutonperronnet

"François Simon : - Y retournerai-je? Ouias, mais avec le temps "

@bogdan.obraz

"Une cuisine réconfortante mais qui reste moderne et innovante. 19€ pour un entrée-plat le midi avec la même qualité de produits et des recettes aussi bien élaborées dans le 18ème, c’est imbattable ! Le service est impeccable, on se sent à la maison et ça fait du bien. Entre le bon vin, la carte, les petits prix et les jeux de cartes mise à disposition, on est sûr de passer un agréable moment."

@rdeveaud82

"https://www.instagram.com/reel/DHu2bv7NxLt/?igsh=MW5zYXdzMnQzYjN0dw=="

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"https://api.mylittleparis.com/liresurlesite/3485-677d1975a838c"

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"Saucisse purée de pommes 16€ Meilleur qu’un bouillon Dimanche midi aussi ! "

@margauxbergis

"Reco Philoresto pinte pas chère "

@maylis29200

"Cool resto food tradi francaise"

@romain.froidevaux

"Avec jeanne Jean et David Trop top "

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"Plats français comme un bouillon, 20/25€ le menu entier "

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"bistro adresse Marine Vignes"

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"Délicieux et pas trop cher "

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"Petit bistro inspiré des bouillons. Pas cher et bien cuisiné avec une petite terrasse."

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"Copain de Justin en cuisine (du groupe). Bon bistro à l’ancienne et prix très raisonnables "

@arnaudmoreau

"https://www.instagram.com/reel/DFGRC8zuZPl/?igsh=MWxncWZ1YnR2OG94aw=="

@bas.her

"Brasserie type bistrot Reco insta : Philaurestau"

@alex.dzd

"Expresso martini, Bouteille Bob Singlar très bien "

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"Brasserie reco MyLittleParis"

@eleo.herbreteau

"Très bon bistrot jeune mais trop bruyant et carte des vins trop nature pour moi…"

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"MLP menu E/P 19€ une sorte de bouillon comme à Pigalle"

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"Conseillé par mylittle paris "

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"Bistrot de quartier My little Paris"

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"Bistrot de quartier reco MyLP"

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"Bistro 19 euros entrée plat ou plat dessert en semaine le midi Ambiance sympa"

@constance_helle

"Bistrot de quartier Décor sympa "

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"Bon mais sans plus. L’endroit a joliment été refait mais c’est très bruyant quand la salle est pleine. "

@julieckbr

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