Kémia Paris : restaurant méditerranéen à partager dans le 9ème
Kémia Paris, ouvert récemment dans le quartier de la rue Bergère, a rapidement su se faire une place parmi les restaurants appréciés du 9ème arrondissement. Fondé par un chef passionné, ce lieu propose une cuisine méditerranéenne authentique, mêlant saveurs françaises et orientales. La carte change régulièrement, offrant des plats à partager tels que tapas, petits plats et assiettes originales, parfaits pour une expérience conviviale et gourmande. Les clients soulignent la qualité des produits, la créativité des assiettes et la fraîcheur des ingrédients, faisant de Kémia un incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et française. Le restaurant se distingue par ses prix abordables, ses vins soigneusement sélectionnés et son ambiance chaleureuse. La décoration colorée et le mobilier simple créent un cadre accueillant, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La convivialité et la qualité des plats font de Kémia Paris un lieu où il fait bon partager un moment gourmand dans une atmosphère détendue et authentique.
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Guide Lebey 2024
@guidelebey
"Le carrelage mural de la cuisine ouverte donne le ton à ce bistrot qui a remplacé un japonais en juillet dernier : multicolore, chaleureux et enjoué. Le registre de Richard Maizel n'invite nullement à la tristesse : le menu du déjeuner propose deux entrées, plats ou desserts quand la carte du dîner décline avec gourmandise les produits de saison autour de mini-assiettes (pas moins d'une vingtaine). Sardines, lotte, cœur ou magret de canard (à la cuisson d'une grande précision), bœuf confit ou poitrine de cochon, sans oublier légumes vapeur, tomates en gaspacho ou carottes rôties pour des compositions heureuses qui n'ont rien des tapas bistrotières mais s'apparentent plus à des exercices de (haut) style. Goûts et saveurs explosent dans la jolie vaisselle, la carte changeant aussi souvent que possible pour laisser tout le loisir à ce jeune chef aussi passionné que passionnant de renouveler ses envies (et les nôtres). Les desserts sont bien ceux d'un cuisinier, montés au dernier moment et associant à chaque fois fruits de saison, glace maison et biscuits ou entremets comme à la maison. Un sans-faute exaltant quelques semaines seulement après l'ouverture."
Marina Lemaire
@marina.lemaire
"LES SARDINES 💙🫶"
pia_mbd
@pia_mbd
Louise Follain
@louisefollain
Yakoa
@yakoa
La Crème de Paris
@alicepolack42
Elodieinparis
@elodieinparis
Lo0oraaa
@lo0oraaa
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Mélanie Profillet
@melaniepr
Echo
95 Rue d'Aboukir, 75002 Paris, France
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Bonhomie - Bar & Restaurant
22 Rue d'Enghien, 75010 Paris, France
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Bouillon Julien
16 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, France
Ajouté par14794 utilisateurs
ARBELA 10ème - Bar à vin & tapas par Juan Arbelaez
49 Rue de l'Échiquier, 75010 Paris, France
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Fellows
84 Rue du Faubourg Saint-Denis Paris 75010
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Chez Minnà
d'Hauteville,, 20 Rue d'Hauteville, 75010 Paris, France
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Pouliche - Amandine Chaignot
11 Rue d'Enghien, 75010 Paris, France
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La Boissonnière
17 Rue Poissonnière, 75002 Paris, France
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MoMo House
46 Rue Poissonnière, 75002 Paris, France
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Pide Paris
48 bis Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, France
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"dîner avec Perrine, petites assiettes, très bon "
@romln
"Les assiettes ont l’air bonnes "
@estelle.urbino
"Avec Sylvain - février 2025 Assiettes à partager. Style “L’Insolite”. Très bon."
@elia.ch
"Restaurant simple et bistronomique, noté 4,9, le soir assiettes à partager entre 10 et 25€, le déjeuner 29€ en deux temps ou 33€ en trois temps (entrée, plat, dessert)"
@laura.ck
"Un restaurant pour partager un moment sympa. Une belle proposition de tapas très travaillés, un lieu chaleureux et un bar à l’ancienne. On adhère ! 🌮"
@iamcharlesboisson
"Mediterranean - TTB - January 2021"
@chantelac
"Tapas français - mucho bueno "
@aeynd36
"Reco alice Resto petit plat a partager (prix de chaque plat 9 a 12€)"
@clairesco15
"entrée plat dessert 20 euros"
@lopezcsxm
"assiettes à partager reco kiki méditerranéen"
@louise.leb
"Assiettes a partager, méditerranéen Carte de saison service sympa Bon rapport QP Cocktails "
@anneca.renaudeau
"Le carrelage mural de la cuisine ouverte donne le ton à ce bistrot qui a remplacé un japonais en juillet dernier : multicolore, chaleureux et enjoué. Le registre de Richard Maizel n'invite nullement à la tristesse : le menu du déjeuner propose deux entrées, plats ou desserts quand la carte du dîner décline avec gourmandise les produits de saison autour de mini-assiettes (pas moins d'une vingtaine). Sardines, lotte, cœur ou magret de canard (à la cuisson d'une grande précision), bœuf confit ou poitrine de cochon, sans oublier légumes vapeur, tomates en gaspacho ou carottes rôties pour des compositions heureuses qui n'ont rien des tapas bistrotières mais s'apparentent plus à des exercices de (haut) style. Goûts et saveurs explosent dans la jolie vaisselle, la carte changeant aussi souvent que possible pour laisser tout le loisir à ce jeune chef aussi passionné que passionnant de renouveler ses envies (et les nôtres). Les desserts sont bien ceux d'un cuisinier, montés au dernier moment et associant à chaque fois fruits de saison, glace maison et biscuits ou entremets comme à la maison. Un sans-faute exaltant quelques semaines seulement après l'ouverture."
@guidelebey2024
"Tres bon restaurant de tapas à partager "
@carine96
"Cuisine variée avec des petits plats à partager, tous vraiment excellents!!"
@apaulot
"Vraiment très bon, carte avec peu de choix et souvent renouvelée (Salle un peu bruyante) "
@d8dcpqywj7
"Joli quartier Bonne humeur Soir assiettes à partager Midi menus"
@noemieroge
"Superbes associations !! Cuisine de saison et petite carte Un peu cher mais reste abordable "
@manon_nbd
"Gault et millau Bon rapport qualité/prix"
@sara.veenings
"Super resto tapas, bons vins "
@paulinebrossier11
"Assiettes a partager Midi formule à 29€ pour entrée plat ou plat dessert. C’était très bon. "
@mahault.roquette
"Cuisine simple mais produits de qualité "
@lolivebleue_
"Sélection de bons vins Assiettes à partager cuisine raffinée 25/30€ par pers (ticket 4 pers 6 assiettes à partager + verre de vin) "
@melgueb
"Assiettes a partager que le soir"
@ombelineg
"tapas incroyables à partager"
@sebastien.haas
"Restaurant Méditerranéen proposant des plats à partager le soir dans un cadre moderne"
@starhotelscastille
"Petites quantités. Un peu cher. "
@kevinho
"Propose des plats tapas le soir assiette fait avec les produits du marché, influence méditerranéenne Sardine plat phare"
@pierrick.lemare
"plats à partager, source très très bon"
@m_sbitneva
"Depuis sa cuisine aux carreaux multicolores façon Rubik’s Cube, Richard Maïzel (ex-6 Paul-Bert et Le Grand Bain) réinvente avec talent l’apéro nord-africain (dit kémia, littéralement « petite quantité » en arabe) avec une quinzaine de tapassiettes. Lesquelles, en cette soirée caniculaire, se faisaient plus fraîches que jamais ; taboulé bien légumé ; salade de fregola sur un pesto basilic, courgette et noisette ; gaspacho tomate-pêche avec burratina et pickles… Complétés, ce soir-là, de divines sardines marinées à la chermoula et de superbes rougets frits posés sur une salade frisée sauce romesco. Foi de gastronome, on se serait bien envoyé aussi le foie de veau avec haricots verts, PDT et échalotes aux vin rouge, ou même l’association de truite, dashi, petits pois et concombres, mais on préféra se concentrer sur le clafoutis aux cerises et mûres ou la croustade d’abricots au thym et à la vanille… // Albert Gredinbar POUR LA SOIF ? Du bio et du nature : syrah rhodanienne Poivre et Sol signée François Villard (8 € le verre), assemblage audois Juste Le Blancs d’Étienne Fort (32 € la bouteille), rosé corse du Domaine Leccia (42 €)… Mais aussi une bière artisanale Toussaint débarquée des Yvelines (6,50 € les 33 cl de blonde ou d’IPA). LES PRIX : formule et menu 27-31 € (midi), tapassiettes 8-15 € (soir). "
@jodee
"Lieu trop chou, carrément abordable, le best c’est de prendre plusieurs assiettes "
@bigbigotte
"Very good food served in this restaurant. Products are fresh and well prepared. Menu is offering various, original options. Staff is nice and friendly."
@charlotte.p
"Très bon rapport qualité prix, très copieux, assiette entre 10 et 15€. Bon vins et bon expresso martini "
@mperaud62
"tapas travaillés à partager style néo bistrot, cuisine moderne"
@marbonyx
"menu entre 29 et 33€ le midi planches à partager le soir"
@elisabdl
"Carte riche, qui change environ tous les deux jours. "
@margotbct
"Très bon Tarama Gaspacho Pdt Gnocchis Chouchen raph"
@eli.du.85
"Tapas copieuses à partager, cuisine méditerranéenne, très bon !"
@ornella.bth
"Mathou qui recommande A partager "
@thelma.66
"Très bonne cuisine, jolie présentation !"
@suarez.mathilde
"1 entrée + 1 plat + 1 bière : 34€ Très bon, manque juste un peu de sel pour moi ! Option vege possible "
@mence.cle
"Super tapas, carte très rafinée 4 tapas salé + 1 tapas sucre + bouteille rouge 40€ à deux ~ 50€ par tête "
@ameliepanta
"Convivialité et produits du marché "
@geloalabouche
"Assiettes à partager entre 9-20€ Le midi menu 25€ "
@pommepelup
"Serveur sommelier Thomas Guerrier pote de Antoine Clousier"
@legavrianalexis
"Excellent, savoureux Super service 85€ a deux "
@charlotte.vert
"Restau super sympa avec Louis ! Plein de bons petits plats à partager "
@siboule
"Assiettes à partager/ super abordable/ ferme le week-end "
@celinemarseille
"a l'air très bon. 26€ la formule déjeuner, mais doit demander un devis pour le prix dîner"
@cass111
"Plein de mini tapas bien cool servis par des branleurs On stream fort"
@jonnymay
"Recommandé par Loulou, tapas très bonnes "
@syl20x
"Restaurant Méditerranéen proposant des plats à partager le soir dans un cadre moderne"
@tomasss