Restaurant OGATA | Sabo

Restaurant OGATA | Sabo - Cuisine japonaise haut de gamme et salon de thé

OGATA est un restaurant japonais haut de gamme situé au cœur du Marais. Le chef Watanabe Kazuki propose une cuisine gastronomique japonaise, alliant les produits du terroir français aux recettes nippones. Le menu dégustation est une expérience incroyable, avec une cuisine hyper équilibrée et légère. Le salon de thé traditionnel, Sabo, propose une cérémonie du thé dans les règles de l'art, ainsi que des pâtisseries japonaises traditionnelles, telles que les mochis et les wagashis. La boutique propose des produits canons japonais, tels que des céramiques magnifiques. La galerie expose des œuvres d'art japonaises contemporaines. Réservez vite votre table chez OGATA, le meilleur restaurant japonais de Paris, pour une expérience entre zen nippon et caisson d'isolation sensorielle. Ne manquez pas les mochis les plus chers de Paris, à côté d'un restaurant étoilé. Suivez @kyureta_ sur Instagram pour en savoir plus sur OGATA. Conseillé par The Paris Guide, OGATA est un concept store haut de gamme japonais, proposant une offre différente de d'habitude, avec des mochis entre 5 et 6 euros. Le menu Michelin est proposé le midi. EPD à 65 euros au lunch. Réservez vite car seulement 12 places sont disponibles pour déguster les plats imposés. OGATA est un lieu hors du temps pour voyager au Japon au milieu de Paris. Venez découvrir l'art de vivre japonais chez OGATA, recommandé par Hugo Gelb, Sandrine, Thibaut, Candy et Eugénie.

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6 715 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #Salon de thé #Gastronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Lieu beau et calme en semaine Rapport qualité prix moyen : pâtisseries chères et petites portions, présentation pas à la hauteur du prix Thé assez cher (13€ le petit verre et 18€)"

@maureen.40

"Resto et salon de thé japonais "

@claire2lune64

"Expérience traditionnelle japonaise"

@fatimataexplore

"Menu en 5 temps Typique Demander à aller autour du bar "

@amber.adf

"Brunch japonais chic, mais ++"

@rubentibi

"Restaurant / salon de thé / bar Les adresses de Philippines dans Madame Figaro"

@lucek

"Ce restaurant à cuisine ouverte vous propose la vision gastronomique d'OGATA : une réinterprétation contemporaine de la cuisine familiale japonaise et de spécialités régionales. En harmonie avec les saisons, le menu du déjeuner et du dîner présente une sélection toujours renouvelée d'ingrédients soigneusement choisis."

@valentine.sbt

"Un resto boutique japonais planqué dans un hôtel particulier du marais, avec un maître thé. 🍵 "

@amandinefernandes

"Magnifique, salon de thé waouw (je suis tombée par hasard)"

@frenchiestephie

"Dit un très bon jap. Espace de 800m²dédié aux arts japonais dont un restaurant. Le menu déjeuner à 45€ en 3 temps, laisse le choix du plat principal. Un seul plat bonus disponible à la carte à 12€. Le soir, les prix augmentent sérieusement : 65€ pour 2 services, 90€ pour 4 services ou 130€ pour 7 services. Il y a aussi une carte avec des entrées aux alentours de 20€, et des plats de 15 à 36€. "

@mariedufour166

"Amigo: all things japanese, one of the most soecial places in le marais. Se ve muy japones tradicional, arquitectura chingona"

@suarezber192

"Un lieu apaisant, une nourriture saine et délicieuse, je recommande vivement."

@boombo

"Figaro 80-195 Gastro japonais "

@francine.vigneron176

"Un lieu singulier du designer-restaurateur nippon Shinichiro Ogata. Et une table cérémoniale qui mérite le détour."

@dam.cad

"Authentique brunch japonais "

@ritajaifaim

"Excellente selection de thé. Brunch vraiment original et traditionnel. L’endroit est juste magnifique. Ne pas être affamé."

@thommytre

"Restaurant japonais gastro avec une cadre minimaliste, je veux absolument le tester !!"

@droesch

"Atelier japonais Parfum /Thé guide LVM"

@chmeillerand

"Dîner d’anniversaire Lieu vraiment incroyable avec un super service La nourriture ne valait pas le montant à l’arrivée"

@gregish

"on a fait le brunch, c'est hyper rush pour ce qu'ils servent mais l'expérience est sympa "

@anaisha

"Un ancien hôtel particulier classé en plein Marais, boutiques, pâtisseries, thèse arts de la table, bar à cocktails, restaurant et salon de thé. Ce n’est pas donné mais c’est maîtrisé."

@hmrobinrobinson

"lieu dédié à la culture japonaise pâtisseries salon de thé et restaurant japonais hyper chic, prix d'un 1 étoile boutique également de vaisselle jap réservation possible pour les cérémonies de thé "

@marbonyx

"Centre culturel japonais et restaurant (galerie et boutique et restaurant) Restaurant plutôt gastro Cadre zen japonais"

@emmaguetta8

"Beaucoup de raffinement et délicatesse à la japonaise. Ateliers sensoriels et dégustation !!"

@marielle.food

"Salon de thé avec thé rares, restauràt bof mais riz soupe miso et dessert bien Architecture et boutique japonaise "

@diorbonnefoy

"Concept japonais Brunch japonais tradi 65e Bar speak easy Salon de thé avec formules entre 60 et 70e Restaurant menu dégustation à 195 sinon menu à 85 Boutique "

@lucie.latrobe

"Restaurant gastronomique japonais "

@laurie_morel

"Lieu est sympa! Mais déconseille pour dîner! "

@jojohanne

"Resto jap chic tradi + brunch Asazen (65€) samedi et dimanche !"

@damienpantoufle

"sermonner du the et mobilier japonais "

@marie.daourova

"Restaurant japonais qui a l’air fou avec brunch japonais également "

@thomas.la

"Tél. : 01 80 97 76 80 Ouvert tous les jours Brunch le samedi et dimanche de 11h à 14h sur réservation Le repas est accompagné de trois thés et infusions de saison préparés par le maître-thé installé au comptoir, dans un ballet de gestes délicats et magnifiquement chorégraphiés (aux senteurs incroyables). Vous l’aurez donc bien compris, ici on s’éloigne des pancakes, du bacon et des œufs en tout genre pour participer à une vraie cérémonie. Tout est fait avec soin, au moindre millimètre, et certains mets nécessitent même 24 heures de préparation. Une qualité que l’on paye, évidemment, puisqu’il faudra compter 65€ par personne pour profiter de ce brunch d'exception et rajouter 20€ si vous souhaitez agrémenter le repas de sakés. "

@chicapanama55

"Omakase 80€ Michelin : 1⭐️"

@7soknita

"Japonais Sur réservation uniquement, du mercredi au dimanche Déjeuner 12h30 - 15h00 Diner 19h00 - 23h00"

@carolineprat

"japonais de luxe 6 plats (12 places par service) 120 à 200€ par personne gastronomique "

@whosludivine

"Comptoir, menu 80€ le midi"

@fclarinval90

"Restaurant avec salon de thé. Restaurant à faire au comptoir Menu 65e déjeuner 3 étapes. Menu diner 120e ou 170e, restaurant épuré. Salon de thé avec menus de 60 à 80e avec mignardises et thés Japonais d’exceptions "

@agathe.vercken

"Restaurant conseillé par un Norvégien rencontré chez L’Ami Jean"

@cocodlb

"Véritable restaurant japonais avec cérémonie du thé "

@sole_cruel

"Restaurant gastronomique Japonais de bento."

@m.aleth.phung

"Joy- bento Cher Mais ok à midi. Bouffe Ridic et ruineuse le soir. Mais top pour mochis et autres delicacies japonaises à la boutique "

@voyagevoyagedelabande

"Thés à vendre visiblement incroyables"

@ninedur

"Salon de thé, restaurant, bar, boutique et galerie d'art."

@mnschn

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-ogata-paris"

@patricericher

"super hyper fancy 6 courses meal japanese restaurant"

@lynamalandro

"Mochis les plus tradis de Paris "

@tiphainegrattepanche

"Mochis avec des fruits à l’intérieur "

@ilo.219

"Restaurant traditionnel japonais haut de gamme. Dépaysement total , transfert direct au Japon traditionnel. "

@poyol

"https://instagram.com/ogata.official?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@reira_707

"Japanese. Pricey but worth, especially if eating facing the kitchen"

@gio.vecchio

Approuvé par 19 partenaires officiels
certified badge Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

@timeoutparis

45305followers 500places
"Une expérience entre zen nippon et caisson d'isolation sensorielle."
certified badge ELLE à table

ELLE à table

@elleatable

41587followers 2543places
"Sorte de temple ultra-contemporain épuré, mettant en scène artisanat japonais, cérémonie du thé et bento luxueux"
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

4906followers 6690places
"Boutique + restaurant // ils vendent des Mochis à emporter "
certified badge Paris vous aime Magazine

Paris vous aime Magazine

@parisaeroport

3373followers 685places
"The concept: “To demystify Japan without changing it», says Shinichiro Ogata, the iconic Japanese designer-restaurateur who opened this serene address in an 800-sq-m (8,600-sq-ft), four-storey 17th-century mansion in the Marais. © ogata"
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Megan Vlt

@meganvlt

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Mamie Boude's map

@mamieboude

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Slanelle

@slanelle

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