Abbaye Notre-Dame de Cîteaux
Abbaye Notre-Dame de Cîteaux : un monument historique à voir
Fondée en 1098 par Robert de Molesmes, l'Abbaye Notre-Dame de Cîteaux est le berceau de l'Ordre Cistercien. Située dans la plaine de Saône, au cœur de la Bourgogne, cette abbaye historique attire chaque année de nombreux visiteurs désireux de découvrir un monument chargé d'histoire. Son architecture remarquable, mêlant simplicité et grandeur, témoigne du savoir-faire médiéval et de la spiritualité qui y règne. La visite de cet édifice permet d'apprécier ses bâtiments anciens, notamment la bibliothèque datant des XIIIe et XVIe siècles, ainsi que ses espaces de prière et de travail, où des moines fabriquent notamment des fromages, perpétuant une tradition séculaire. La richesse de ses points forts réside aussi dans ses expositions d'enluminures du XIIe siècle, créées à Cîteaux, qui illustrent la finesse artistique de l'époque. L'ambiance paisible et authentique de l'abbaye, avec ses espaces calmes et son décor simple mais chargé d'histoire, offre une immersion unique dans la vie monastique et l'architecture religieuse. Un lieu incontournable pour une visite culturelle et spirituelle en Bourgogne.
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La Cabotte
24 Grande Rue, 21700 Nuits-Saint-Georges, France
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Château du Clos de Vougeot
Rue de la Montagne, 21640 Vougeot, France
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Domaine Romanée Conti
1 Place de l'Église, 21700 Vosne-Romanée, France
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La Cuverie de Vosne
1 Rue des Communes, 21700 Vosne-Romanée, France
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Hotel Le Richebourg
Ruelle du Pont, 21700 Vosne-Romanée, France
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Ferme Fruirouge
2 Pl. de l'Eglise, 21700 Nuits-Saint-Georges, France
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La Gentilhommière
13 Vallée de la Serrée, 21700 Nuit-Saint-georges, France
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Restaurant La Toute Petite Auberge
5 Route nationale 74, 21700 Vosne-Romanée, France
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I Bravi Ragazzi
34 Grande Rue, 21700 Nuits-Saint-Georges, France
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Le Cassissium
8 Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges, France
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"Fondée en 1098 par Robert de Molesmes, l’Abbaye de Cîteaux, berceau de l’Ordre Cistercien, se situe dans la plaine de Saône, au cœur de la Bourgogne. Marquée par une grande pauvreté à ses débuts, la communauté prit son essor grâce à l’arrivée de Saint Bernard et d’autres compagnons au printemps 1113. Deux ans plus tard, Bernard, à la tête de 12 moines fut envoyé fonder Clairvaux. Durant 30 ans, l’abbé verra sa communauté s’accroître de près de 500 frères. Par ses écrits et son rayonnement, Saint Bernard sera à l’origine d’une véritable école de spiritualité dont nous nous nourrissons toujours. À la fin du XIIe siècle, l’Ordre comptait plus de 500 monastères. 𝐋𝐚 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐥'𝐞𝐱𝐩𝐚𝐧𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐛𝐛𝐚𝐲𝐞 𝐝𝐞 𝐂𝐢̂𝐭𝐞𝐚𝐮𝐱, 𝐛𝐞𝐫𝐜𝐞𝐚𝐮 𝐝𝐞 𝐥'𝐎𝐫𝐝𝐫𝐞 𝐜𝐢𝐬𝐭𝐞𝐫𝐜𝐢𝐞𝐧 Au XIe siècle, un grand désir de renouveau traverse l’Église qui donne naissance au vaste mouvement des pauperes Christi. Beaucoup de femmes et d’hommes veulent mener une vie simple, fidèle à l’Evangile. Dans la vie monastique, cet idéal se manifeste par un désir de retrouver la rectitude de la règle. En 1098, un groupe de moines de l’abbaye de Molesme en Bourgogne animés par cet idéal et sous la conduite de leur Abbé Robert arrive en un lieu retiré, la forêt de Cîteaux. Le récit de cet épisode nous est rapporté dans le Grand Exorde de Cîteaux. Les débuts sont difficiles : cette vie austère est exemplaire mais attire peu de candidats. Les frères se désolent de ne pouvoir transmettre leur expérience. Cette traversée du désert est accomplie sous la conduite d’Albéric, deuxième abbé de Cîteaux. Il pose les bases matérielles du développement, en particulier l’institution des convers qui réconcilie deux exigences potentiellement contradictoires de la règle de Saint Benoît : vivre du travail de ses mains, et donc, dans un monde agricole exploiter directement les terres, d’une part, et rester dans l’enceinte du monastère d’autre part. En 1113, le troisième abbé Étienne Harding a la joie d’accueillir le jeune Bernard de Fontaine, qui arrive avec une trentaine de compagnons pour se former à la vie monastique. Le charisme du jeune homme assure une croissance très rapide : les fondations se multiplient dans toute l’Europe. L’homme de feu que fut Bernard a propagé la réforme de Cîteaux et lui a donné un rayonnement extraordinaire. Très rapide, cette expansion reste équilibrée parce que les institutions établies par Étienne, exprimées dans la Charte de Charité, posent les fondements d’un ordre monastique décentralisé, gouverné par le chapitre général des abbés et marqué par l’entraide, l’unité et la charité. 𝐋𝐞𝐬 𝐦𝐨𝐢𝐧𝐞𝐬, 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐟𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐧𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐞 L'histoire de Cîteaux est intimement liée à celle des Climats du vignoble de Bourgogne. En 1110, les moines de Cîteaux s'implantent à Vougeot où ils constituent au cours des siècles un vaste domaine viticole organisé en 1160-70 autour du grand cellier, et dès le XIIIe siècle autour d'un des clos les plus vastes de toute l'Europe: le Clos de Vougeot. Peu avant le milieu du XIIIe siècle, les cisterciens passent insensiblement d'une production nécessaire au quotidien de la communauté à une activité financière, acquérant partout en Bourgogne toujours plus de vignes considérées comme des placements rémunérateurs. Le vin est aussi une offrande, garant d'hospitalité et de puissance de la communauté monastique envers ceux qui le reçoivent. Au fur et à mesure que les moines investissent les terres, ils améliorent le travail de la vigne et la qualité du vin. Ils construisent des celliers, délimitent leur propriété. Ils s'inscrivent petit à petit dans une approche parcellaire de la vigne, plantée en foule jusqu'au XIXe siècle. Avec la présence de plusieurs communautés villageoises, ecclésiastiques (Clunisiens, Abbaye Saint-Bénigne de Dijon, chanoines de Langres et d'Autun notamment), et de très nombreux laïcs (dont les Ducs de Bourgogne), les moines de Cîteaux exercent au fil des siècles une influence déterminante sur l'évolution du vignoble bourguignon : son paysage, son patrimoine bâti, la qualité des vins et leur diffusion sur les marchés. 𝐋'𝐚𝐛𝐛𝐚𝐲𝐞 𝐚𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝'𝐡𝐮𝐢 : 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐠𝐞𝐬 𝐝'𝐮𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞𝐮𝐫 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐞́𝐞... Si l'abbaye fondée par Robert de Molesme en 1098, berceau de l'ordre cistercien, a subi de nombreuses transformations au cours des siècles, elle n'en est pas moins restée la maison-mère de l'Ordre, toujours habitée par des moines cisterciens. On peut y visiter, à l'intérieur de la clôture, de beaux vestiges du XVe siècle : cloître des copistes et bibliothèque restaurés et le noviciat-Définitoire du XVIIe siècle non restauré. Des expositions sur les enluminures du XIIe siècle, sur l'art de la reliure, sur la journée du moine, sur l'originalité du gouvernement cistercien, ponctuent la visite. Un film et une exposition présentent la vie monastique aujourd'hui, à Cîteaux. L'Abbaye de Cîteaux est aussi célèbre pour son fromage : le Cîteaux. Ce fromage de lait de vache à pâte pressée, fruité, au goût de pâturage s'achète directement au magasin de l'abbaye où les moines cisterciens perpétuent la tradition fromagère de cette région en vendant à des tarifs très avantageux un fromage d'une saveur unique. 𝑺𝒐𝒖𝒓𝒄𝒆(𝒔) : 𝑫𝒆𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝑫𝒊𝒋𝒐𝒏 ; 𝒔𝒊𝒕𝒆 𝒘𝒆𝒃 𝒅𝒆 𝒍'𝑨𝒃𝒃𝒂𝒚𝒆 𝒅𝒆 𝑪𝒊̂𝒕𝒆𝒂𝒖𝒙 ; 𝒑𝒂𝒏𝒏𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒅'𝒊𝒏𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒍'𝑨𝒃𝒃𝒂𝒚𝒆 ; 𝑯𝒊𝒔𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆 𝑰𝒕𝒊𝒏𝒆́𝒓𝒂𝒏𝒕𝒆"
@histoireitinerante
"Visite guidée très intéressante "
@christeld
"Accueil de retraita tu sur une semaine. Présence aux offices facultatif Randonnée pédestre à partir de l'abbaye possible"
@p.second