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"Michelin Recomendado UM Bilbao "
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"Joli intérieur classique, excellente cuisine moderne. "
@yanic.pannatier
"99€/personne menu dégustation "
@julia280595
"Top gastronomy in New Town Black truffle and cod soup squid ink ice cream plankton ravioli smoked hake cheeks "
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"***Vegetarian*** Michelin star"
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"Casa del chef Daniel García. Mezcla el Bilbao clásico con sabores modernos y de temporada. A probar: copa de foie, ostras crocantes y pichón"
@xabi_air
"Estrella michelin, 89€ por persona el menu "
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"Renowned basque chef (garlic squid, foie gras terrine) booking is advance recommended"
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"Fuimos en el viaje de 2017, tenía estrella michelín. Nos gustó muchísimo."
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"" Zortziko ", un bien joli mot basque qui désigne une forme poétique traditionnelle, illustrée notamment par les bertsolari (joutes oratoires). Daniel Garcia, le célèbre chef plébiscité par la presse culinaire internationale, dirige ce restaurant gastronomique situé à deux minutes des jardins d'Albia. Une expérience savoureuse qui mêle les saveurs exotiques aux produits traditionnels basques, récompensée par une étoile au Michelin. Car ici, l'expérience culinaire se présente comme un voyage vers des saveurs nouvelles ou oubliées. La salle du restaurant, décorée dans un style classique et chaleureux, offre un cadre très agréable pour vivre cette parenthèse gastronomique."
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