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"Quatrième succursale de Yannick Fromagerie, les trois autres étant dans la grande région de Montréal, elle a installé ses pénates dans une ancienne taverne du quartier Limoilou en novembre 2010. Ici le fromage fin est à l'honneur, qu'il soit québécois ou étranger, et se décline sous toutes ses formes : brebis, chèvre, vache, laits mixtes et bufflonne. souvent issue de petites productions artisanale, la sélection comprend également des importations privées et des exclusivités. Une adresse tenue par des passionnés qui ne sont pas avares de conseils."
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